Pagumburys yra smegenų sritis, atsakinga už hormonų gamybą. Iš pagumburio išsiskiriantys hormonai padeda kontroliuoti kūno temperatūrą, alkio ir troškulio pojūčius, nuotaikų svyravimus, lytinį potraukį, miegą ir širdies ritmą. Šiuos reguliuojančius hormonus gali sutrikdyti infekcija ir sužalojimai, juos taip pat gali paveikti genetika. Tinkama mityba yra būtina palaikant kiekvieną pogumburio vaidmenį. Į sveikų smegenų dietą įtraukite omega-3 riebalų rūgštis, antioksidantus, tokius kaip vitaminas C, kavą, arbatą ir vitaminus B-1 bei B-12.
Pasirinkite sveikus riebalus
Pasak Clevelando klinikos vyriausiojo sveikatingumo skyriaus vadovo Michaelo Roizeno, jūs turėtumėte vartoti omega-3 riebalų rūgštis kaip sveikos mitybos dalį, kad apsaugotumėte savo smegenis ir arterijas. Šios riebiosios rūgštys yra lemiamos reikšmės kūdikio vystymuisi, o vėliau gyvenime jos skatina atmintį ir pažinimo įgūdžius. Papildymas omega-3 riebiosiomis rūgštimis davė teigiamų rezultatų sergant depresija, bipoliniu sutrikimu, šizofrenija, ADHD ir Alzheimerio liga. Pasirinkite tokius maisto produktus kaip lašiša, menkė, graikiniai riešutai, avokadai, linų sėmenys ir alyvuogių aliejus, kad gautumėte naudos iš šių riebalų rūgščių.
Maitinkite daržoves
Daržovėse esantys antioksidantai taip pat gali palaikyti jūsų pagumburį. Antioksidantai atitaiko ląstelių laisvųjų radikalų žalą, kuri gali prisidėti prie smegenų ligos progresavimo. 2012 m. Rugpjūčio mėn. „Mitybos, sveikatos ir senėjimo žurnale“ paskelbtame apžvalginiame straipsnyje siūloma mažiausiai tris daržovių porcijas per dieną, kad sumažėtų smegenų ligų rizika. Maistas, kuriame yra daug antioksidanto vitamino C, skatina smegenų veiklą senstant. Norėdami įtraukti antioksidantus į savo racioną, į salotas, sriubas ir sumuštinius pridėkite špinatų, svogūnų, pomidorų ir kitų daržovių.
Gėrimų smegenų didinimas
Daugiau nei pusei amerikiečių įprasta gerti karštą gėrimą kaip rytinės rutinos dalį. Šiuose gėrimuose esantis kofeinas veikia kaip greitas pasiėmimas, blokuodamas adenoziną ir liepdamas jūsų smegenims, kad laikas pabusti. Tyrimai parodė, kad kava ir arbata palaiko pogumburio funkciją. Išgėrus bent tris puodelius kavos su kofeinu per dieną nustatyta, kad sumažėja Alzheimerio ligos rizika. Kalbant apie arbatą, joje yra amino rūgšties teanino, kuri buvo susieta su pagerintu dėmesio diapazonu.
Nepamirškite vitamino B
Įsitikinkite, kad gaunate pakankamai B grupės vitaminų, taip pat labai svarbu palaikant jūsų pagumburio funkciją. Vitamino B-1 arba tiamino trūkumas gali prisidėti prie protinių gebėjimų sumažėjimo. Praturtinti ryžiai arba javai, kiauliena ir ankštiniai augalai yra turtingi tiamino šaltiniai. Vitaminas B-12 yra būtinas norint apsaugoti mielino apvalkalą aplink nervų ląsteles, įskaitant tas, kurios yra smegenyse. Nepakankamai šios maistinės medžiagos gali pažeisti smegenis, prarasti atmintį ir dezorientuoti. Natūralūs vitamino B-12 šaltiniai yra pienas, kiaušiniai, vištiena, lašiša ir jautiena.
