Agurkų ir kiaušinių dieta yra labai ribojanti, tačiau manoma, kad ji veiksminga norint numesti svorio. Kaip rodo pavadinimas, dieta siūlo vartoti tik kiaušinius ir agurkus. Nors apsiriboti vien tik šiais dviem maisto produktais gali padėti numesti svorio dėl mažai kalorijų, jis gali būti nesveikas dėl nepakankamos įvairovės ir nepakankamo kalorijų kiekio. Prieš pradėdami svorio metimo planą, pasitarkite su gydytoju.
Kiaušiniai
Kiaušiniai gali būti sveiki kaip subalansuotos mitybos dalis, nes juose gausu baltymų ir yra nesočiųjų riebalų. Kiekviename kiaušinyje yra 70 kalorijų, su 4, 5 g riebalų, 1 g angliavandenių ir 6 g baltymų. Didžioji dalis kiaušiniuose esančių riebalų, 3 g, yra nesočiųjų, o tai laikoma sveikesne nei sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti jūsų cholesterolio kiekį kraujyje.
Agurkai
Agurkai turi mažiau kalorijų nei kiaušiniai ir juose nėra daug nepakeičiamųjų riebalų rūgščių ar baltymų. Viename 301 gramo agurke yra 45 kalorijos, turinčios mažiau nei 0, 5 g riebalų, 2 g baltymų ir apie 11 g angliavandenių.
Privalumai
Kadangi norint numesti svorio turite trūkti kalorijų, apriboti savo mitybą tik dviem maisto produktais gali padėti numesti kilogramus. Dėl mažo kalorijų kiekio kiaušiniuose ir agurkuose būtų sunku viršyti dienos kalorijų poreikį. Norint suvartoti 1500 kalorijų, tai yra 500 mažiau nei rekomenduojama per dieną suvartoti kalorijas, jums reikės suvalgyti tuziną kiaušinių ir 15 agurkų, kurių kiekvieno svoris 301 g. Be to, tokioje dietoje būtų santykinai mažai angliavandenių, be to, remiantis „New England Journal of Medicine“ 2008 m. Liepos mėn. Leidimo tyrimais, dietos, kurių metu gaunama mažai angliavandenių, gali būti veiksmingesnės nei mažai riebalų turinčios dietos.
Trūkumai
Agurkų ir kiaušinių dieta yra nepatartina dėl įvairių priežasčių. Tokia ribota dieta atimtų iš jūsų kūno daugybę vitaminų ir mineralų, nes kiaušiniuose ir agurkuose yra palyginti mažai mineralų ir vitaminų. Be to, kadangi kiaušiniuose ir agurkuose mažai kalorijų, sunku būtų suvartoti pakankamą kiekį kalorijų, kad būtų išvengta bado dietos. Norėdami suvartoti pakankamai kalorijų, kad galėtumėte funkcionuoti, kiekvieną dieną turėtumėte suvalgyti didelius kiaušinių kiekius, o tai gali būti nesveika dėl sočiųjų riebalų. Pagal Bostono pirštinę turėtumėte apriboti savo kiaušinių kiekį per savaitę iki septynių.
