Protingas maisto pasirinkimas yra būtinas tiems, kurie nori gerai atrodyti ir jaustis puikiai. Deja, kai kurie maisto produktai, tokie kaip mažai skaidulinių medžiagų, pavyzdžiui, anakardžiai, gali sukelti vidurių užkietėjimą ir kitas skausmingas virškinimo trakto problemas. Jei valgant anakardžius atsiranda vidurių užkietėjimas, galbūt norėsite pasitarti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog nesate alergiškas.
Vidurių užkietėjimo pagrindai
Vidurių užkietėjimas, kuris pasireiškia maždaug 80 procentų JAV gyventojų, dažnai apibūdinamas kaip retas, mažas ar skausmingas tuštinimasis. Vidurių užkietėjimas gali atsirasti dėl daugelio veiksnių, tačiau dėl to reikia laikytis dietos, kurioje mažai skaidulų ir skysčių. Amerikos storosios žarnos ir tiesiosios žarnos chirurgų draugija rekomenduoja kiekvieną dieną nuo 25 iki 30 g skaidulų ir nuo 60 iki 80 uncijų vandens, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo.
Pluošto anakardžių
Kiekviena 1 uncija neapdorotų anakardžių patiekia tik apie 1 g maistinių skaidulų - apie 4 procentus rekomenduojamos dienos normos. Palyginimui, tas pats žemės riešutų kiekis turi daugiau kaip 2 gramus skaidulų, o migdolų uncija turi daugiau kaip 3 gramus.
Anakardžiai kaip maisto alergenas
Riešutai, įskaitant anakardžius, gali sukelti alerginę reakciją. Jei esate alergiškas, vienas galimų virškinimo trakto reakcijų požymių yra vidurių užkietėjimas. Riešutų alergija gali būti sunki ir sukelti gyvybei pavojingų simptomų. Jei valgant riešutus kyla vidurių užkietėjimas ir įtariate alergiją, kreipkitės į gydytoją.
Įtraukite anakardžius į savo mitybos racioną
Nors anakardžiai nėra supakuoti su skaidulomis, jie vis tiek gali būti sveikos mitybos dalis, jei nesate alergiški. Iš tikrųjų riešutuose esantys sveikieji mono- ir polinesoieji riebalai, pavyzdžiui, anakardžiai, yra veiksmingi gerinant širdies sveikatą. Jei norite padidinti skaidulų kiekį, apsvarstykite galimybę juos susieti su maistinėmis skaidulomis, turinčiomis daugiau skaidulų, pavyzdžiui, vaisiais ir daržovėmis.
