Nėštumo metu iš savo raciono turėtumėte neįtraukti kelių rūšių maisto produktų, kad išvengtumėte ligų, susijusių su maistu. Karštas obuolių sidras gali būti vienas mėgstamiausių gėrimų šaltą žiemos dieną. Norėdami būti nėščia, nereikia atsisakyti mėgstamo gėrimo. Jūs galite ir toliau mėgautis obuolių sidru visą nėštumo laiką, tačiau turite įsitikinti, kad jūsų geriamas sidras yra pasterizuotas, ir laikykite jį tinkamos temperatūros namuose.
Apsinuodijimas maistu
Nerimavimas dėl obuolių sidro nėštumo metu yra susijęs su maistu plintančiomis ligomis. Nepasterizuotas obuolių sidras gali būti trumpai užkrėstas Escherichia coli arba E. coli, jei perdirbimo metu jis netinkamas. Kankinimas dėl pykinimo, nekontroliuojamo viduriavimo, pilvo spazmų ar karščiavimo gali būti su maistu plintančios ligos požymis. Jei turite bet kurį iš šių simptomų, nedelsdami praneškite savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui, kad išvengtumėte komplikacijų. Įsitikinimas, kad jūsų obuolių sidras yra pasterizuotas, padeda išvengti sveikatos problemų, susijusių su maistu plintančiomis ligomis.
Pasterizavimas
Kai kurios kenksmingų bakterijų rūšys lengvai sunaikinamos aukštoje temperatūroje. Be E. coli, obuolių sidras gali būti užterštas salmonelėmis, kurios abi suyra esant dideliam karščiui. Pasterizacijos metu, pasak Džordžijos universiteto, obuolių sidras pasiekia 160 laipsnių Farenheito temperatūrą. Jei obuolių sidrą gaminate namuose, galite jį pasterizuoti ant viryklės, tačiau įsitikinkite, kad jo temperatūra nesiekia daugiau kaip 185 laipsnių. Jei obuolių sidras bus per karštas jį užvirus, jis gali sukurti nemalonų skonį.
Sandėliavimo informacija
Nors jūsų obuolių sidras gali būti tinkamai pasterizuotas, ilgą laiką laikant netinkamoje temperatūroje, padidėja bakterijų augimo rizika. Venkite užteršimo sandėliuodami obuolių sidrą šaldytuve žemesnėje nei 40 laipsnių temperatūroje. Jei laikote karštą ant viryklės, įsitikinkite, kad ji yra aukštesnė nei 140 laipsnių, kad nėštumo metu jums būtų saugu gerti.
Apsinuodijimo maistu gydymas
Gerdami užterštą obuolių sidrą, rizikuojate patirti sunkų virškinimo trakto sutrikimą. Užsienio bakterijos yra pavojingos nėštumo metu, nes jos ne tik kenkia jums, bet ir gali pakenkti dar negimusiam vaikui. Jei jaučiate viduriavimą ar vėmimą, būtina pakeisti prarastus skysčius. Tiksliau, jūs turite nuryti elektrolitus, tokius kaip natris, kalis ir kalcis, kurie padeda palaikyti skysčius jūsų kūne. Geriamas sportinis gėrimas yra vienas iš labiausiai paplitusių būdų pakeisti skysčius ligos metu. Sunkiais atvejais gali tekti vykti į ligoninę, kad prisijungtų prie intraveninio skysčio. Ankstyvas infekcijos gydymas antibiotikais gali užkirsti kelią kenksmingų organizmų patekimui į kūdikį. Praneškite gydytojui, jei įtariate apsinuodijimą maistu iš obuolių sidro; tai gali padėti jam tinkamai diagnozuoti.
