Viskis yra iš grūdų pagamintas alkoholis, kuris gaminamas fermentuojant rugius, miežius, kviečius ar kukurūzus. Žmonės visame pasaulyje gamina ir geria viskio skirtingas rūšis, o kiekvienas viskis turi savitą skonį. Nors bet kurios rūšies alkoholio perteklius gali būti mirtinas, medicinos bendruomenė nustatė tam tikrą naudą sveikatai geriant saikingai alkoholio, ypač viskio.
Nėra riebalų
JAV žemės ūkio departamentas teigia, kad 1, 5 uncijos. viskio šūdas neturi riebalų. Daugeliui žmonių sveika mityba yra laikoma mažai riebalų.
Mažai angliavandenių
1, 5 uncijos. porcijoje viskio yra tik 0, 04 g angliavandenių. Tai yra cukraus pavidalas - paprastas angliavandenis, kurį jūsų kūnas suardo ir iš karto sunaudoja energijai.
Mažina bendrų medicinos problemų riziką
Davidas J. Hansonas iš Niujorko valstybinio universiteto teigia, kad žmonės, kurie kasdien vartoja vieną ar du alkoholinius gėrimus, įskaitant viskį, turi 50 procentų mažesnę tikimybę patirti insultą ar išsivystyti demencijai senatvėje. Dėl šio saikingo gėrimo vartojimo 30–40 procentų sumažėja tikimybė susirgti diabetu. Ši nauda atsiranda dėl alkoholio sugebėjimo padidinti gerą cholesterolį ir sumažinti kraujo krešumą.
Sumažina vėžio riziką
Alkoholyje yra ellaginės rūgšties, antioksidanto, naikinančio vėžines ląsteles. Remiantis tyrimo, kurį dr. Jim Swan ir kolegos pristatė 2005 m. „EuroMedLab“ konferencijoje Glazge, Škotijoje, viskio sudėtyje yra daugiau ellaginės rūgšties nei kitų rūšių alkoholyje, jis suteikia dar daugiau vėžio ląstelių kovojantiems antioksidantams.
