Kofeino šaltiniai
Remiantis 2015 m. Gegužės mėn. Leidinyje „Amerikos visuomenės mityba“ paskelbtu tyrimu, 89 proc. JAV suaugusiųjų dienos racione yra kofeino, o 70 proc. Šio kofeino gaunama iš kavos. Daugelyje kitų produktų yra kofeino, įskaitant gaiviuosius gėrimus, energetinius gėrimus, arbatą, šokoladą ir kai kuriuos vaistus nuo skausmo, įskaitant Excedrin ir Midol. 8 uncijos kavos puodelyje gali būti nuo 95 iki 200 mg kofeino, tačiau kava dažnai patiekiama po 12-16 uncijų porcijų, tiekiant iki 300 mg vienoje porcijoje. Arbatoje ir soda yra mažiau nei 50 mg kofeino per 12 uncijų. JAV maisto ir vaistų administracija nustatė, kad mažiau nei 400 mg kofeino per parą suaugusiųjų racione laikomi saikingu vartojimu ir nėra siejami su pavojingu ar nesveiku poveikiu. Tačiau paaugliams ir vaikams nerekomenduojama vartoti kofeino.
Kofeinas Poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai
Kofeinas gali veikti kaip vazokonstriktorius - medžiaga, susiaurinanti kraujagysles, todėl įtariama, kad jis gali sukelti krūtinės skausmą, kraujospūdį ar širdies ligas. Tačiau kofeino poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai nėra toks paprastas. Iš karto suvartojus kofeino, gali šiek tiek ir laikinai susiaurėti kraujotaka - tai gali sukelti trumpalaikį kraujospūdžio ar širdies susitraukimų dažnio padidėjimą. Tačiau šis poveikis ryškesnis žmonėms, kurie reguliariai nevartoja gėrimų su kofeinu. Kofeinas pirmiausia veikia kaip vazodilatatorius, tai reiškia, kad jis pagerina kraujotaką. 2013 m. Apžvalgoje „Amerikos kardiologijos koledžo žurnale“ buvo apibendrinta, kad saikingas kofeino vartojimas nėra susijęs su širdies ligomis ar insulto rizika ir atrodo, kad jis yra susijęs su keliais teigiamais pranašumais sveikatai, įskaitant mažesnę visų žmonių mirties riziką. priežastys.
Kofeinas ir krūtinės skausmas
Per didelis kofeino vartojimas ar net vidutinis kofeino suvartojimas jautriems asmenims yra susijęs su įvairiu šalutiniu poveikiu - greitu širdies plakimu, nerimu, nemiga, drebuliu - ir gali būti, kad kai kurie iš šių simptomų, jei jie yra sunkūs, gali būti suprantami kaip krūtinės skausmas.. Žmonės, turintys rūgšties refliukso ar rėmuo simptomus, gali pastebėti, kad kava ar šokoladas sukelia jų simptomus, kai kurie iš jų gali būti panašūs į krūtinės skausmą. Taigi gali būti, kad kai kurie jautrūs asmenys gali patirti krūtinės skausmą vartodami perteklinį kofeino kiekį. Taip pat literatūroje yra keletas pranešimų apie stiprų krūtinės skausmą, kuris gali būti susijęs su kofeinu. Pavyzdžiui, 19-metis vyras, turintis dvejų metų istoriją, kasdien gerdamas nuo 2 iki 3 kofeino turinčių energijos gėrimų, patyrė krūtinės skausmą ir širdies priepuolį, teigiama 2011 m. Birželio mėn. Straipsnyje „BMJ Case Reports“. Nors įtariamas kaltininkas buvo pastovus ir didelis kofeino vartojimas, šis energetinis gėrimas taip pat suteikė dideles aminorūgšties taurino dozes, tačiau nežinoma, ar taurinas, ar jo sąveika su kofeinu taip pat buvo susiję.
Įspėjimai
Vidutinis kofeino vartojimas laikomas saugiu daugumai žmonių. Jei jums sunku miegoti ar esate prižiūrimas gydytojo dėl kokių nors sveikatos sutrikimų, aptarkite planuojamą kofeino vartojimą su gydytoju. Kadangi kofeino turinčios tabletės gali suteikti per daug ir nesaugių kofeino kiekių, jų reikia vartoti tik prižiūrint gydytojui. Krūtinės skausmas sukelia įvairias priežastis - kai kurias sunkias ir pavojingas gyvybei, todėl bet kokį krūtinės skausmą turi įvertinti gydytojas. Jei įtariamas kaltininkas yra kofeinas, verta pabandyti atsisakyti šios medžiagos ar vengti jos. Kreipkitės į greitąją medicinos pagalbą, jei skauda krūtinę, stangrėja krūtinė ir staiga gniuždantis krūtinės skausmas, sklindantis į kaklą ar ranką. Taip pat kreipkitės į gydytoją, jei krūtinės skausmą lydi žandikaulio ar nugaros skausmai, prakaitavimas, dusulys ar galvos svaigimas.
Peržiūrėjo: Kay Peck, MPH RD
