Daugeliui žmonių patinka pusryčiams patiekti riešutų sviesto skrebučius, tačiau kiek kalorijų jie suteikia? Sužinokite apie riešutų sviesto skrebučių maistinę naudą ir sužinokite tinkamą porcijos dydį, kad pasiektumėte savo svorio tikslus.
Patarimas
Du griežinėliai kvietinės duonos su 2 šaukštais žemės riešutų sviesto suteikia vidutiniškai 342 kalorijas vienai porcijai. Nors žemės riešutų sviestas yra sveikas, kalorijų galite greitai pridėti, jei nežiūrėsite į savo porcijas.
Kalorijos riešutų sviesto skrebučiuose
Žvelgiant į žemės riešutų sviesto skrebučių kalorijas, svarbu nepamiršti ir porcijų dydžių. Nors žemės riešutų sviestas yra turtingas baltymų ir sveikų riebalų, jis taip pat nedideliu kiekiu supakuoja daug kalorijų.
Remiantis USDA, 2 šaukštai lygaus žemės riešutų sviesto tiekia 188 kalorijas ir 15, 9 gramų riebalų. Tiems, kurie labiau mėgsta stambų žemės riešutų sviestą, kalorijų skaičius yra toks pat kaip sklandžiai. Galite rasti neriebių riebalų variantų, kurių kalorijų skaičius yra panašus kaip įprasto varianto - 187 kalorijos už 2 šaukštus. Tačiau riebalų kiekis sumažėja iki 12 gramų.
Kiti riešutų sviestai turi šiek tiek daugiau kalorijų. Todėl, nebent esate alergiški žemės riešutams, galbūt geriausia būtų klijuoti su žemės riešutų sviestu. USDA praneša, kad 2 šaukštai migdolų sviesto gali pasigirti 196 kalorijomis, tuo tarpu tas pats saulėgrąžų sėklų sviesto kiekis turi 197, 4 kalorijų.
O kaip dėl duonos kalorijų skaičiaus? Vidutiniškai vienas gabaliukas kviečių skrebučių turi 77 kalorijas. Nors balta skrudinta duona gali pasigirti tuo pačiu kalorijų skaičiumi, ji neturi tiek daug mitybos. Pavyzdžiui, viso grūdo duona turi dvigubai daugiau nei baltos duonos pluoštas, o tai padeda padidinti sotumą ir neleidžia vėliau užkandžiauti.
Iš viso žemės riešutų sviesto skrudinta duona (du riekelės viso grūdo duonos ir du šaukštai žemės riešutų sviesto) turi 342 kalorijas. Kalorijų skaičių galite sumažinti valgydami tik vieną duonos riekę ir (arba) tik 1 šaukštą žemės riešutų sviesto, o ne visą porciją.
Ar žemės riešutų sviestas yra sveikas?
Daugelis žmonių mėgsta pusryčiams patiekti riešutų sviesto skrebučius, tačiau ar tai sveika? Anot „Harvard Health Publishing“, šis skanus užkandis turi daug maistinių medžiagų, todėl jis yra sveikas pasirinkimas. Vienam tai puikus baltymų šaltinis - vienoje porcijoje yra 15, 1 gramo baltymų. Tai taip pat geras skaidulų ir kalio šaltinis. Tiems, kurie stebi druskos ar natrio vartojimą, nesūdytame žemės riešutų svieste yra vos 5 miligramai natrio.
Riešutų svieste, kuriame yra mažiau riebalų, yra mažiau sočiųjų riebalų (palyginti su įprasta versija), bet daugiau mono- ir polinesočiųjų riebalų rūgščių (gerųjų riebalų), kurios gali padėti sumažinti širdies ligų riziką ir sumažinti MTL („bloguosius“). cholesterolio.
Be to, valgydami riešutų sviesto skrebučius pusryčiams, galite numesti svorio. Tyrimo, paskelbto 2015 m. Gegužės mėn . „Taikomųjų tyrimų žurnale“ vaikams, metu nustatyta, kad vaikai, kurie tris kartus per savaitę valgė žemės riešutų sviestą ar žemės riešutus, turėjo mažesnį kūno masės indeksą po 12 savaičių, palyginti su tais, kurie vartojo šiuos užkandžius kartą per savaitę ar mažiau dažnai. Tyrėjai siūlo, kad žemės riešutų sviestas jus ilgiau išlaikytų, todėl mažiau linkę įkąsti ar užkandžiauti.
Žemės riešutų sviesto skrebučių pusryčių variantai
Žemės riešutų sviesto skrebučiai yra puikus pusryčių pasirinkimas, nes juose yra baltymų ir sveikųjų riebalų, taip pat sveikų grūdų iš duonos. 2016 m. Birželio mėn. „ Circulation“ metaanalizė susiejo neskaldytų grūdų vartojimą su mažesniu mirštamumu nuo širdies ligų ir visų priežasčių. Tyrėjai rekomenduoja suvalgyti bent tris porcijas nesmulkintų grūdų per savaitę, kad būtų naudinga. Atminkite, kad viena rupios duonos riekė yra lygi vienai sveikų grūdų porcijai.
Pirkdami duoną būtinai perskaitykite etiketes ir ieškokite ingredientų, tokių kaip rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai ir miežiai, pataria „Harvard Health Publishing“. Idealiu atveju rinkitės duonos veisles, kurios sako „100 procentų viso grūdo“, kad užtikrintumėte maistingumą. Pirkdami žemės riešutų sviestą, taip pat patikrinkite etiketes ir rinkitės etiketes „natūralus“, nes juose yra mažiau cukraus ir mažiau perdirbtų ingredientų.
