Manuka medus yra medaus rūšis, gaminamas, kai bitės maitinasi gėlėmis iš Manukos arbatos medžio - vietinio Naujosios Zelandijos augalo. Šis saldiklis, kuris tariamai turi gydomųjų savybių, gali pridėti kalorijų į maistą.
Kalorijos
1 valgomasis šaukštas. Manuka medaus porcijoje yra 60 kalorijų arba 3 procentai kalorijų, kurias galite suvartoti kasdien, jei laikysitės 2 000 kalorijų dietos. Medus retai valgomas atskirai, todėl būtinai pakoreguokite savo bendrą kalorijų kiekį.
Maistinių medžiagų
1 valgomasis šaukštas. porcija Manuka medaus suteikia 17-18 g angliavandenių, iš kurių dauguma yra cukrus. MayoClinic.com rekomenduoja 45–65 procentus dienos kalorijų suvartoti iš angliavandenių, kurie dažniausiai gaunami iš neskaldytų grūdų ir pupelių.
Privalumai
Tyrimai, paskelbti 2008 m. Lapkričio mėn. Žurnalo „Fitoterapijos tyrimai“ numeryje, rodo, kad žiurkėms, vartojančioms Manuka medų, sumažėjo kolito, žarnyno ligos, atvejų. Klinikiniai tyrimai reikalingi norint nustatyti, ar Manuka medus bus naudingas žmonėms vienodai.
