Nudegimas skrandyje valgant maistą yra sveikatos būklės požymis, kurį turi įvertinti ir diagnozuoti medicinos specialistas. Kadangi virškinimo sąlygos sukelia panašius valgymo maisto simptomus, diagnozuoti jūsų būklę reikės atlikti kraujo ir išmatų tyrimus. Diagnozavęs gydytojas pateiks pakeistą dietą, nes dauguma virškinimo trakto sutrikimų gydomi pakeitus dietą. Jei deginimas skrandyje pasidaro sunkus arba pastebite kraują vemiant ar išmatose, nedelsdami skambinkite gydytojui ir eikite į skubios pagalbos skyrių.
Nevirškinimas
Nevirškinimas yra būklė, atsirandanti po to, kai jūs valgote riebų, daug riebalų ar aštrų maistą. Persivalgymas taip pat gali sukelti nevirškinimą kaip pavienį atvejį. Kai kurios ligos gali sukelti lėtinį nevirškinimą, pavyzdžiui, gastroezofaginio refliukso ligą, vėžį ar pepsinę opą. Be deginimo skrandyje, bendri simptomai yra pilnumo jausmas, apatinės skrandžio dalies skausmas ir deginimas gerklės gale. Kiti nevirškinimo simptomai gali būti pykinimas, pilvo pūtimas, viduriavimas ir vėmimas. Dažnai atsirandantį nevirškinimą reikia aptarti su gydytoju.
Maisto netoleravimas
Tam tikro maisto ar jo ingrediento netoleravimas gali sukelti skrandžio deginimą netrukus po to, kai jis suvartojamas. Maisto netoleravimas atsiranda tada, kai jūsų kūnas patiria cheminę reakciją išgėręs tam tikrų maisto produktų ar ingredientų arba yra netinkamų fermentų gamybos trūkumas. Įprasti ingredientai, sukeliantys maisto netoleravimo simptomus, pavyzdžiui, deginimas skrandyje, yra fruktozė, histaminas, MSG ir priedai. Laktozės ir glitimo netoleravimas taip pat gali sukelti deginimą skrandyje dėl virškinimo trūkumo.
Dirgliosios žarnos sindromas
Jautrumas
Kai kuriuose maisto produktuose yra cheminių junginių, kurie gali sukelti jautrumą ir sukelti deginimą skrandyje. Salicilatas yra natūralus cheminis konservantas, randamas vaisiuose, daržovėse, žolelėse, prieskoniuose, kietuose saldainiuose ir kai kuriuose gėrimuose, tokiuose kaip kava, arbata, vaisių sultys, alus ir vynas. Jautrumas sulfitams yra dar viena dažna deginimo skrandyje priežastis. Sulfitai naudojami kaip skonio stipriklis džiovintuose vaisiuose, bulvių traškučiuose, padaže ir uogiene.
