Juodųjų kmynų sėklos yra vietinės pietvakarių Azijoje. Dėl aštraus kartaus kvapo ir skonio jie dažniausiai naudojami kulinarijos tikslams gaminant saldainius ir gaminant skysčius. Juodųjų kmynų sėklos šimtmečius buvo naudojamos medicininiais tikslais. 2000 m. Rugpjūčio mėn. „Fitoterapijos tyrimai“ atliktas tyrimas patvirtina, kad juodojo kmynų sėklose yra chemikalų, pirmiausia cheminio timokinono, esančių juodųjų kmynų sėklose. Antioksidantai pašalina organizmą laisvųjų radikalų, kurie daro žalą ląstelėms ir skatina ligas. Juodųjų kmynų sėklų vartojimas laikomas vaistažolių alternatyviu gydymu ir turėtų būti vartojamas vadovaujant gydytojui.
Vėžio išmokos
Keli moksliniai tyrimai tiria juodųjų kmynų sėklų timokinono veiksmingumą gydant vėžį. 2010 m. Leidinio „Mityba ir vėžys“ tyrimas rodo, kad timokinonas skatina priešuždegiminį poveikį, slopina vėžio ląstelių augimą ir proliferaciją ir netgi sukelia ląstelių mirtį vėžio ląstelėse. Šis tyrimas dažniausiai buvo atliekamas ląstelių kultūrose, tačiau rezultatai paskatino toliau tioti chinononą tiriant klinikinius tyrimus su žmonių populiacija.
Imuninės sistemos nauda
Yra įtikinamų mokslinių įrodymų, kad juodųjų kmynų sėklų vartojimas suteikia naudos imuninei sistemai. 2010 m. Birželio mėn. Leidinyje „Imunofarmakologija ir imunotoksikologija“ atliktas tyrimas vertino juodųjų kmynų sėklų naudojimą tiriamųjų, kurie buvo veikiami gama spinduliuote, imuninei sistemai. Tyrimo rezultatai atskleidė, kad tiriamieji, kuriems juodųjų sėklų aliejus buvo vartojamas per burną, dėl radiacijos poveikio turėjo mažiau imuninės sistemos sutrikimų nei tie, kurie nebuvo gydomi. Šio tyrimo rezultatai rodo, kad juodųjų kmynų sėklų aliejai apsaugo imuninę sistemą nuo radiacijos.
Antibakteriniai pranašumai
Moksliniai tyrimai taip pat parodė, kad juodųjų kmynų sėklos gali būti naudingos kaip antibakterinis agentas. Viename tyrime buvo tiriamas juodųjų kmynų sėklų poveikis meticilinui atsparaus Staphylococcus aureus, paprastai žinomo kaip MRSA, bakterinei infekcijai. Šis tyrimas, paskelbtas liepos – rugpjūčio mėnesio „Journal of Ayub Medical College“ numeryje, parodė, kad juodųjų kmynų sėklos slopina keletą meticilinui atsparių Staphylococcus aureus padermių. Šie rezultatai yra reikšmingi, nes atsparus meticilinui Staphylococcus aureus gali būti atsparus antibiotikams, todėl, jei atsiranda atsparumas, gydyti meticilinui atsparų Staphylococcus aureus, juodųjų kmynų sėklos gali būti labiau naudojamos.
Epilepsijos pranašumai
Yra mokslinių įrodymų, patvirtinančių, kad juodųjų kmynų sėklų vartojimas gali būti antikonvulsinis. Remiantis „Medical Science Monitor“ paskelbtu tyrimu, daugiau nei 15 procentų vaikų epilepsijos atvejų yra atsparūs gydymui, net jei vaistai nuo epilepsijos yra plačiai prieinami. Šis tyrimas ištyrė juodųjų kmynų sėklų ekstraktų naudojimą 23 vaikams nuo 13 mėnesių iki 13 metų, sergantiems ugniai atspariais traukuliais. Tyrimo rezultatai parodė reikšmingą traukulių dažnio sumažėjimą grupėje, gydomoje juodųjų kmynų sėklų ekstraktu.
