Vanduo yra pati gausiausia maistinė medžiaga Žemėje ir žmogaus kūne. Remiantis JAV geologijos tarnyba arba USGS, pasaulyje yra apie 333 milijonai kubinių mylių vandens, o žmogaus kūnas sudaro apie 60 procentų vandens. JAV per dieną išleidžia apie 410 000 milijonų galonų vandens arba Mgal vandens. Šis vanduo gali būti naudojamas įvairiai, įskaitant energiją, drėkinimą žemės ūkio ir pramonės reikmėms bei visuomenės vartojimą.
Geriamas vanduo
Įvairių geriamojo vandens šaltinių vanduo, taip pat maisto produktų vandens kiekis turi didelę naudą sveikatai. USGS duomenimis, apie 11 procentų viso Amerikoje naudojamo vandens yra asmeniniam buitiniam naudojimui. Remiantis Nacionalinių sveikatos ir mitybos ekspertizių tyrimų duomenimis, vidutinis amerikietis per dieną išgeria šiek tiek daugiau nei 4 puodelius paprasto vandens. Vidutinis dienos amerikiečių suvartojamo vandens kiekis yra apie 3, 18 litro arba 13, 4 puodelio, tačiau 48 procentai to gaunama iš gėrimų, išskyrus paprastą geriamąjį vandenį, ir 18 procentų, iš maisto. Nors paprasto vandens suvartojimas tarp rasinės ir etninės demografijos nėra didelis, vyrai geria šiek tiek daugiau vandens nei moterys, o dauguma amerikiečių geria mažiau vandens, kai sensta. Maži vaikai per dieną išgeria apie 1, 4 litro vandens, o paaugliai - apie 2, 4. Maždaug 30 procentų suvartojamo kiekio gaunama iš paprasto vandens.
Maisto gaminimas, valymas ir asmeninė higiena
USGS teigia, kad apie 11 procentų viso vandens, gauto iš vandens šaltinių JAV, sunaudojama buitiniam naudojimui. Tai apima vandentiekį, skalbyklą, sanitarinę sanitariją ir vejos laistymą, taip pat vandenį, naudojamą įmonėse ir restoranuose. Vidutiniškai Amerikos rezidencijos kasdien naudojasi 25 600 Mgal. Apskaičiuota, kiek vandens žmogus sunaudoja JAV, yra nuo 200 iki 500 litrų per dieną. Vandens tyrimų ir rangos įmonė „Raymot Pty Ltd.“ apskaičiavo vidutinį vandens suvartojimą pagal įvairias buitines funkcijas. Pvz., Valydami dantis tekančiu vandeniu ir plaudami rankas, sunaudojama po 5 litrus, o tualetu - apie 11 litrų. Vonia yra apie 120 litrų, o dušas sunaudoja apie 20 litrų per minutę. Skalbiant drabužius vienam kroviniui sunaudojama apie 150 litrų.
Pramonės, elektros energijos ir žemės ūkio vartojimas
Žemės ūkio drėkinimas sunaudoja apie 31 procentą viso vandens, kurį sunaudoja JAV, o kasdien išpilama apie 128 000 Mgal. Beveik 75 proc. Šios sumos yra skirta žemės ūkiui 17 sausringiausių Vakarų valstybių. Dar 2140 mgalų tenka gyvuliams laistyti. Pramoninis vandens išėmimas gamybai sunaudoja apie 18 200 Mgal per dieną. Didžiausias vandens procentas - 49 procentai - tenka termoelektrinei energijai.
Amerikos vandens pėdsakas
Remiantis „Vandens pėdsakų tinklo“ duomenimis, JAV kiekvienais metais „vandens pėdsakas“ yra 2483 kubiniai metrai vienam asmeniui. Tai yra apie 644, 051 galono kiekvienas. Vandens pėdsakas - bendras vandens kiekis, sunaudojamas tautos gyventojų suvartotoms prekėms ir paslaugoms gaminti. Vidutinis pėdsakas likusiame pasaulyje yra 1 243 kubiniai metrai. Remiantis „Labdaros organizacija“: ne pelno siekianti organizacija, teikianti vandenį besivystančioms šalims, teigia, kad beveik 1 milijardas žmonių visame pasaulyje neturi pakankamai švaraus geriamojo vandens.
Gerti daugiau vandens
Geriant pakankamai vandens, svarbu išlaikyti gyvybę, taip pat palaikyti medžiagų apykaitą. Atsižvelgiant į tai, kiek vandens sunaudoja amerikiečiai, dauguma jo negeria pakankamai. Visuomenės sveikatos organizacijos teikia įvairias rekomendacijas, kiek reikia vandens, tačiau paprastai kalbant, bendras skysčių suvartojimas turėtų būti apie 0, 6 stiklinės vienam svareliui kūno svorio. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 30 procentų žmonių, dalyvavusių NHANES, negėrė pakankamai vandens. „American Journal of Clinical Nutrition“ atlikti tyrimai sako, kad sulaukę 3 metų dauguma vaikų negauna pakankamai vandens.
