Supjaustyti obuoliai, paskaninti vaniliniu jogurtu, sukuria ne tik gerą skonio derinį. Jie papildo vienas kitą: jogurtas suteikia maistinių medžiagų, kurių negausite iš obuolių, o obuoliai užpildo ląsteliena ir vitaminu C, kurio trūksta jogurte. Nepaisant jų pranašumų, jų kolektyvinių kalorijų, angliavandenių ir cukraus gali būti daugiau nei turėtumėte suvartoti užkandžiaudami.
Stebėkite kalorijas ir angliavandenius
Viename puodelyje neriebaus vanilinio jogurto yra 208 kalorijos ir 34 gramai angliavandenių. Vienas didelis obuolys turi pusę kalorijų, bet beveik tiek pat angliavandenių. Sumaišius juos kartu, gaunama 324 kalorijos, 65 gramai visų angliavandenių ir 57 gramai cukraus. Šis kalorijų kiekis veikia lengviems pietums, tačiau sveiki užkandžiai turėtų likti maždaug nuo 100 iki 200 kalorijų. Bendras angliavandenių kiekis yra lygus pusei visos dienos rekomenduojamos dienos normos, be to, trūksta krakmolo ar sudėtinių angliavandenių, kad būtų galima išlaikyti energiją. Perjunkite paprastą be riebalų ar jogurtą su mažai kalorijų saldikliu, o kalorijų ir angliavandenių kiekis sumažėja iki sveikesnio.
Obuoliai prideda pluošto ir vitamino C
Jogurte nėra skaidulų, bet pridėkite vieną didelį obuolį su savo oda ir sunaudosite 5, 4 g skaidulų. Ši suma lygi 22 procentams moterų rekomenduojamos dienos normos ir 14 procentų vyrų. Obuoliai yra geras tirpių ir netirpių skaidulų šaltinis. Tirpi ląsteliena padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir palaiko subalansuotą cukraus kiekį kraujyje, o netirpi ląsteliena yra grubus pašaras, kuris apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Jogurte yra tik 2 miligramai antioksidanto vitamino C, tačiau vienas didelis obuolys prideda 10 miligramų, taigi jūs gaunate bent 13 procentų RPN.
Jogurtas padidina mineralų ir B-12 kiekį
Jogurtas, kaip ir visi pieno produktai, yra turtingas kalcio ir vitamino B-12 šaltinis. Viename puodelyje neriebaus vanilinio jogurto yra 419 miligramų kalcio. Kadangi vienas didelis obuolys turi tik 13 miligramų kalcio, valgydami abu kartu, gausite didelę kaulų stiprinimo naudą. Obuoliai neturi jokio vitamino B-12, o 1 puodelis jogurto aprūpina pusę jūsų RPN. Jogurtas taip pat daro didelę įtaką kalio kiekiui. Obuoliuose yra tik 239 miligramai kalio, tačiau 1 puodelis neriebaus vanilinio jogurto tiekia 537 miligramus. Valgykite abu kartu, kad gautumėte 17 procentų rekomenduojamos kalio dietos normos.
