Nesvarbu, ar tai būtų močiutės gooey pyragaičiai, ar mamos mac ir sūris, patogus maistas gali lengvai sukelti šventinį nostalgijos jausmą. Deja, realybė yra tokia, kad šiuose klasikiniuose valgymuose yra daug nesveikų riebalų ir cukraus, kurie gali skatinti svorio augimą.
Tačiau vis tiek galite mėgautis savo mėgstamais maisto produktais atlikdami keletą paprastų patarimų. Nuo 17 bulvių košės iki saulėgrąžų ledų, šios 17 pašviesintų patiekalų skonį ir jaukumą suteikia tik jums naudingiems maisto produktams ir lengvesnėms kalorijoms.
Norite daugiau sveikų receptų? Atsisiųskite „MyPlate“ programą ir gaukite paprastų, skanių patiekalų ir užkandžių, pritaikytų jūsų mitybos tikslams.
1. Sūrio žiedinių kopūstų kepalas „Pull-Apart“
Šis vegetariškas patiekalas, kuris puikiai tinka linksmintis, patenkina sūrio potraukį, vis tiek jį išlaikant. Parmezanas ir mocarela jaučiasi nuolaidūs, tačiau žiediniai kopūstai suteikia labai reikalingą maistinių medžiagų dozę, įskaitant kalį bei vitaminus C ir B6. Sūrus ir sveikas? Mums skamba gerai.
Čia rasite „Pull-Apart Cheesy“ žiedinių kopūstų kepalų receptą ir informaciją apie maistingumą.
2. Avokado juodųjų pupelių rudadumbliai
Ieškai lengvesnio sodraus šokolado pyrago varianto? Šie mini pyragaičiai su avokadais, juodosiomis pupelėmis ir migdolų sviestu yra supakuoti su ląsteliena ir širdžiai sveikais riebalais. Jie yra puikūs pusryčių užkandžiai (arba vidurdienio užkandžiai), kurie sumažina alkį iki kito jūsų valgymo.
Čia rasite avokado juodųjų pupelių pyrago kąsnių receptą ir informaciją apie maistingumą.
3. Saldžiųjų bulvių Nachos
Saldžiosios bulvės nėra jūsų vidutinis gurkšnis. Oranžinės mėsos vegetaroje yra daug beta karotino - galingo antioksidanto, kurį organizmas paverčia akį ir odą saugančiu vitaminu A. Jau neminint to, kad jie yra saldus ląstelienos, kalio ir vitamino C šaltinis. !
Čia rasite „Sweet Bulvių Nachos“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
4. Šokolado riešutų sviesto taurės
Šis turtingas keturių ingredientų receptas akimirksniu patenkins jūsų potraukį cukrui. Dar daugiau, kakavoje esantys antioksidantai gali suteikti jūsų odai spinduliavimo, o tyrimai taip pat parodė, kad nosies paslėpimas ant tamsaus šokolado yra susijęs su širdies ligų rizikos sumažėjimu, skelbia „Harvard Health Publishing“.
Čia rasite šokolado riešutų sviesto puodelių receptą ir informaciją apie maistingumą.
: Tamsaus šokolado nauda sveikatai ir kaip pasirinkti tinkamą juostą
5. Momentinis puodas Turkijoje, Bolonijoje
Dėl šios priežasties Bolonijos klasikinis pienas reikalauja mažai riebalų, jame nėra vyno, aliejaus ir sviesto (kalorijų kiekis sumažėja beveik 550), o kalakutiena keičiama į maltą jautieną, o tai reiškia mažiau sočiųjų riebalų. Momentinio puodo „sautée“ nustatymas suteikia aromatą kalakutai ir daržovėms, o virimas spaudžiant mėsą drėkina šilkinį, pikantišką padažą.
Čia galite rasti momentinio puodo Turkijos Bolonijos receptą ir informaciją apie maistingumą.
6. Veganiškas „Mac“ ir sūris
Ši nuostabi veganiška „mac“ ir sūrio versija puikiai tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Maistinės mielės suteikia sodrų, aštrų ir sūrų skonį. Tai taip pat pilnas baltymų paketas, į kurį įdėta skaidulų, kurie padeda jaustis sotiems, tuo pačiu pasigirti daugybe naudingų maistinių medžiagų, įskaitant B grupės vitaminus, geležį, seleną ir cinką.
Čia rasite „Vegan Mac“ ir „Cheese“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
7. Veganiškas prancūziškas skrudinta duona su braškėmis ir grietinėle
Šiame veganiško prancūziško skrebučio recepte pateikiamos šviežios braškės, kuriose yra daug antioksidantų, kurie, kaip žinoma, padeda kovoti su vėžį sukeliančiais uždegimais, pateikiami 2014 m. Gegužės mėn. Žurnale „Žemės ūkio ir maisto chemija“ .
Norint pagaminti liesą grietinėlę, kuri konkuruoja su tikruoju dalyku, jums tereikia graikinio jogurto (mes naudojame kokosų pieno pagrindo alternatyvą) ir klevų sirupo augalinio pagrindo.
Čia rasite veganiškų prancūziškų skrebučių su braškėmis ir grietinėle receptą ir informaciją apie maistingumą čia.
8. Liesa lazanija
Mūsų vakarėliui draugiškos, šviežiai keptos lazanijos versijoje yra nesmulkintų kviečių makaronų, išdėstytų tarp malto kalakutienos, špinatų, grybų, smulkintų pomidorų, neriebios mocarelos ir neriebios varškės sluoksnių.
Ir nors gali atrodyti, kad mūsų receptas reikalauja nemažai žingsnių, šis iš tikrųjų yra gana lengvas. Tiesiog paruoškite kiekvieno sluoksnio ingredientus, sluoksniuokite, kepkite - ir viskas!
Čia rasite „Lean Lasagna“ receptą ir informaciją apie mitybą.
9. Tamsaus šokolado „Goji“ uogų žievė
Ši skani žievė išryškina madingą goji uogą, į kurią įdėta antioksidantų ir beta karotino, skirtų odos sveikatai. Taip pat žinoma, kad šios raugintos uogos stiprina imuninę sistemą ir yra apsemtos skaidulų.
Čia rasite „Dark Chocolate Goji Berry žievės“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
10. Išaugintas keptas sūris su baziliko aioli
Jūsų vidutinis ant grotelių keptas sūris neturi šio lengvesnio varianto, kuriame pilna skonio ir sveikesnių ingredientų, pavyzdžiui, riebumo, natūralios mocarelos ir skaidulų turtingų, vitaminų turinčių kūdikių špinatų.
Baltosios duonos keitimas į daug skaidulų turinčią tortiliją padės užpildyti jus ir atitolins tą angliavandenių potraukį. Česnakinis aioliukas suteikia šiam iškeptam sumuštiniui rafinuotą skonį, kuris jį visus susieja.
Čia galite rasti užaugintą grilintą sūrį su baziliko Aioli receptu ir mitybos informacija čia.
11. Ūkininkų turgelis netikras pelėdas
Papildytas spalvingomis daržovėmis, maltu kalakutiena ir sodraus skonio, pavyzdžiui, česnaku, Vorčesteršyro padažu, ypač aštriu čedaru ir šviežiomis žolelėmis, šis košės kiaušinis garantuoja, kad patenkinsite savo pikantiško komforto maisto potraukį.
Turėdami lieknų baltymų, sveikų riebalų ir angliavandenių, kuriuose gausu skaidulų, pusiausvyrą, šie mažieji kepalėliai padės jums suformuoti liesus raumenis, sustiprinti energiją ir palaikyti apetitą.
Čia galite rasti „Farmers 'Market“ vėžių receptą ir informaciją apie maistingumą.
12. „Apple Crisp a La Mode“ kokteilis
Šis kokteilis apima visą tradicinio obuolių traškumo skonį be riebalų ir kalorijų pertekliaus. Vanilės baltymų milteliai padidina raumenis stiprinančių baltymų kiekį, o nesmulkintos avižos ir obuoliai padeda susitvarkyti su dienos normos ląsteliena.
Čia rasite „Apple Crisp a La Mode“ kokteilio receptą ir informaciją apie maistingumą.
13. Kreminė Parmezano žiedinių kopūstų tyrė
Ši mažai kaloringa, kreminė žiedinių kopūstų tyrė yra tokia pat turtinga ir patenkinta kaip tradicinė bulvių košė, atėmus visus riebalus ir angliavandenius. Ši žiedinių kopūstų košė pasižymi vitaminais, antioksidantais, ląsteliena ir turi priešuždegiminių savybių. Ji puikiai supjaustoma su liesu baltymu, pavyzdžiui, skrudinta vištiena.
Kreminio parmezano žiedinių kopūstų tyrės receptą ir informaciją apie maistingumą rasite čia.
14. Ne tavo vidutinis piemens pyragas
Palengvinkite šį klasikinį patogų maistą, pakeisdami bulvių koše su angliavandeniais supjaustytą kreminę pastarnoką. Ši šakninė daržovė suteikia nepakartojamą saldumą, kurio trūksta bulvėms, kartu su skaidulomis, folio rūgštimi, kaliu ir manganu. Raudonasis vynas, pomidorų padažas, raugintos daržovės ir šviežios žolelės suteikia gilų ir sodrų skonį be riebalų pertekliaus.
Čia rasite „Ne jūsų vidutinio aviganio pyrago“ receptą ir informaciją apie mitybą.
15. Namų pomidorų sriuba su maskarponės sūriu ir baziliku
Konservuota pomidorų sriuba labai priklauso nuo druskos ir perdirbtų ingredientų, tokių kaip aukštos fruktozės kukurūzų sirupas, kad gautų skonį, tačiau sveikesnei naminių pomidorų sriubai naudojami natūralūs, švieži pomidorai. Ant viršaus užpilkite šaukštą grietinėlės maskarponės sūrio ir pašlakstykite iki širdies.
Patarimas: kadangi pomidorai yra šio recepto žvaigždė, svarbu naudoti prinokusius, sultingus.
Čia rasite naminių pomidorų sriubos su maskarponės sūriu ir baziliku receptą ir informaciją apie maistingumą čia.
16. Jaučiasi geresnė vištienos sriuba
Artėjant šaltojo ir gripo sezonui, svarbu turėti paprastą, tačiau patenkinamą vištienos sriubos receptą. Ši lengvesnė versija subalansuoja baltymus, angliavandenius ir riebalus, kad jūsų kūnas būtų reikalingas norint išlikti sveikam ir išlaikyti energiją.
Kepimo pabaigoje pridėję išspaustą citriną ir žiupsnelį cukraus, įmasažuosite kvapnųjį punšą. Ir net jei jums nėra oro sąlygų, šis Yummy sultinys gamina skaniai sveiką kuokštelinių patiekalą ištisus metus.
Čia rasite „Geresnio skonio vištienos sriubos“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
: 5 nedažni būdai atsikratyti peršalimo ir gripo
17. „Gelato Sundae“ su raugintomis braškėmis ir skrudintais migdolais
Šis receptas keičia tradicinius ledus su kreminiu, patenkinančia alternatyva, kurioje yra daugiau baltymų. Pagardinkite saulėgrąžas paskrudintais širdžiai sveikais migdolais, braškėmis, kuriose gausu vitamino C, ir tik su antioksidantų užpiltu tamsiuoju šokoladu. Galutinis rezultatas yra dekadentinis ir sveikas desertas, kuris jūsų nenuvils.
Čia rasite „Gelato sundae“ su raugintomis braškėmis ir skrudintais migdolais receptą ir informaciją apie maistingumą.
