Jogurtas yra viena iš paprasčiausių ir skaniausių virškinimo priemonių, kurią galite įtraukti į savo racioną, tačiau ne visi jogurtai yra sukurti lygūs. Turint tiek daug jogurto prekės ženklų ir produktų rinkoje, pasirinkimas viršija mėlynių ar braškių pasirinkimą. Suradę mėgstamą vaisių skonį, ieškokite jogurto, kuriame gausu probiotikų, tokių kaip pieno rūgšties bakterijos, žinomos kaip acidophilus, ir kitų gyvų bei aktyvių kultūrų.
Etiketė
Renkantis jogurtą, kuriame gausu virškinimo fermentų, svarbiausias kriterijus yra pieno rūgšties bakterijų, tokių kaip acidophilus, kiekis. Anot Nacionalinio sveikatos instituto, „draugiškos“ bakterijos, tokios kaip laktobacillus, gali padėti mums suskaidyti maistą, pasisavinti maistines medžiagas ir atsikratyti „nedraugiškų“ organizmų, kurie gali sukelti ligas, tokias kaip viduriavimas “. Amerikos vėžio draugija rekomenduoja paros dozę nuo 1 iki 10 milijardų bakterijų, todėl įsitikinkite, kad jūsų jogurte yra Nacionalinės jogurto asociacijos „Live & Active Cultures Seal“, įsitikinkite, kad jogurte yra bent 100 milijonų bakterijų.
„Yoplait YoPlus“
Jogurto milžinas „Yoplait“ 2010 m. Išleido savo probiotikų turinčią veislę „YoPlus“, kurioje pasiūlė „20 procentų dienos antioksidantų vitaminų A ir E vertės, specialių probiotinių kultūrų ir skaidulų mišinio, skirto virškinimo sveikatai, taip pat kalcio ir vitamino D kaulų sveikatai.. “ „YoPlus“ sudėtyje yra gyvųjų kultūrų lactobacillus bulgaricus ir streptococcus thermophilus, kurias Usprobiotikai skatina naudoti kaip virškinimą, tačiau jos yra standartinės kultūros, pridedamos prie pieno gaminant jogurtą.
„Dannon Activia“
„Dannon“ išleido seriją probiotikų turinčio jogurto su „Activia“. Jis pasižymi savo unikaliu probiotiku, vadinamu bifidus regulais, kuris, pasak „Dannon“, yra veiksmingesnis nei įprastos jogurto kultūros, nes „prarijus, jis praeina per virškinimo sistemą ir pakankamais kiekiais išgyvena pasiekęs storąją žarną, kur„ Activia “yra naudingas. efektas “. Kiekviename „Activia“ jogurto puodelyje yra milijardai unikalios kultūros, todėl tai yra galinga probiotikų dozė.
Kitos aplinkybės
Nors „YoPlus“ ir „Activia“ gali būti vieni iš labiausiai paplitusių probiotikų turinčių jogurtų prekybos centrų pienuose, jie nėra vieninteliai naudingi virškinimui palengvinti. Jogurte, kuriame yra Nacionalinės jogurto asociacijos „Live & Active Cultures Seal“, bus pakankamai kultūrų, kad virškinamasis traktas veiktų sklandžiai, net jei tai nėra atpažįstamas prekės ženklas. Užšaldytas jogurtas jo probiotikų nesunaikins, tačiau termiškai apdorojant - dažnai naudojamas kaip priemonė pratęsti jogurto tinkamumo laiką - probiotikai bus sunaikinti.
