Kvinoja yra žąsų augalų rūšis, glaudžiai susijusi su burokėliais ir špinatais, auginama ir skinama dėl valgomųjų sėklų. Kvinoos sėklos turi silpną kartaus skonio grūdėtą tekstūrą. Jei netinkamai paruošiate kviną, jis gali išsivirti arba įgauti neaiškiai purvo skonį. Kvinatą virkite kvinatą „Crock“ puode per tris – šešias valandas, kad gautumėte sveiką maistą. Patiekite virtą quinoa kaip garnyrą prie mėsos, sriubų ar troškinių.
1 žingsnis
Supilkite kvinoją į filtrą ir 60 sekundžių nuplaukite po vėsiu, tekančiu vandeniu. Kvinatą sukrėskite į sietelį, kad gerai išskalautumėte.
2 žingsnis
Įdėkite quinoa į kopūstų puodą ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Išmaišykite mediniu šaukštu, kad apsemtų, ir užpilkite vištienos ar daržovių atsargas ant viršaus. Pagardinkite pagal pageidavimą.
3 žingsnis
Uždenkite „Crock“ puodą ir virkite quinoa penkias – šešias valandas žemoje arba tris – keturias valandas aukštoje.
4 žingsnis
Iškeptą quinoa apkepkite šakute ir patiekite, kol karšta. Jei norite, sumaišykite su virta mėsa ar daržovėmis.
Reikalingi dalykai
-
„Crock Pot“
1 1/2 puodelio kvinojos
Filtruoti
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus
3 puodeliai vištienos ar daržovių
1/2 šaukštelio. druska
Patarimas
Nepalikite likusios quinoa „Crock“ puode. Perkelkite į hermetišką indą ir šaldykite ne ilgiau kaip tris dienas. Norėdami gauti sveikesnę alternatyvą, naudokite mažai natrio vištienos ar daržovių atsargas.
