Žodis „arbata“ oficialiai vartojamas apibūdinti užplikytus gėrimus, pagamintus iš Camellia sinensis augalo; tačiau daugelis kitų gėrimų, įskaitant žolelių arbatą, yerba mate, arbatos buteliuose su pridėtais ingredientais ir tam tikri kavos gėrimai, taip pat dažnai apibūdinami kaip „arbata“. Iš šių gėrimų arbatos, kuriose yra kofeino ir cukraus, gali suteikti energijos; tačiau svarbu atsiminti, kad energijos, kurią gaunate iš stimuliatorių ar cukraus, trūkumas yra tik laikinas ir gali įvykti nemalonus „gedimas“.
Juoda arbata
Iš visų paruoštų arbatų juodosios arbatos, pagamintos iš „Camellia sinensis“ augalų lapų, paprastai suteikia daugiausiai energijos suteikiantį kofeiną. Anot „StarChefs.com“, juodoji arbata, populiariausia arbatos rūšis visame pasaulyje, gaminama visiškai fermentuojant surinktus arbatos lapus keletą valandų prieš prasidedant arbatos gaminimo proceso kaitinimo ar džiovinimo etapams. Dėl ilgo rūgimo proceso vykstanti oksidacija suteikia juodąjai arbatai tamsią spalvą ir didelį kofeino kiekį. 8 uncijos puodelis juodos arbatos suteikia nuo 60 iki 90 miligramų kofeino - maždaug pusę kofeino kiekio kavos puodelyje. Yra daugybė juodosios arbatos rūšių, tokių kaip Keemun ir Assam, taip pat juodosios arbatos, į kurią įpilta skonio, ir juodosios arbatos mišinių, tokių kaip Earl Gray ar English Breakfast.
Kitos „Camellia sinensis“ arbatos
Kitos populiarios arbatos rūšys, gaminamos iš Camellia sinensis augalo, yra žalioji arbata, oolong arbata ir baltoji arbata. Šios arbatos taip pat suteikia energiją sukeliančio kofeino sujudėjimą, nors ji gali būti subtilesnė nei juodosios arbatos potėpis. Paprastai žaliojoje arbatoje yra nuo 35 iki 75 miligramų kofeino; oolong arbata suteikia nuo 50 iki 75 miligramų kofeino; o baltoji arbata suteikia nuo 30 iki 55 miligramų. Nors visos jos yra iš to paties augalo, žaliojoje, oolongo ir baltojoje arbatose yra mažiau kofeino nei juodojoje arbatoje dėl skirtingų jų gaminimo būdų. Tiek baltosios, tiek žaliosios arbatos yra nefermentuotos, o oolong arbata yra fermentuojama, tačiau trumpiau nei juodoji arbata.
Yerba Mate
Nors ne visi mano, kad yerba mate yra „arbata“, nes ji nėra kilusi iš „Camellia sinensis“ augalo, yerba mate yra tarsi arbata, nes tai energingas gėrimas, gaminamas iš užplikytų augalų lapų. Tradicinis gėrimas keliose Pietų Amerikos šalyse „yerba mate“ gaminamas iš subtropinio atogrąžų miško medžio stiebų ir lapų. „Yerba mate“ yra kofeino arba panašiai stimuliuojančio kofeino varianto, nors šalininkai sako, kad geriantys „yerba mate“ nesukelia „avarijos“, kuri paprastai būna po kitų gėrimų, kuriuose yra kofeino, vartojimo. Anot pagrindinio JAV „yerba mate“ pardavėjo, vienas tradicinės yerba mate arbatos maišelis suteikia 45 miligramų kofeino ekvivalento. „Yerba mate“ taip pat teikia vitaminų, mineralų ir aminorūgščių, kurios taip pat gali prisidėti prie jo energinio poveikio.
Saldžios arbatos
Prie arbatos, į kurią pridėta cukraus, gali būti namuose gaminamos arbatos, į kurią įpilama cukraus, saldžių „tea latte“ gėrimų, patiekiamų kavinėse, ar arbatos gėrimų buteliuose, kuriuose yra pridėtojo cukraus ar aukštos fruktozės kukurūzų sirupo. Cukraus kiekis tokiose arbatose, ypač jei arbata taip pat yra kofeino, gali suteikti laikiną energijos „skubėjimą“. Tačiau kaip ir kofeino garsas, cukraus kiekis gali įvykti po avarijos, kurios metu jaučiatės dar labiau pavargę, nei buvote prieš vartodami cukrų. Cukraus budrumas taip pat yra trumpesnis nei kofeino, o saldūs gėrimai gali sukelti nutukimą ir dantų ėduonį. Nacionaliniai sveikatos institutai rekomenduoja apriboti jūsų raciono pridedamą cukrų kiekį.
