Kaip alyvuogių aliejus veikia žmogų, kuriam nėra tulžies pūslės?

Turinys:

Anonim

Jei jums buvo atlikta cholecistektomija ar pašalinta tulžies pūslė, gydant tulžies akmenis ar tulžies pūslės disfunkciją, esate ne vieni. Remiantis „Merck“ žinynais, iš tikrųjų kiekvienais metais ši operacija atliekama daugiau nei 500 000 žmonių JAV. Po operacijos gali kilti virškinimo problemų, net vartojant sveikus riebalus, pavyzdžiui, alyvuogių aliejų.

Alyvuogių aliejus yra širdžiai sveiki mononesotieji riebalai. Kreditas: „luiscarlosjimenez“ / „iStock“ / „Getty Images“

Reikšmingumas

Kadangi riebalai, tokie kaip alyvuogių aliejus, netirpsta vandenyje, jūsų kūnui reikalinga speciali riebalų virškinimo ir absorbcijos sistema. Jūsų tulžies pūslė yra pagrindinė šios sistemos dalis. Jūsų kepenys išskiria tulžį, o tulžies pūslė kaupia ją tol, kol jums jos reikia. Kaupdamas tulžį, tulžies pūslė taip pat sutelkia tulžį, pašalindama vandenį. Tulžis yra būtina, nes joje yra medžiagų, emulsinančių riebalus ir stimuliuojančių fermento, padedančio suskaidyti riebalus, sekreciją. Kai vartojate riebalus, pavyzdžiui, alyvuogių aliejų, tai skatina jūsų tulžies pūslę susitraukti ir išleisti tulžį į žarnyną. Pašalinus tulžies pūslę, tulžis vis tiek patenka į jūsų žarnyną iš kepenų. Tačiau, pasak Pensilvanijos universiteto, jūsų riebalų virškinimas gali būti ne toks efektyvus, nes tulžis nėra koncentruota.

Mitybos gairės

Po cholecistektomijos netaikote jokių dietos apribojimų, pavyzdžiui, sumažinate riebalų suvartojimą. Tačiau gali kilti „fantominių“ skausmų valgant maistą, kuriame yra alyvuogių aliejaus ar kitų riebalų. Valgant maistą, jūs jaučiate šį skausmą dešinėje pilvo pusėje. Anot Intermountain medicinos grupės Solt Leik Sityje, Juta, šis skausmas laikui bėgant paprastai sumažėja. Pirmaisiais mėnesiais po operacijos jis turėtų išnykti ir palaipsniui išnykti. Taip pat kelias savaites gali būti laisvos išmatos. Anot „Intermountain Medical“, tai yra įprasta ir palaipsniui gerėja daugumai žmonių.

Virškinimo bėda

Kai kurie žmonės patiria chronišką viduriavimą po tulžies pūslės operacijų. Retais atvejais tai gali tęstis metų metus, teigia Michaelo Picko, gastroenterologo, rašančio MayoClinic.com. Apriboti maisto produktus, kurie gali sukelti viduriavimą, pavyzdžiui, kepti alyvuogių aliejuje ar kituose riebiuose, daug riebalų turinčiuose maisto produktuose, gali padėti sumažinti viduriavimą. Taip pat gali padėti riboti pieno produktų, kofeino ir saldumynų kiekį. Vis dėlto viduriavimo priežastis pašalinus tulžies pūslę išlieka neaiški. Priežastis gali būti padidėjęs tulžies patekimas į jūsų storąją žarną, nes tai gali turėti vidurius laisvinantį poveikį, pažymi Picco.

Gydymas ir svarstymai

Kaip alyvuogių aliejus veikia žmogų, kuriam nėra tulžies pūslės?