Jūrų rudadumbliai arba tiesiog „rudadumbliai“ yra įprastas pavadinimas Phyllis Balch savo knygoje „Receptas dietinei gerovei“ apibūdinti kaip plokšti rudi ar raudoni dumbliai, panašūs į lapus. Rudas priklauso Laminariaceae šeimai ir yra kelių rūšių, visų valgomų, kartais žinomų kaip kombu, konbu, wakame, haidai ar qundaicai. Rudas gaminamas įvairių formų, įskaitant virtą arba žalią maistą, kapsulėmis, milteliais ar tabletėmis. Tabletės yra ypač tinkamas rudadumblių vartojimo būdas, jei jums nepatinka jų kaip maisto skonis. Nesvarbu, kaip vartojate rudadumblius, jis turi daugybę privalumų.
Vitaminai
Kelmėje gausu vitaminų A, B, C, D, E ir K. Jo vitaminų C kiekis yra ypač didelis. Visa tai būtina norint sustiprinti žmogaus imuninę sistemą, o tai yra vienas pastebimų rudadumblių privalumų. Kelmėje taip pat daug magnio. Jei naudojate kraują skystinančius vaistus, nedidinkite rudadumblių į savo racioną, prieš tai nepasitarę su gydytoju, nes rudadumblyje yra vitamino K, krešėjimą mažinančio vitamino, kuris gali turėti įtakos jūsų vaistų dozavimui.
Mineralai
Kelmėje gausu mineralų, įskaitant jodą, kalį, magnį, kalcį, fosforą, cinką, silicį, chromą, seleną, barį ir geležį. Kelmėje esantis didelis jodo kiekis padeda gaminti skydliaukės hormonus, kurie gali padidinti skydliaukės veiklą arba ištaisyti gleivinę ir kretinizmą. Tai taip pat pateikia vienintelį gerai žinomą šalutinį poveikį - per didelis jodo kiekis gali sutrikdyti normaliai funkcionuojančią skydliaukę.
Geliai
Alginatas, agaras ir karageninas yra kruopose esantys geliai, skirti skatinti virškinimo trakto sveikatą ir virškinimą. Visų pirma agaras ir karageninas gali būti žinomi kaip įprasti maisto produktų ingredientai. Remiantis Balcho „Dietinės sveikatingumo receptu“, rudadumbliai nugrimzta. Tai reiškia, kad jis ramina ir pašalina sudirgusią ir uždegiminę gleivinę ir gali palengvinti herpeso protrūkius.
Sveikata
Kiti rudadumblių sveikatos pranašumai yra tai, kad organizmas atpalaiduoja papildomas gleivines, mažina kraujospūdį, gydo artritą ir reumatą bei skatina galingą odos gijimą, nes jame yra germanio, kuris stiprina imuninę funkciją ir kovoja su vėžiu. Rudas taip pat gali būti naudojamas siekiant padėti sumažinti radiacijos ir chemoterapijos poveikį kūnui.
Patogumas
Vienas didžiausių rudadumblių tablečių formos pranašumų yra jo perkeliamumas ir patogumas. Jokiu būdu nereikia skonio ar virimo rudadumblių, kai jie yra tablečių pavidalo, ir nereikia jaudintis, kaip juos laikysite. Tiesiog laikykite rudadumblių tablečių buteliuką nepermatomame, hermetiškame butelyje.
