Norite atgaivinti savijautą, gauti energijos, o gal numesti keletą svarų - taigi jūs detoksikuojatės. Bet ką būtent detox maisto produktai gali įtraukti į šią dietą?
Specifinės „detox“ dietos nėra, tačiau paprastai paprastą detoksą sudaro sveiki, neperdirbti maisto produktai, įskaitant daug vaisių ir daržovių bei vandens. Kartais detoksą gali sudaryti ir nesmulkinti grūdai, liesa mėsa ir žali riešutai. Kiti gali skatinti tam tikrus papildus, vaistažoles ir arbatas. Detokso tikslas yra sumažinti jūsų toksinų kiekį ir atsisakyti sunkiai virškinamų maisto produktų, kad padidėtų jūsų bendra savijauta.
Patarimas
Detox maistas dažniausiai koncentruojamas į šviežius vaisius ir daržoves. Kiti neapdoroti, sveiki maisto produktai gali būti įtraukti į jūsų specialų planą, atsižvelgiant į jo dėmesį.
Kodėl reikia sekti Detox?
Detox ar valymo dieta tikrai nėra susijusi su svorio metimu, tačiau tai gali būti laimingas šalutinis poveikis. Jūsų kūnas yra reguliariai veikiamas toksinų. Kai kurie produktai gaminami reguliariai metabolizuojant, o kiti gaunami iš maisto, kurį valgote, gėrimų, kuriuos geriate, teršalų, kuriuos kvėpuojate, ar medžiagų, kurias absorbuojate per odą.
Į jūsų kūno toksinus patenka pieno rūgštis, karbamidas ir mikrobų atliekos žarnyne, aiškina Mitybos ir dietologijos akademija. Pesticidai, perdirbtas maistas, gyvsidabris jūros gėrybėse, oro tarša, tabako gaminių chemikalai, narkotikai ir alkoholis yra išorinių toksinų pavyzdžiai.
Jūsų asmeninis detoksikacijos gebėjimas priklauso nuo genetinių veiksnių, gyvenimo būdo įpročių, aplinkos ir bendros sveikatos. Jei paimtų toksinų skaičius viršija jūsų išskiriamą kiekį, jie gali susikaupti riebalų ląstelėse, kauluose ir minkštuosiuose audiniuose - neigiamai veikdami jūsų sveikatą.
Detoksinių dietų tikslas yra padėti jūsų kūnui pašalinti šiuos toksinus. Jų tikslas:
- Pagerinkite bendrą maistinių medžiagų kiekį
- Skatinti organizmo atliekų pašalinimą padidinus šlapinimąsi, prakaitavimą ir tuštinimąsi
- Poilsis vidaus organams
- Skatinkite kepenų detoksikacijos sugebėjimus
2015 m. Birželio mėn. Žurnalas „Nutrition and Metabolism“ paskelbė dokumentą, kuriame pažymėta, kad toksinų poveikis ir kaupimasis turi didelę reikšmę širdies ir kraujagyslių ligoms, 2 tipo diabetui ir nutukimui. Jūsų suvartotas maistas gali turėti didelę įtaką lėtinės ligos vystymuisi. Detox dieta gali padėti atstatyti valgymo įpročius ir išvalyti kai kuriuos iš šių žalingų toksinų.
Natūropatinis ar holistinis gydytojas taip pat gali rekomenduoti detoksinę dietą, kuri padėtų nustatyti, ar turite tam tikrą maisto netoleravimą ar jautrumą. Detox dietos turėtų pagerinti ir jūsų bendrą energijos lygį, ir savijautą. Jei buvote paveiktas toksiškų chemikalų ar teršalų, natūralus gydytojas taip pat gali rekomenduoti detoksiką, kad išvalytumėte jūsų sistemą.
Žmonių mitybos ir dietologijos žurnalas 2015 m. Gruodžio mėn. Paskelbė apžvalgą, pažymėdamas, kad nėra jokių svarbių klinikinių įrodymų, patvirtinančių detoksinių dietų vartojimą. Nors keli tyrimai rodo, kad detoksines dietas galima naudoti siekiant pagerinti kepenų veiklą ir pašalinti organinius teršalus, jų mėginiai yra maži ir yra tam tikrų dizaino trūkumų.
: 10 faktų, kuriuos reikia žinoti apie maisto alergijas
Į Detox maisto produktus įeina lapiniai žalumynai
Žurnale „Nutrition and Metabolism“ buvo nustatyti tam tikri maisto produktai, turintys įtakos žmogaus organizmo detoksikacijos sistemoms. Tai apima lapinius žalumynus, tokius kaip vandens kruopos, brokoliai ir kitos kryžmažiedės daržovės.
Lapiniuose žalumynuose, įskaitant romėnų salotas, arugulas, cikorijas, špinatus ir kopūstus, gausu antioksidantų beta karotino, kuris padeda jūsų organizmui gaminti vitaminą A ir gali sumažinti tam tikrų ligų riziką, aiškina Mitybos ir dietologijos akademija.
Lapiniuose žalumynuose taip pat yra vitaminų C, E ir K, o kai kurie, pavyzdžiui, bok choy ir garstyčios, turi daug B grupės vitaminų, aiškina JAV žemės ūkio departamentas. Žalumoje esantys antioksidantai apsaugo ląsteles ir gali padėti išvengti vėžio išsivystymo. Žalumynai yra puikūs detoksikai, nes jie taip pat turi daug skaidulų, kad virškinamasis traktas judėtų, ir daug geležies, magnio, kalio ir kalcio. Žalia yra šviesi ir netemdo jūsų daug kalorijų ar riebalų.
Kitos daržovės taip pat padeda Detox
Žurnalas „Nutrition and Metabolism“ taip pat pažymėjo, kad aliuminio daržovės, apimančios česnakus, svogūnus, šalpusnius, laiškinius česnakus ir porus, turi detoksikuojantį poveikį. Taip yra dėl to, kad yra junginio, žinomo kaip astaksantinas. Šis karotinoidas gali užkirsti kelią diabetui, širdies ir kraujagyslių ligoms bei neurodegeneraciniams sutrikimams, aiškinama 2014 m. Sausio mėn. „ Marine Drugs“ paskelbtame dokumente.
Apiotinės daržovės, tokios kaip morkos, salierai ir petražolės, detoksikacijos dietos metu taip pat yra vertingos dėl kofeino rūgšties. Kritinės apžvalgos apie maisto mokslą ir mitybą 2016 m. Spalio mėn. Paskelbė dokumentą, kuriame pažymėta, kad kofeino rūgštis turi antibakterinį, antioksidantinį, priešuždegiminį, priešvėžinį ir antivirusinį poveikį.
: Vaisiai ir daržovės, turintys daug antioksidantų
Papildomi maisto produktai, kuriuos reikia įtraukti
Kaip pažymėta „ Nutrition and Metabolism“ žurnale , detoksiniai maisto produktai iš tikrųjų gali apimti daugybę maisto produktų, kuriuose gausu junginių, tokių kaip resveratrolis, žuvų taukai, kvercetinas ir likopenas.
Resveratrolio yra maisto produktuose, tokiuose kaip žemės riešutai, vynuogės ir kai kurios uogos. Jo taip pat yra raudonajame vyne, tačiau alkoholis paprastai neleidžia vartoti detoksiko. Žuvų taukuose gausu riebių žuvų, ypač lašišos ir skumbrės. Jei į valymą įtraukiate žuvį, įsitikinkite, kad ji pagauta laukinių, o ne auginamų.
Maistinės medžiagos 2016 m. Kovo mėn. Paskelbė dokumentą, kuriame teigiama, kad kvercetino galima gauti valgant daug vaisių ir daržovių - visų tinkamų detoksui - tokių kaip obuoliai, uogos, vynuogės ir pomidorai, taip pat daug sėklų ir riešutų.
Likopeno gausu raudonai nuspalvintuose vaisiuose ir daržovėse, tokiuose kaip pomidorai, gvajavos, arbūzas, papaja ir raudonasis greipfrutas, paaiškina „ Frontiers in Pharmacology“ , paskelbtas 2018 m. Gegužę. Likopino detoksikuojanti nauda apima priešuždegimines savybes.
Nedarykite to sudėtinga
Detoksą neturi sudaryti sudėtingas maisto produktų ir papildų derinys. Kaip paaiškino Mitybos ir dietologijos akademija, jūsų kūnas iš tiesų yra galingas detoksikatorius ir naudoja maistines medžiagas, vartojamas iš įvairių sveikų, natūralių maisto produktų, kad pašalintų toksinus iš organizmo.
Paprastas detoksas, skatinantis pašalinti toksinus ir palaikyti gerą sveikatą, apima daug vaisių ir daržovių - nuo penkių iki devynių porcijų per dieną, sako organizacija. Porcija daržovių yra 2 puodeliai, o vaisių porcija - 1, 5 puodelio. Geros kryžmažiedės daržovės, pavyzdžiui, Briuselio kopūstai, artišokai ir porai. Vaisiai, tokie kaip uogos, taip pat yra puikus pasirinkimas.
: 15 geriausių liesų gyvūnų baltymų
Mitybos ir dietologijos akademija taip pat rekomenduoja:
- Laikykitės hidratuoto švaraus vandens arba nesaldintos žaliosios arbatos.
- Valgykite daug skaidulų iš daržovių, riešutų, sėklų ir neskaldytų grūdų.
- Vartokite liesus baltymus, pavyzdžiui, paprastą vištienos krūtinėlę, kuri yra svarbi jūsų organizmui glutationo - natūralaus detoksikuojančio fermento - kiekiui.
- Į savo racioną įtraukite natūraliai fermentuotų maisto produktų, tokių kaip paprastas jogurtas, kimchi ir kefyras. Šiuose maisto produktuose esantys probiotikai skatina sveiką žarnyną.
Taip pat galite apsvarstyti galimybę imtis visaverčio vitaminų ir mineralų papildymo, kad užpildytumėte maisto medžiagų spragas. Pasitarkite su gydytoju ar dietologu, kad gautumėte rekomendacijų dėl geriausių prekės ženklų ir tipų.
