Galite tikėtis spanguolių sulčių, kad suteiktumėte antioksidantų savo kūnui, nes tai yra gausus vitaminų C ir E. šaltinis. Jame taip pat yra antioksidantų junginių, vadinamų flavonoidais, kurie pasižymi priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Tyrimai rodo, kad spanguolių sultyse esantys flavonoidai gali padėti kovoti su infekcijomis ir padidinti gerą cholesterolio kiekį, tačiau dar neįrodyta.
Apsauga nuo antioksidantų
Nesaldintos spanguolių sultys yra turtingas dviejų antioksidantų: vitaminų C ir E. šaltinis. Vienas puodelis sulčių suteikia 26 procentus jūsų rekomenduojamo vitamino C ir 20 procentų vitamino E maisto kiekio. Abi šios maistinės medžiagos neutralizuoja laisvuosius radikalus, kol jos negali pakenkti. sveikos ląstelės. Skirtumas tarp jų yra tas, kad vitaminas C apsaugo ląsteles vandeningoje aplinkoje, o vitaminas E veikia kaip svarbiausių riebalų antioksidantas visame kūne. Atminkite, kad daugelis prekės ženklų spanguolių sulčių sumaišomos su kitų rūšių vaisių sultimis. Nors šie produktai yra 100 procentų grynos vaisių sulčių, spanguolių sulčių kiekis skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo ir tai daro įtaką maistinių medžiagų ir flavonoidų kiekiui.
Šlapimo takų infekcijos
Remiantis Nacionaliniu inkstų ir urologinių ligų informacijos informacijos centru, bakterijos yra dažniausia šlapimo takų infekcijų ar UTI priežastis. Spanguolių sultyse esančios augalinės medžiagos - flavonoidai, vadinami proantocianidinais - neleidžia bakterijoms prisitvirtinti prie šlapimo pūslės sienelių, todėl šlapimas jas išplauna prieš sukeldamas infekciją. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima patvirtinti spanguolių sulčių veiksmingumą užkertant kelią šlapimo takų infekcijoms, tačiau, peržiūrėję 10 tyrimų, tyrėjai padarė išvadą, kad spanguolių sultys, spanguolių-bruknių sultys ir spanguolių tabletės sumažino UTI skaičių pasikartojančiomis infekcijomis sergančioms moterims, teigiama jų pranešime, paskelbtame 2008 m. sausio mėn. „Cochrane duomenų bazių sisteminėse apžvalgose“."
Kova su kitomis infekcijomis
Spanguolių sultys žada kovoti su kitomis nei šlapimo takų infekcijomis. 2010 m. Worcesterio politechnikos institute atliktais laboratoriniais tyrimais mokslininkai nustatė, kad spanguolių sultys užkirto kelią Staphylococcus aureus bakterijai formuotis infekcijai. Spanguolių sultys taip pat gali užkirsti kelią kitos rūšies bakterijoms - Helicobacter pylori - prilipti prie skrandžio ląstelių, kuriose jos sukelia opas, teigiama 2007 m. Birželio mėn. Leidinyje „Molekulinės mitybos ir maisto tyrimai“ paskelbtuose tyrimuose.
Pagerinkite cholesterolio profilį
Padidėjęs spanguolių sulčių vartojimas gali padidinti gerojo DTL cholesterolio kiekį kraujyje. Didelio tankio lipoproteinai arba DTL yra žinomi kaip geras cholesterolis, nes jie perneša cholesterolį į kepenis, kur jis suskaidomas į atliekas ir pašalinamas iš jūsų kūno. Lavalo universiteto Kanadoje tyrėjai mažajai grupei nutukusių vyrų skyrė spanguolių sulčių paros dozes. Jie pradėjo gerti 4 uncijos porcijas kasdien, keturias savaites, tada padidino kiekį iki 8 uncijų. Po keturių savaičių kasdienio 8 uncijų porcijų vartojimo, padidėjo DTL cholesterolio kiekis vyrams, teigiama 2006 m. Rugpjūčio mėn. Leidinyje „British Journal of Nutrition“.
