Maišyti riešutai yra įprasti užkandžiai vakarėliui ar bare, tačiau skirtingai nuo daugelio kitų sūrių maisto produktų, sumaišyti riešutai gali būti gana sveiki. Mišriuose riešutuose gausu įvairių svarbių maistinių medžiagų, pradedant nesočiaisiais riebalais ir baigiant magniu. Ne visos mišrios riešutų veislės duos vienodą naudą sveikatai, todėl patikrinkite produktų etiketes, jei tokios yra.
Mažai angliavandenių
Turi daug skaidulų
Nors mišriuose riešutuose mažai angliavandenių, didelę angliavandenių dalį sudaro maistinės skaidulos. Kiekvienoje 1 uncijos porcijoje sumaišytų riešutų yra apie 3 gramai šios maistinės medžiagos, kuri padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, sukelti sotumo jausmą ir skatinti sveiką virškinimo sistemą. Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos ataskaita teigia, kad valgant riešutus kelis kartus per savaitę, gali sumažėti širdies ligų ir širdies mirties rizika.
Daug kalorijų
Maišyti riešutai yra gausus kalorijų šaltinis, suteikiant 168 kiekvienoje 1 uncijos porcijoje. Jei bandote priaugti svorio ar raumenų, kaloringi maisto produktai yra geras pasirinkimas. Be to, kaloringi maisto produktai, tokie kaip sumaišyti riešutai, gali būti geri užkandžiai, jei jūs einate į žygį ar užsiimate kita įtempta, kalorijas sudeginančia veikla. Skirtingai nuo kitų maisto produktų, sumaišytų riešutų nereikia atšaldyti, todėl jie gali būti patogūs ir nešiojami.
Turtingas nesočiųjų riebalų
Maišyti riešutai yra kaloringi dėl didelio riebalų kiekio. Kiekvienoje 1 uncijos porcijoje sumaišyti riešutai yra apie 15 gramų riebalų, o apie 13 gramų yra nesočiųjų riebalų. Nesotieji riebalai yra sveikesni už sočiuosius riebalus, nes pastarasis tipas skatina padidintą širdies ligų riziką. Jūsų kūnas turi nesočiųjų riebalų, kad padėtų įsisavinti vitaminus, suteiktų energijos ir skatintų sveiką augimą bei vystymąsi.
Daug magnio ir cinko
Maišyti riešutai yra geras magnio, būtino mineralo, šaltinis. Magnis padeda reguliuoti jūsų kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje bei padeda palaikyti nervų, raumenų ir širdies veiklą. Riešutų mišiniai yra geras cinko, maistinių medžiagų, padedančių imuninei sveikatai, augimui ir vystymuisi bei reprodukcinei sveikatai, šaltinis.
Mažai natrio
Sumaišytuose riešutuose yra mažai natrio, o tai nėra įprasta užkandžiams. Nors natris suteikia skonio ir kai kurių reikia jūsų sveikatai, per didelis natrio kiekis gali skatinti vandens susilaikymą ir aukštą kraujo spaudimą. Rinkdamiesi riešutus, ieškokite šviežių riešutų ar skardinės mišinių, į kurias nebūtų pridėta druskos.
