Valgant sriubą prieš valgį, kalorijų, kurias sunaudojate per šį patiekalą, skaičius gali sumažėti iki 20 procentų, rodo tyrimo rezultatai, paskelbti 2007 m. Leidinyje „Apetitas“. Tyrimo dalyviai bandymo metu suvalgydavo 20 procentų mažiau kalorijų, prieš tai suvalgę dubenį mažai energijos naudojančios sriubos - mažiau nei 172 kalorijų. 100 kalorijų vienoje porcijoje gali tilpti dubuo minestrono sriubos iš Alyvuogių sodo.
Sriuba įjungta!
„Olive Garden“ minestrono sriubos porcijoje yra 1 gramas riebalų ir 1 020 miligramų natrio. Remiantis Amerikos diabeto asociacijos rekomendacijomis, šioje sriuboje yra 3 g skaidulų viename dubenyje. Alyvuogių sodo minestronas gali būti laikomas neriebiu maistu, kurį Mitybos ir dietologijos akademija apibrėžia kaip 3 g arba mažiau riebalų vienoje porcijoje. Tačiau tai gali neatitikti jūsų dietos, jei laikotės dienos normos - 1500 miligramų natrio, kurią rekomenduoja Amerikos širdies asociacija.
