„Lambrusco“, klasikinio amžiaus poetų ir rašytojų vadinama kartaus skonio vynuogėmis, buvo sukurta Modenoje, Italijoje. Pavadinimas kilo iš lotyniško žodžio „lambruscia“, kuris reiškia laukinius vynmedžius, ir buvo suteiktas todėl, kad šios vynuogės vynuogynai augo laukiniai net prieš senovės Romą. Šiandien užaugintas „Lambrusco“ yra šiek tiek švelnesnis, o mitybinė informacija rodo, kad jis yra vidutinis raudonojo vyno kalorijų diapazonas.
Charakteristikos ir populiarumas
„Lambrusco“ yra itališkas putojantis vynas, ne toks plačiai žinomas kaip kiti šalyje gaminami produktai, pavyzdžiui, „Prosecco“ ar „Spumante“, ir tikrai pigesnis už šampaną. Jos spalva yra rubino raudona ir gali būti įvairaus saldumo. Kaip ir kiti putojantys vynai, „Lambrusco“, kuris yra populiariausias italų vyndarės „Riunite“ parduodamas vynas, turėtų būti patiekiami atšaldyti. Jis gaminamas iš vynuogių, užaugintų trijose Emilijos provincijose, Italijoje.
Kalorijos porcijoje
Savo sveikos mitybos informacijoje runaitė pažymi, kad 100 ml „Lambrusco“ yra 66 kalorijos. Tai būtų lygu šiek tiek daugiau nei 3 uncijos. ir būtų laikoma maža taure vyno. Puikių vyno taurių gamintojas Riedelis nurodo, kad tinkama „Lambrusco“ taurė yra 13 uncijų, kuri turi būti užpildyta pusiau. Remiantis šiais skaičiavimais, vidutinis stiklinis „Lambrusco“ turėtų 132 kalorijas.
Cukrus ir angliavandeniai
Cukraus į vyną nėra dedama, tačiau cukraus liekanos atsiranda natūraliai, kai vynuogės fermentuojamos į vyną. Ši cukraus vertė, nors ir gana maža, pasirodys informacijoje apie maistingumą. Taurėje Lambrusco vyno rasite apie 4g cukraus. Cukraus vertė ir vyno gaminimo procesas prideda angliavandenių vertę, kuri bus apie 26g per 6-1 / 2 uncijos. stiklinė „Lambrusco“.
Kitos maistinės medžiagos
Be cukraus ir angliavandenių, nėra jokios kitos „Lambrusco“ vyno maistinės informacijos. Jame nėra riebalų, cholesterolio, natrio ar skaidulų. „Lambrusco“ vyno taurėje taip pat nerasite jokių vitaminų ar mineralų. Šis gėrimas nebus laikomas patenkinančiu dienos mitybos poreikius, viršijant 4 procentus rekomenduojamos dienos angliavandenių vertės.
Svarstymai
Skirtingi „Lambrusco“ prekės ženklai šiek tiek skirsis kalorijų, angliavandenių ir cukraus kiekiui taurėje vyno. Norėdami tiksliai gauti informaciją apie maistingumą, pasitarkite su jūsų pasirinktu „Lambrusco“ gamintoju. Nors saikingai saugu, gerti perteklinį alkoholinių gėrimų kiekį gali sukelti kepenų problemų ir kitų sveikatos problemų.
