Salotos greičiausiai yra vienas iš pirmųjų maisto produktų, apie kuriuos pagalvojate pradėję planuoti dietą, kad numestumėte svorio. „Romaine“, žaliųjų ir raudonųjų lapų salotos yra geras pasirinkimas, jei laikotės dietos dėl svorio, o jums nereikia laikytis vien nuobodžių salotų dubenėlių, kad pasinaudotumėte nauda.
Padeda riboti kalorijas
Norėdami numesti svorio, turite suvartoti mažiau kalorijų, nei išleidžiate, o salotos yra veiksmingos, nes tai yra tiek mažai kalorijų. Romėnų salotų puodelyje yra 8 kalorijos, o žalių lapų salotų puodelyje - 5 kalorijos. Salotos gali padėti numesti svorio, nes jos leidžia suvartoti didelius, patenkinamus patiekalus be per daug kalorijų. Išbandykite dideles žalias salotas su romėnų salotomis, žaliomis daržovėmis ir tunu, arba įpilkite salotų į sumuštinius ir įvyniojimus, kad jos būtų didesnės, nepridedant daug kalorijų.
Užpildymas
Svorio mažinimo dieta gali sukelti alkio jausmą, tačiau alkį galite sumažinti pasirinkę maisto produktus, kurių kiekis kaloringas. Ligų kontrolės ir prevencijos centrai siūlo sutelkti dėmesį į maistą, kuriame gausu vandens, turinčio daug skaidulų, kad būtų galima numalšinti alkį ir apriboti kalorijas. Vanduo sudaro 95 procentus salotų svorio, o kiekvienoje romainių salotų taurėje yra 1 gramas maistinių skaidulų. Dėl vandens ir maistinių skaidulų salotos yra geras maistas svorio metimui.
Pakaitalas aukštesnio kaloringumo maisto produktams
Sumažinkite bendrą kalorijų suvartojimą ir skatinkite svorio metimą pakeisdami didesnio kaloringumo ar angliavandenių turinčius maisto produktus salotomis, kurių viename puodelyje yra mažiau nei 2 gramai angliavandenių. Vietoj tortilijos naudokite didelį salotų lapą kaip įvyniojimą pupelėms ir salsai, arba apvyniokite kalakutienos krūtinėlę ir neriebų sūrį salotose, o ne dėkite ant sumuštinio duonos. Kalorijas galite sutaupyti valgydami salotų įvyniojimus, o ne kiaušinių suktinukus: Virtos vištienos krūtinėlės, mažai natrio sojos padažo, supjaustyto „bok choy“ ir vandens kaštainių apkepinimas salotose, o ne keptų kiaušinių apvyniojimo įvyniojimas.
Geriausiai suporuotas su kitais mažai kaloringais maisto produktais
Pačios salotos turi mažai kalorijų ir angliavandenių, tačiau ne visi patiekalai, kuriuose yra salotų, yra naudingi norint numesti svorio. Mažai kaloringos salotos su salotomis, pomidorais, agurkais ir vištienos krūtinėlėmis gali virsti neriebiu patiekalu, turinčiu kelis šimtus kalorijų, jei naudosite traškią keptą vištieną ir pridėsite viso riebumo sūrio, kruopų ir šoninės. Pilnas riebalų salotų padažas, pavyzdžiui, ranča, vienai porcijai suteikia 120 ar daugiau kalorijų. Salotos yra naudingiausios norint numesti svorio, jei jas vartojate su kitomis daržovėmis ir liesų baltymų šaltiniais.
