Jei bandote mesti svorį ar laikytis sveikos mitybos, pasirinkti tinkamą užkandį vėlai vakare gali būti sudėtinga. Juk taip lengva prieš miegą patraukti šokolado batonėlį ar šaukštą ledų prieš miegą. Lygiai taip pat lengva, bet sveika alternatyva yra jogurtas. Šis vėlyvo vakaro užkandis yra maistingas maistas, dėl kurio nereikia jaustis blogai.
Valgymas prieš miegą
Jau vėlu ir esi pavargęs. Norite užkandžio prieš miegą ir desperatiškai trokštate ko nors saldaus. Anot interviu „Washington Post“, Kelly Allison iš Pensilvanijos universiteto medicinos mokyklos Svorio ir valgymo sutrikimų centro teigia, kad tai iš tikrųjų yra normalu; dienos metu žmonės dažnai nori saldaus ir sūraus maisto. Dažnai taip yra todėl, kad jie yra pavargę ar visą dieną neleido valgyti nesveikų dalykų. Vis dėlto turėtumėte būti atsargūs valgydami nesveikus užkandžius vėlai vakare. Šios kalorijos greičiau kaupiamos kaip riebalai, todėl jos gali prisidėti prie svorio padidėjimo.
Moksliniais tyrimais seniai žinomas ryšys tarp mitybos, medžiagų apykaitos ir valandų, kurias mes praleidžiame. Tyrimai, paskelbti atitinkamai 2015 m. Ir 2017 m., Žurnale „International Journal of Obesity“ ir žurnale „Circulation“ parodė, kad valgymo įpročiai gali turėti įtakos ne tik jūsų svoriui, bet ir jūsų kraujospūdžiui, cukraus kiekiui kraujyje bei širdies sveikatai. Nors turėtumėte vengti valgyti vėlyvą vakarą, kai įmanoma, užkandžiai ne visada yra blogas dalykas. Anot MIT medicinos bendruomenės sveikatingumo centro, mažas porcijas neriebių, baltymų turinčių užkandžių tinka valgyti vėlai vakare. Tiesą sakant, valgymas mažomis maždaug 150 kalorijų porcijomis gali pagerinti raumenų sintezę ir kardiometabolinę sveikatą.
Valgykite jogurtą naktį
Valgyti jogurtą prieš miegą yra geras pasirinkimas, jei jums reikia vėlyvo vakaro užkandžių. Maistas, kuriame yra daug baltymų, pavyzdžiui, riešutai ir jogurtas, gali padėti jaustis pilnam ir sumažins jūsų norą tos saldainių juostos ar picos gabaliuko. Jogurtas taip pat turi papildomo pranašumo, nes jame gausu kalcio, kuris ne tik naudingas jūsų kaulams, bet ir gali pagerinti jūsų miego kokybę.
Svarbu atsiminti, kad ne visas jogurtas yra sukurtas lygus. Tam tikri jogurtai, pavyzdžiui, skonio jogurtai su pridėtu cukrumi, nėra puiki galimybė valgyti prieš miegą. Verčiau rinkitės paprastus, sveikus jogurtus, tokius kaip graikiškas jogurtas. Įprastoje 150 gramų graikiško jogurto porcijoje yra 130 kalorijų.
Valgydami jogurtą naktį, nereikia jo valgyti paprasto. Tiesiog nusipirkite paprasto jogurto ir įpilkite visko, ko norite, laikydamiesi atokiau nuo priedų ir papildomo cukraus. Norėdami saldaus jogurto, įpilkite vaisių, pavyzdžiui, aviečių ar braškių. Jei norite sūraus, pamėginkite susmulkintus agurkus ir citriną, kad imituotumėte skonį, panašų į tzatziki ar raita. Jei laikotės mažai angliavandenių dietos, į jogurtą netgi galite pridėti skrudintų riešutų.
