Avietės yra labai trapios ir lengvai pažeidžiamos, tačiau naudodamiesi tinkamais skalbimo ir laikymo būdais galite natūraliai pratęsti jų galiojimo laiką. Kadangi avietės taip lengvai lūžta, jos yra ypač pažeidžiamos natūralių paviršiaus pelėsių ir mikrobų, kurie puola pažeistus vaisius. Sumažinkite mikrobų augimą, švelniai nuplaudami avietes praskiestu actu, tada laikydami jas be drėgmės pertekliaus. Naudodamiesi šiuo metodu, keletą dienų galėsite džiaugtis švariomis, šviežiomis avietėmis, parnešę jas namo.
1 žingsnis
Dideliame dubenyje padarykite praskiesto acto vonią, sujungdami tris dalis vandens ir vieną dalį baltojo acto.
2 žingsnis
Švariomis rankomis avietes atsargiai įdėkite į acto vonią. Suvyniokite uogas pirštų galiukais, kad nesusidarytų nešvarumai.
3 žingsnis
Avietes atsargiai iškelkite iš acto vonios ir sudėkite į kiaurasamtį. Išplaukite uogas šaltu vandeniu, kad pašalintumėte acto skonį.
4 žingsnis
Salotų suktuką išklokite keliais popierinių rankšluosčių sluoksniais. Popieriniai rankšluosčiai sušvelnina avietes, kad būtų išvengta mėlynių ir lūžių.
5 žingsnis
Įdėkite avietes į salotų suktuką ir verkite 5–10 sekundžių.
6 žingsnis
Viename sluoksnyje šaldykite avietes švariame inde, išklijuotame šviežių popierinių rankšluosčių. Talpyklą laikykite neuždarytą, kad drėgmė ir dujos galėtų išbristi, nes uogos jas išskiria.
Reikalingi dalykai
-
dubuo
Vanduo
baltas actas
Avietės
Kiaurasamtis
Salotų suktukas
Popieriniai rankšluosčiai
Patarimas
Tuo pačiu metodu plaukite ir laikykite kitas subtilias uogas, tokias kaip braškės.
