Pistacijos pasirodo subrendus. Korpusas paprastai suskaidomas palei kraigą, todėl apvalkalą atidaryti labai paprasta. Kartais rasite apvalkalų, kurie išsiskyrė tik šiek tiek ar blogiau, visai ne. Paprastai tai reiškia, kad riešutas nebuvo subrendęs derliaus nuėmimo metu, tačiau tai vis dėlto gali netrukdyti bandyti valgyti riešutą, jei esate pakankamai alkanas. Pabandykite atidaryti apvalkalą su riešutų antgaliu.
1 žingsnis
Išdėliokite servetėlę ar popierinį rankšluostį ant prekystalio ar stalo arba priešais save padėkite didelę lėkštę.
2 žingsnis
Įdėkite uždarą pistacijų apvalkalą į riešutų krapštuką, apversdami apvalkalą taip, kad riešuto rankos laikytųsi išilgai keteros, kur apvalkalas paprastai atsidarytų. Pradėkite nuo veržliarakčio rankomis maždaug apvalkalo šono viduryje.
3 žingsnis
Lėtai suspauskite abi riešutų krapštuko rankas. Sustabdykite, kai apvalkalo įtrūkimai atsidarys.
Reikalingi dalykai
-
Servetėlė, popierinis rankšluostis ar didelė lėkštė
Riešutų ir riešutų kirtikliai ar sruogos
Patarimas
Įspėjimas
Pistacijų apvalkalas gali netikėtai atsidaryti. Gali būti, kad apvalkalas suskaidys į mažesnius gabalus. Jei negalite atsikratyti viso apvalkalo, iškaskite riešutų mėsą su riešutų rinktuvu, kuris yra metalinis rinkinys, kuris dažnai būna su riešutų rinktuvu, arba naudokite sruogelę kasti apvalkalo viduje. Atminkite, kad riešutų mėsa tikriausiai nebus geriausios kokybės, nes ji nepakankamai subrendo.
Nemėginkite nulaužti apvalkalo dantimis. Jei apvalkalas yra kietas, jums tiesiog užteks skaudamo žandikaulio.
