Vitaminas A, riebaluose tirpus vitaminas, palaiko ląstelių augimą ir diferenciaciją. Tai padeda išlaikyti jūsų akis sveiką ir vaidina svarbų vaidmenį embriono ir vaisiaus vystymesi. Tai būtina, norint išlaikyti sveiką odą ir gleivinę, apimančią burną, sinusus ir nosį. Vitaminas A taip pat palaiko kaulų formavimąsi, augimą, dauginimąsi ir imuninės sistemos veiklą. Geri vitamino A šaltiniai yra pieno produktai, kantalupos, mangai, saldžiosios bulvės, tamsiai žalios lapinės daržovės, morkos ir moliūgai. Kasdien suvartojant reikiamą vitamino A kiekį, palaikoma bendra sveikata.
Vitamino A dozė vaikams
Kūdikiams iki 6 mėnesių reikia 400 mikrogramų vitamino A per parą, o kūdikiams nuo 7 mėnesių iki 12 mėnesių - 500 mikrogramų per dieną. Vaikams nuo 1 iki 2 metų vitamino A rekomenduojama paros norma arba RPN yra 300 mikrogramų. Vaikai nuo 4 iki 8 metų turėtų suvartoti 400 mikrogramų kiekvieną dieną, tuo tarpu vaikams nuo 9 iki 13 reikia 600 mikrogramų per parą. RPN berniukams nuo 14 iki 18 metų yra 900 mikrogramų, tuo tarpu tos pačios amžiaus grupės merginoms RPN yra 700 mikrogramų.
Vitamino A reikalavimai suaugusiesiems
Suaugę vyrai, vyresni nei 19 metų, per dieną turėtų suvartoti 900 mikrogramų vitamino A. Dienos vitamino poreikis suaugusioms 19 metų ir vyresnėms moterims yra 700 mikrogramų.
Moterys, turinčios specialiųjų poreikių
Nėščiosioms ar krūtimi maitinančioms moterims reikia papildomų vitamino A kiekių. 14–18 metų nėščios moterys turėtų stengtis gauti apie 750 mikrogramų per dieną, tuo tarpu nėščiosioms nuo 19 metų amžiaus reikia 770 mikrogramų kiekvieną dieną. Žindančios moterys nuo 14 iki 18 metų turėtų stengtis suvartoti 1200 mikrogramų vitamino A per dieną, tuo tarpu 19 metų ir vyresnės moterys, maitinančios krūtimi, turėtų suvartoti per dieną 1 300 mikrogramų šios maistinės medžiagos.
Svarbios pastabos
Jei netenkinate dienos vitamino A poreikio, galite patirti trūkumą. Vitamino A trūkumas lemia naktinį aklumą arba sutrikusį tamsų prisitaikymą. Kalbant rimčiau, tai gali sukelti kseroftalmiją arba akių sausumą, kuris išsiskiria ragenos ląstelių pokyčiais, kurie galiausiai sukelia aklumą, ragenos opas ir randus. Kita vertus, vitaminas A yra toksiškas ir, vartojant dideliais kiekiais, gali sukelti kepenų nepakankamumą ir mirtį. Vitamino A toksiškumo simptomai yra sausa oda ir lūpos, galvos skausmas, nuovargis, plaukų slinkimas, pykinimas, sudirgusios akys ir raumenų bei sąnarių skausmai. Turėtumėte stebėti visas vartojamas vitaminų receptūras, nes jose yra daug vitamino A. Jei vartojate keletą formulių, jas galite lengvai pritraukti. Suaugusiems vyrams ir moterims vitamino A viršutinė riba yra 3 000 mikrogramų per parą. Nevartokite daugiau nei rekomenduojama dienos normos, prieš tai nepasitarę su gydytoju, perspėja Merilendo universiteto medicinos centras.
