Kiekvienoje jautienos kepsnio 2 uncijos porcijose yra apie 70 kalorijų. Paprastai 2 uncijos yra maždaug dvi įprastos skiltelės arba keturi plonai supjaustyti gabaliukai, nors jei atidžiai stebite kalorijų skirtukus, pirmiausia įsitikinkite, ar supjaustote skilteles. Daugiau nei pusė jautienos kepsnio priešpiečių mėsoje esančių kalorijų yra iš baltymų, o likusi dalis - iš riebalų ir kelių angliavandenių.
Kalorijų šaltiniai
Didžioji dalis keptos jautienos kalorijų gaunama iš baltymų. Baltymų kiekis svyruoja nuo maždaug 9 iki 10 gramų 2 uncijos porcijose - tai sudaro nuo 36 iki 40 kalorijų. Ta pati 2 uncijos porcija suteikia jums nuo 2 iki 3 gramų riebalų arba nuo 18 iki 27 kalorijų riebalų. Kaip ir daugelis perdirbtų delikatesų patiekalų, kepta jautiena priešpiečių mėsa turi angliavandenių. Jūs gausite tik nedidelį kiekį, tačiau paprastai mažiau nei 2 gramus angliavandenių už 2 uncijos porcijas, tai sudaro mažiau nei 8 kalorijas.
