Laikantis mažai angliavandenių dietos, svorio praradimas per dvi savaites priklauso nuo jūsų suvartojamų kalorijų ir maisto produktų, kuriuos pasirinkote valgyti, maistinės vertės. Daugelyje angliavandenių turinčių maisto produktų yra daug kalorijų ir jie kenkia cukraus kiekiui kraujyje, o šių angliavandenių pašalinimas yra naudingas jūsų sveikatai - laikykitės dietos ar jos nesilaikykite. Jei išmesite visus angliavandenius, galite jaustis blogai, o tai gali sabotuoti jūsų svorio metimo pastangas.
Patarimas
Dviejų savaičių dietos pašalinimas iš angliavandenių nepadės numesti svorio, nebent jūs kontroliuojate bendrą suvartojamų kalorijų kiekį. Tai taip pat gali turėti trūkumų, dėl kurių jis nesveikas.
Tiesa apie angliavandenius
Internete gausu dezinformacijos ir klaidingų nuomonių apie angliavandenius. „Dėl visų angliavandenių priaugate svorio“, „Jūsų kūnas negali deginti riebalų, kai valgote angliavandenius“ ir pan. Daugelis žmonių įsigyja į šią dogmą, nesuvokdami, kad yra mažai mokslinių įrodymų, pagrindžiančių šią dogmą.
Štai tiesa: kai kurie angliavandeniai nėra tokie sveiki, o kai kuriuose sluoksniuose žymimi blogais, o kiti sveiki - iš tikrųjų kritiški sveikatai. Dvi savaites išbraukdami visus angliavandenius iš savo raciono, jūs visiškai nieko negalite gauti ir daug ką prarasti. Štai kodėl:
- Angliavandeniai yra pagrindinis jūsų kūno energijos šaltinis. Jums reikia šiek tiek angliavandenių, kad pagyvintumėte kasdienę gyvenimo ir mankštos veiklą - tai kritinė svorio metimo dalis. Cukraus gliukozė - angliavandenių apykaitos produktas - taip pat teikia energiją smegenims; iš tikrųjų smegenys sunaudoja 20 procentų iš gliukozės gaunamos energijos, teigiama apžvalgoje, paskelbtoje „ Trends in Neurosciences “ 2013 m. spalio mėn.
- Daržovės, vaisiai ir sveiki grūdai suteikia angliavandenių, vadinamų maistinėmis skaidulomis, rūšį, kuri yra nepaprastai svarbi normaliam virškinimui ir virškinimo ligų prevencijai. Dietinės skaidulos taip pat padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir mažinti cholesterolio kiekį. Galiausiai maistinės skaidulos sulėtina virškinimą ir verčia jaustis visaverčiais, o tai gali padėti kontroliuoti apetitą ir suvartojamų kalorijų kiekį.
Iškirpę visus angliavandenius dviem savaitėms, greičiausiai nepadarysite ilgalaikės žalos; tačiau tai gali sukelti keletą nemalonių padarinių. Daugelis žmonių skundžiasi badu ir potraukiu maistui. Jei suvalgėte daug rafinuotų ir perdirbtų angliavandenių ir cukraus, kurie, atsižvelgiant į 2018 m. Vasario mėn. Tyrimą „ PLoS One“ , turi priklausomybę sukeliančių savybių, pasitraukimas gali būti sunkus. Daugelis žmonių nesugeba su tuo susitvarkyti ir atsiduria ant angliavandenių. Tai nepadės numesti svorio.
Be to, staigus angliavandenių sumažėjimas gali sukelti:
- Galvos skausmas
- Blogas kvapas
- Silpnumas
- Mėšlungis
- Nuovargis
- Odos išbėrimas
- Vidurių užkietėjimas ar viduriavimas
Jei laikotės labai mažai angliavandenių turinčių ir labai riebalų turinčių dietų, tokių kaip ketogeninė dieta, galite patirti vadinamąjį „keto gripą“, kurio simptomai:
- Pykinimas
- Vėmimas
- Galvos skausmas
- Nuovargis
- Svaigulys
- Nemiga
- Pratimų netoleravimas
- Vidurių užkietėjimas
Neskamba kaip smagu. Kai kurie iš šių poveikių gali sutrikdyti normalų jūsų kasdienį darbą. Ar tikrai verta tai padaryti, net jei dvi savaites išpjaustote visus angliavandenius, galite šiek tiek numesti svorio?
Angliavandeniai pjaustyti ir laikyti
Galbūt jūs vis dar mėgote iškasti visus angliavandenius, o gal dar apsvarstėte. Bet kokiu atveju, yra daugybė angliavandenių, nuo kurių galite laisvai susilaikyti - ne tik dvi savaites, bet ir visą gyvenimą . Tai yra paprasti angliavandeniai iš rafinuotų grūdų ir cukraus, randami:
- Balta duona ir balti makaronai
- Viskas, kas pagaminta iš baltų miltų
- Saldainiai, pyragas, sausainiai ir pyragaičiai
- Kėniukai, gruzdintos bulvytės, bulvių traškučiai ir kiti užkandžiai
- Blynai ir vafliai
- Saldūs grūdai
- Vaisių sultys
- Soda ir kiti saldinti gėrimai
- Stalo cukrus ir viskas, kas turi kitų cukraus darinių, įskaitant rudųjų ryžių sirupą, dekstrozę, maltozę ir kukurūzų sirupą, netgi medaus ir agavos sirupą
Kodėl šie maisto produktai yra tokie kenksmingi jūsų sveikatai ir svorio metimui? Štai kodėl:
Jie turi daug kalorijų ir mažai maistinių medžiagų. Kai kurie produktai, įskaitant saldžius saldainius, gėrimus ir desertus, visiškai neteikia jokios mitybos - tik tuščios kalorijos.
Jie turi mažai skaidulų. Atminkite, kad maistinės skaidulos, teikiančios tiek daug naudos jūsų sveikatai, yra? Aukščiau esančiame „maisto produktų“ sąraše jo beveik nėra.
Jie padidina cukraus kiekį kraujyje. Galbūt jūs anksčiau esate patyręs „cukraus kiekį aukščiau“ - tą energijos skubėjimą, kurio gaunate suvalgę saldainių batonėlį ar išgėrę sodos. Paprasti angliavandeniai yra paprastos cheminės struktūros; jūsų kūnas greitai jas suskaido, o gliukozė užlieja jūsų kraują. Tai lemia greitą energijos antplūdį, o po to energijos sudužimą.
Jie verčia jus persivalgyti. Be aukšto kalorijų ir maistinių medžiagų santykio, cukraus cukraus lygis kraujyje, kurį jaučiate suvartojęs paprastų angliavandenių, gali sukelti alkį netrukus po valgymo. Galbūt jūs pasieksite dar vieno saldaus užkandžio, kad tik vėl pasiimtumėte. Tai tikras būdas viršyti kalorijų poreikį ir priaugti svorio.
Mažai angliavandenių turinčios dietos nesėkmės
Jei valgėte kelis ar visus angliavandenius, išvardytus aukščiau esančiame sąraše, pašalindami juos iš savo dietos galite žymiai sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį ir padėti per dvi savaites numesti iki kelių svarų. Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, sukurdami 500–1 000 kalorijų per dieną kalorijų deficitą, galite numesti nuo 1 iki 2 svarų per savaitę. Jei atsižvelgsite į tai, kiek kalorijų yra soda, spurgos, traškučiai ir saldainiai, galite lengvai pastebėti, kaip vengiant jų gali būti pasiektas šis deficitas.
Vis dėlto svarbu, kokius kitus maisto produktus planuojate valgyti per kitas dvi savaites. Laikydamiesi keto dietos, galite gauti iki 90 procentų kalorijų iš riebalų, praneša „Harvard Health Publishing“. Mitybos požiūriu trumpalaikėje perspektyvoje nėra nieko blogo; tačiau tai gali kliudyti jūsų svorio metimo pastangoms, jei to nepadarysite teisingai.
Remiantis USDA, riebalai turi 9 kalorijas viename grame, palyginti su angliavandeniais ir baltymais, kurie turi 4 kalorijas grame. Kadangi riebalai yra tokie kaloringi, kad suvalgote daug jų, lengviau viršyti dienos kalorijų poreikį. Klaidinga kai kurių keto dietų laikytojų klaida, galvojant, kad jie gali apsirūpinti riebiu maistu tol, kol nevalgo angliavandenių ir yra ketozėje - metabolinėje būsenoje, kai jūsų kūnas naudoja riebalus degalams ir sukuria ketonus energijai tiekti. Tačiau jei suvalgote per daug kalorijų, priaugate svorio, o ne numesite.
Sveikas svorio metimas
Palaikyti kalorijų deficitą laikantis subalansuotos, kontroliuojamos kalorijų dietos ir reguliariai mankštintis yra svarbiausia norint numesti svorio. Užuot išpjaustę angliavandenių, apsvarstykite tik tuos, kurie jums nesveiki. Laikykitės sveikų angliavandenių, tokių kaip švieži vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai.
