Mityba yra svarbiausia profesionaliam dviratininkui, taip pat tiems, kurie nori padidinti savo greitį, ištvermę ar bendrą sportinį sugebėjimą dviračiu. Valgytas maistas yra naudojamas norint padidinti jūsų pasirodymą dviračiu, todėl turite įsitikinti, kad jūsų mityba yra tinkama. Pažvelgę į tai, ką valgo profesionalai, jūs taip pat galite padidinti savo ištvermę, jėgą ir ištvermę, kad padidintumėte savo žaidimą, net jei dar nesate pasiruošę „Tour de France“.
Jūsų draugas angliavandenis
Angliavandeniai yra svarbiausi makroelementai bet kuriam dviratininkui, kuris siekia ar siekia. Kiekvieną dieną jums reikia nuo 3 iki 5 gramų angliavandenių kilogramui kūno svorio, - žurnalui „Bicycling“ pasakojo registruota dietologė Molly Kimball. Buvusi dviratininke tapusi dietologė Anne Guzman rekomenduoja ESPN klijuoti daugiausia neperdirbtus angliavandenius, tokius kaip rudieji ryžiai, kvinoja ir bulvės, o maistui naudoti maisto produktus, tokius kaip energetiniai batonėliai, kad gautumėte greitą energiją.
Sumušimas į kalorijas
Važiuodami dideliu dviračiu, jums ne tik reikia daug angliavandenių, bet ir daug kalorijų. Straipsnyje, skirtame ESPN, Joelis Steinas konsultavosi su „Columbia Team“ ir nustatė, kad kai kuriomis 2008 m. „Tour de France“ dienomis jų vienam kalorijui sunaudojama 9000 kalorijų per dieną. Nors jums gali nereikėti tiek daug kalorijų kiekvieną dieną - taigi nepriaukate svorio, o tai gali jus sulėtinti - svarbu atkreipti dėmesį, kad sunkesnėms treniruočių dienoms, kai kelias valandas esate ant balno, reikia daugiau suvartoti. nei normalus. Dienos pasivažinėjimas ture paprastai trunka penkias – šešias valandas, todėl trijų – keturių valandų treniruočių dieną pabandykite suvartoti apie 5000–6000 kalorijų.
Kelias „Versus Road“
Trasos dviratininkams paprastai nereikia tiek kalorijų ar angliavandenių, kiek kelių dviratininkams, nes jų renginiai paprastai būna trumpesni ir labiau pagrįsti sprintu - tačiau tai nereiškia, kad jie valgo mažai. Pirmaujant iki 2012 m. Vasaros olimpinių žaidynių, dviratininkas Chrisas Hoy per dieną suvartodavo 6000 kalorijų - maždaug trečdaliu mažiau nei dviratininkas, konkuruojantis ištvermės turo varžybose, - rašo „Track Cycling News“. Amerikos dietologų asociacija pažymi, kad dviratininkų-bėgikų mitybos poreikiai yra labiau panašūs į jėgos ir jėgos atletų, nei ištvermės konkurentų. Kalorijų, kurias dviratininkai sudegina per valandą, skaičius gali išaugti iki 7, 3 svaro, tačiau jie nevažinėja beveik tiek pat laiko, kiek dviratininkai, ir todėl jiems reikia šiek tiek mažiau kalorijų.
Diena balne ir prie stalo
Varžybų metu profesionalių dviratininkų žygdarbiai yra beveik tokie pat įspūdingi, kaip jų pasirodymas kalnuose. Thor Hushovd, žaliojo marškinėlio už sprinto taškus 2005 ir 2009 m. „Tour de France“ nugalėtojas, per savo lenktynes reguliariai suvalgydavo 9000 kalorijų per dieną. Pusryčiai būtų avižos, kumpio omletas, skrudinta duona, kruopos ir ryžiai. Važiuodamas jis valgydavo energetinius batonėlius, kadrus ir gelius, ryžių pyragus, sumuštinius ir angliavandenių gėrimus. Po varžybų tai buvo vištiena ir ryžiai, prieš didelę kalakutienos vakarienę, dar daugiau ryžių, daržovių, salotų ir avokadų, su džiovintomis slyvomis ir šerbetu desertui.
