„Graham“ krekeriai yra saldūs, tačiau jie neturi skonio kaip sausainiai. Istorikai teigia, kad Presbiterijos ministras Sylvesteris Grahamas sukūrė „Graham“ krekerius maždaug 1829 m. Šiuolaikiniai „Graham“ krekeriai mažai primena maistą, palyginti su originaliais, tačiau dėl siūlomo patiekimo dydžio jie tampa greitu, mažai kalorijų užkandžiu.
Supakuoti dydžiai
Įpakuoti „Graham“ krekeriai dažnai būna stačiakampio formos. Kiekviename krekeryje paprastai yra pažymėta linija, leidžianti padalyti ją į du kvadratus. Faktinis stačiakampių ir kvadratų dydis priklauso nuo gamintojo, tačiau paprastai pilnas „Graham cracker“ lapas nurodo stačiakampį, prieš tai atskyrus jo dalis.
Tarnaujantys dydžiai
Bendrovės, gaminančios „Graham“ krekerius, paprastai naudoja stačiakampį lakštą siūlydami patiekti dydžius. Remiantis USDA, standartinis suaugusiųjų patiekimas yra du pilni „Graham“ krekerių lakštai, sveriantys maždaug 28 g. Šioje porcijoje yra 118 kalorijų, 2 g baltymų, 3 g riebalų ir 20 g angliavandenių, iš kurių 8 g yra iš cukraus. Daugelis šalies kepėjų taip pat naudoja panašius išmatavimus, kaip ir standartinis jų patiekiamų „Graham“ krekerių porcijų dydis.
Vaikai
Kūdikiai ir vaikai dažnai naudoja „krekerių“ krekerius kaip užkandį ar patiekalą po valgio. Tėvai, norintys patiekti savo vaikams „graham“ krekerių, neturėtų naudoti suaugusiųjų porcijų dydžių ant supakuotų krekerių dėžučių. Tinkamas porcijos dydis vaikams nuo 3 iki 5 metų yra pusė suaugusiojo porcijos arba maždaug 13 g. Pasak Konektikuto švietimo departamento Vaikų mitybos skyriaus, vaikams nuo 6 iki 18 metų tikslinga patiekti du stačiakampius krekerius.
Specialybės „Graham“ krekeriai
„Graham“ krekeriai taip pat gali turėti vaizduotės formas, cukraus užpilą, medų ar šokolado dangą. Daugeliu atvejų gamintojai siūlo vienodą porciją paprastiems ir specialiems „Graham“ krekeriams. Tačiau šokoladas ir kiti kalorijas didinantys priedai nedidina paprastųjų „Graham“ krekerių maistinės vertės. Vartotojai turėtų perskaityti maistines etiketes ant „Graham“ krekerių prieš valgydami juos. Įprastoje šokoladu dengtų „Graham“ krekerių porcijoje yra 137 kalorijos, 1, 6 g baltymų, 6, 6 g riebalų ir 19 g angliavandenių, iš kurių 12 g yra cukrus. Jums gali reikėti perpus sumažinti rekomenduojamą porciją, kad sveikas užkandis nesugadintų jūsų dietos nereikalingų riebalų, kalorijų ar cukraus.
