Vitaminas K kartais taip pat žinomas kaip „krešėjimo vitaminas“, nes jis padeda ir yra būtinas kraujo krešėjimui. Tačiau šis vitaminas nei tirština, nei plonina kraują, nors jis gali neigiamai paveikti kraujo skiediklius, nes padeda kraujui krešėti. Vitaminas K, lengvai randamas įvairių maisto produktų asortimente, yra riebaluose tirpus vitaminas, todėl jūsų kūnas jį laikys ateityje.
Kūno funkcijos
Vitaminas K padeda jūsų kūne krešėti. Kai kuriais atvejais, ypač senyvo amžiaus žmonėms, jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį palaikant stiprius, sveikus kaulus. Vitaminas K sumažins nenormalių kraujavimų ar kraujavimo tikimybę, susijusią su tam tikromis ligomis ar ligomis, tokiomis kaip ilgalaikis antibiotikų vartojimas ar kepenų ligos. Kaip kraujo krešėjimo priemonė, vitaminas K veikia kartu su krešėjimo ir antikoaguliaciniais baltymais.
Vitamino K trūkumas
Vitamino K trūkumas yra retas, nes jo yra daugelyje maisto produktų. Bet tai vis tiek gali atsirasti, jei ilgą laiką vartojote antikoaguliantų arba jei jau esate buvę blogos vitamino K absorbcijos būklės. Vitamino K trūkumo požymiai yra nenormalus kraujavimas ir kraujo krešėjimo problemos. Akivaizdžiausias iš jų yra kraujavimas iš nosies, sunkūs mėnesinių ciklai ir kraujosruvos. Sunkesni simptomai yra kraujas šlapime ir kraujavimas smegenyse.
Vitamino K rekomenduojamas suvartojimas
Rekomenduojamas vitamino K suvartojimas yra nuo 75 iki 120 mikrogramų per dieną suaugusiesiems ir paaugliams, atsižvelgiant į lytį ir jei moterys yra nėščios ar maitina krūtimi. Vaikams ir kūdikiams, priklausomai nuo amžiaus, rekomenduojama nuo 2 iki 60 mikrogramų. Visais atvejais vitamino K injekcija skiriama naujagimiams gimus, nes jiems dažnai gresia vitamino K trūkumas.
Vitamino K šaltiniai
Vitaminas K dažniausiai randamas žaliose lapinėse daržovėse. Įprasti maisto produktai yra kopūstai, špinatai ir tamsiai žalios salotos. Nukryžiuotosios daržovės, tokios kaip brokoliai ir briuselio kopūstai, taip pat yra puikūs vitamino K. šaltiniai. Apskritai, kuo tamsesnė žalia daržovė, tuo daugiau vitamino K jame yra dėl chlorofilo, kuris augaluose suteikia žalią spalvą ir vitaminą K.
