Energetiniai gėrimai žada „suteikti tau sparnus“ ir pareikšti kitus klaidingus teiginius. Jie gali suteikti laikiną energijos padidėjimą, tačiau mažai veikia medžiagų apykaitą. Nors yra daugybė energinių gėrimų be cukraus, dauguma jų yra užpildyti cukrumi, kuris nepadarys jokios įtakos jūsų juosmens linijai.
Patarimas
Energetiniai gėrimai nėra patikima svorio metimo strategija - besaikis vartojimas gali būti pavojingas. Sveika mityba ir mankšta yra daug efektyvesni.
Pažink savo energetinius gėrimus
Jūsų vietinės rinkos lentynose išklotos skardinės yra patrauklios, pasižyminčios ryškiomis spalvomis ir įspūdingais logotipais. Kaip teigia Nacionaliniai sveikatos institutai, energetiniai gėrimai ypač patrauklūs paaugliams, kurių trečdalis jų vartoja reguliariai.
Bet kas yra tose beprotiškose skardinėse, kurių pavadinimai yra „Monster“ ir „Red Bull“? Tai labai skiriasi. Vienas ingredientas, kurį turi beveik visi, yra kofeinas. USDA duomenimis, viena 16 uncijų „Red Bull“ skardinė turi 143 miligramus kofeino. Tai šiek tiek mažiau nei kiekis dviejuose puodeliuose puodelio kavos.
Kai kurie gali turėti daug daugiau. USDA Žemės ūkio tyrimų tarnyba (ARS) patikrino 53 produktus, kuriuose yra kofeino, ir nustatė, kad kasdien patiekiant (8 uncijos) pusė turėjo maždaug tiek kofeino, kiek vienas ar du puodeliai kavos. Vienuolikoje produktų buvo tiek kofeino, kiek nuo dviejų iki keturių puodelių kavos vienoje porcijoje, papildomuose 11 produktų buvo tiek kofeino, kiek nuo keturių iki šešių kavos puodelių, o keturiuose produktuose buvo tiek kofeino vienoje porcijoje, kiek septyniuose – aštuoniuose kavos puodeliuose. „Consumer Reports“ paskelbė panašias išvadas atlikdamas energetinių gėrimų tyrimą.
Šis kofeinas gaunamas iš įvairių šaltinių, įskaitant įprastą kavą ir arbatą, taip pat iš botaninių ingredientų, tokių kaip guarana, yerba mate ir kola riešutas. Šių medžiagų poveikis iš esmės neištirtas. B grupės vitaminai ir aminorūgštys taurinas taip pat yra įprasti energetinių gėrimų priedai.
Daugelyje energetinių gėrimų yra daug cukraus. Vienoje „Red Bull“ skardinėje yra 50 gramų cukraus. Tai yra 20 gramų daugiau cukraus, nei gautumėte išgėrę tokio paties kiekio sodos.
Energetiniai gėrimai ir svorio metimas
Kolumbijos universiteto duomenimis, energetiniame gėrime esantis kofeinas gali šiek tiek pagreitinti medžiagų apykaitą mažiau nei 100 kalorijų per dieną. Bet to pakanka, kad per mėnesį sudegintumėte apie 1 svarą riebalų.
Metabolinę naudą gautumėte tik tuo atveju, jei išgėrėte juodos kavos, arbatos ar kito nesaldinto gėrimo su kofeinu, nes daugelyje energetinių gėrimų pridėtojo cukraus kiekis panaikina bet kokį nedidelį metabolizmo padidėjimą.
: Galutinis riebalų nuostolių vadovas
Vidutinis energinis gėrimas vienoje skardinėje yra 200 kalorijų, beveik vien tik iš cukraus. Cukrinti saldinti gėrimai yra labai susiję su antsvoriu ir nutukimu, praneša Ligų kontrolės ir prevencijos centrai ir yra vienas blogiausių dalykų jūsų liemeniui.
Ką apie energetinius gėrimus be cukraus, pasaldintus cukraus pakaitalais? Priežastys vis dar nenustato, ar cukraus pakaitalai padeda sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį ir lemia svorio kritimą.
2019 m. Sausio mėn . BMJ atlikta sisteminė apžvalga ir metaanalizė neparodė reikšmingų svorio skirtumų tarp tyrimo dalyvių, kurie gėrė cukrumi saldintus gėrimus, ir tų, kurie gėrė gėrimus su nekaloringais saldikliais. Tačiau iki šiol tyrimų buvo nedaug, todėl reikia daugiau tyrimų.
O kaip su kitais energetinių gėrimų ingredientais? Taurinas gali padėti sumažinti svorį, tačiau iki šiol dauguma tyrimų buvo atlikti su gyvūnais. B grupės vitaminai yra svarbūs medžiagų apykaitai, tačiau jie nesukelia svorio. Iš tikrųjų, remiantis 2014 m. Vasario mėn. „ World Journal of Diabetes “ straipsniu, per didelis B grupės vitaminų vartojimas buvo susijęs su nutukimu ir diabetu.
Neverta rizikuoti
Bet kokią energinių gėrimų naudą labai atsveria galimas šalutinis poveikis. NIH praneša, kad didelis kofeino kiekis gali pakenkti širdžiai ir kraujagyslėms, sukelti širdies ritmo sutrikimus ir padidinti širdies ritmą bei kraujospūdį.
Nerimas, miego problemos, virškinimo problemos ir dehidracija taip pat yra susiję su per dideliu kofeino vartojimu. Sunku žinoti, kiek kofeino yra jūsų pasirinktame energetiniame gėrime, nes pagal „Consumer Reports“ nereikalaujama, kad gamintojai nurodytų tą informaciją etiketėje.
Vartoti dideles daugelio B grupės vitaminų dozes nėra pavojinga, tačiau vitamino B6 ir niacino gali būti per daug. Anot NIH, per didelis B6 vartojimas gali sukelti sensorinę neuropatiją, kuriai būdinga kūno judesių kontrolės praradimas. Nuo 30 iki 50 miligramų niacino - kiekio viename „Red Bull“ - gali sukelti odos pleiskanojimą, deginimą, dilgčiojimą ir niežėjimą, be to, jį gali lydėti rimtesni simptomai, įskaitant galvos skausmą, bėrimą, galvos svaigimą ir (arba) sumažėjusį kraujospūdį.
