Vakarienėje kepsnys yra jautiena, o daržovės, tokios kaip bulvės, grybai, šparagai ir paprikos, yra šalutiniai patiekalai. Kepsnių vakarienė gali būti gaminama namuose arba užsakoma restorane. Pagrindiniai veiksniai, darantys įtaką kalorijų kiekiui kepsnių vakarienėje, yra porcijos dydis ir sviesto kiekis recepte.
Kalorijos
Kepsnių vakarienės receptas, kuriame kepamos 8 uncijos šonkaulio šoninės, šoninė, paprika, grybai ir mėlynasis sūris, sudaro 666 kalorijas, o 485 - iš riebalų. Populiariame kepsnių restorane siūlomi kepsnių kepsniai porcijomis, kurių dydis svyruoja nuo 6 uncijų ir 332 kalorijų iki 9 uncijų ir 445 kalorijų iki 12 uncijų ir 559 kalorijų. Norėdami užbaigti vakarienę, pridėkite šviežių virtų šparaginių pupelių ir sezoninių daržovių už papildomas 200 kalorijų.
Svarstymai
Skirtingi jautienos gabalai yra riebesni ir juose daugiau kalorijų. 8 uncijų Niujorko juostelėje yra 407 kalorijos, 8 uncijų pagrindiniame šonkaulyje - 537 kalorijos, o 9 uncijų filė - 725 kalorijos.
Įspėjimas
Pasak Klivlando klinikos, porcija mėsos yra 3 uncijos. Kepsnių restoranai reguliariai patiekia vakarienes, sudarytas iš 14, 16 ir net 20 uncijų kepsnio. Šie kepsnio gabaliukai turi kiek daugiau nei 1000 kalorijų ir juose yra iki 37 g sočiųjų riebalų.
