Vitaminas C, būtinas sveikatai maistinis produktas, tirpsta vandenyje, todėl jūsų kūnas nekaupia daugiau, nei gali sunaudoti. Tinkamai subalansuota mityba yra nesunku gauti dienos vitamino C iš maisto šaltinių. Tačiau kai kurie žmonės vartoja dideles vitamino C dozes, kad sustiprintų savo imuninės sistemos funkcijas. Jei per daug vitamino C jūsų racione, gali sutrikti skrandis ir atsirasti viduriavimas.
Viduriavimas iš vitamino C
Padidėjęs išmatų tūris tris ar daugiau kartų per dieną, laisvų išmatų praleidimas, kai vandens sudaro 75 procentai, arba padidėjęs išmatų kiekis didesnis nei 200 g per dieną - tai viduriavimo medicininė apibrėžtis.
Daugeliui žmonių kartais pasireiškia viduriavimas, tačiau paprastai jis praeina po poros dienų. Ūmus viduriavimas dažniausiai susijęs su užterštu maistu ir virusinėmis infekcijomis. Viduriavimas gali sukelti dehidrataciją ir elektrolitų netekimą. Didelių dozių vitamino C papildų vartojimas gali sukelti ūmų viduriavimą, tačiau jis paprastai baigiasi, kai dozė sumažinama.
Rekomenduojama vitamino C dozė
Rekomenduojama vitamino C paros norma yra 75 miligramai moterims ir 90 miligramų vyrams. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu dozė gali padidėti nuo 85 iki 120 miligramų per dieną.
Gauti paros rekomenduojamą vitamino C kiekį svarbu, kad jūsų imuninė sistema būtų sveika ir susidarytų kolagenas - sausgyslių ir kraujagyslių struktūrinis komponentas. Vitaminas C taip pat yra antioksidantas, apsaugantis jūsų ląsteles nuo kenksmingų laisvųjų radikalų. Didžiausias leistinas vitamino C suvartojimo lygis neturėtų viršyti 2 000 miligramų per dieną.
Sumažinkite vitamino C kiekį
Viduriavimo prevencija
Nors didelės vitamino C dozės gali nepakenkti jūsų sveikatai, kartu su vitamino C dozėmis galite patirti virškinimo trakto diskomfortą ir viduriavimą ilgiau nei būtina.
Kai atsigausite nuo viduriavimo, išvenkite pasikartojimo laikydamiesi sveikos dietos, į kurią įeina nesmulkinti grūdai, vaisiai ir daržovės, pridedantys skaidulų biriems išmatoms, ir mažai riebalų turintis maistas, kad virškinimas būtų geresnis. Taip pat gerkite pakankamą kiekį vandens.
Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C
Apelsinai gali iškart ateiti į galvą galvojant apie vitaminą C. Tačiau visuose vaisiuose ir daržovėse yra bent šiek tiek vitamino C. Vaisiuose, kuriuose ypač daug vitamino C, yra:
- kantalupa
- Citrusiniai vaisiai
- kivi
- mango
- papajos
- ananasai
- uogos
- ir arbūzas
Daržovės, turinčios daug vitamino C, apima:
- Brokoliai
- Briuselio kopūstai
- žiediniai kopūstai
- žaliosios ir raudonosios paprikos
- špinatai ir kiti lapiniai žalumynai
- saldžios ir baltos bulvės
- pomidorai
- ir žieminiai moliūgai
Kai kurie grūdai, taip pat kiti maisto produktai ir gėrimai yra papildyti vitaminu C, ty vitaminas buvo pridėtas prie produkto. Mitybos etiketėje bus nurodyta, kiek buvo pridėta vitamino C.
