„Bonefish“ restorano mitybos vadovas

Turinys:

Anonim

Pirmasis „Bonefish“ restoranas atidarytas 2000 m. Sausio mėn. Sankt Peterburge, Floridoje. Tikslas buvo pasiūlyti vakarienės patirtį, kuri užvaldytų žuvies paslaptį ir netikrumą. „Bonefish“ restoranas stengiasi rasti šviežiausius ingredientus, virtus virš malkomis kūrenamų grotelių, kad būtų sukurtos sveikos, visiems malonios galimybės.

Vaizdas iš juodų lazdelių, laikančių ahi tuno sashimi gabalėlį. Kreditas: Maria Gritsai / „Hemera“ / „Getty Images“

Sveikos Entros

„Bonefish“ restorano meniu yra keletas kalorijų ir riebalų turinčių elementų, kurie tinka sveikos mitybos planui. 6 uncijos. gabalas raudonojo snapo turi 218 kalorijų ir 3 g riebalų, o omaro uodegos užpakaliukas turi 200 kalorijų ir 2, 5 g riebalų. „Gulf grouper entrée“ turi 398 kalorijas ir 11 g riebalų. „Bang Bang“ krevečių entrė turi 484 kalorijas ir 8, 3 g riebalų. Šių patiekalų maistiniai duomenys neapima šalutinių patiekalų, pridėtų prie patiekalo.

Riebalų mėgėjai

„Bonefish“ restorane yra keletas patiekalų, kurių reikėtų vengti dėl didelio riebalų ir kaloringumo. „Portabella piccata entrée“ nugarinėje vonioje yra 709 kalorijos ir 23 g riebalų. Vienoje „Diablo“ krevečių fettuccine porcijoje yra 527 kalorijos ir 19 g riebalų. „Lily's Chicken entrée“ turi 418 kalorijas ir 21 g riebalų. Šių patiekalų mitybos duomenys neapima informacijos apie šalutinius patiekalus, patiektus kartu su maistu.

Užkandžiai ir pusės

Ahi tuno sashimi yra sveikas užkandžių pasirinkimas, turintis 92 kalorijas, 1 g riebalų ir 20 g baltymų 3 gabalėliams. Venkite midijų Josephine užkandžio kartu su kukurūzų ir krabų pjaustytuvu. Pusė midijų Josephine užkandžio turi 697 kalorijas ir 42 g riebalų. Kukurūzų ir krabų pjaustytojo šoninė turi 709 kalorijas ir 48 g riebalų dubenėlio dydžio porcijai. Pasirinkite sveikus šalutinius produktus, tokius kaip šviežios troškintos daržovės. Venkite daiktų, pagamintų iš grietinėlės padažo ar pagrindo, ar kurie kepti aliejuje.

Svarstymai

„Bonefish“ restoranas neskelbia ir neskelbia mitybos informacijos visu savo meniu. Paprašykite darbuotojo pateikti mitybos duomenis apie jus dominančius meniu elementus. Daugelyje restoranų bus virtuvės darbuotojas, kuris padės pasirinkti sveiką maistą, jei nebus spausdintos mitybinių duomenų kopijos.

Įspėjimai

Keletas restorano „Bonefish“ patiekalų yra didelės porcijos. Tai pasakytina apie daugelį patiekalų iš makaronų. Kai maistas ateis prie stalo, paprašykite išimti konteinerį, kad galėtumėte padalinti porciją per pusę, kad galėtumėte parnešti namo. Suvalgę tik pusę vakarienės patiekalo, galėsite mėgautis maistu, taupydami kalorijas ir riebalus.

„Bonefish“ restorano mitybos vadovas