„HP Hood“, gaminanti kompaniją už „Blue Diamond Almond Breeze“, primena daugiau nei 145 000 kartoninių dėžučių šio gaminio vanilinio migdolų pieno. Priežastis? Jų sudėtyje gali būti karvės pieno.
Remiantis „HP Hood“ pranešimu, paveiktos kartoninės dėžutės buvo suvartotos iki 2018 m. Rugsėjo 12 d. Ir buvo išsiųstos į 28 valstijas, įskaitant Niujorką, Pensilvaniją ir Teksasą.
Bendrovė, gaminanti „Lactaid“ kartu su savo pieno produktais, dar birželio mėnesį buvo perspėta apie galimą migdolų pieno problemą, kai vartotojas kreipėsi į juos dėl alerginės reakcijos.
Po daugiau nei mėnesį trukusių tyrimų „HP Hood“ patvirtino, kad pienas „netyčia“ pateko į migdolų pieno perdirbimo įrangą, „Huffington Post“ sakė bendrovės atstovas Lynas Boshanas.
„Mes atlikome išsamią situacijos apžvalgą ir ėmėmės taisomųjų veiksmų bei pakeitėme savo procesą, kad užtikrintume, kad tai niekada nepasikartos“, - sakė Boshanas.
Tai gali būti mažai paguoda migdolų pieno gėrėjams, turintiems didelę alergiją karvių pienui. Negalima painioti su laktozės netoleravimu (kuris daro įtaką virškinimo sistemai ir dažnai diagnozuojamas savarankiškai), pieno alergija apima imuninę sistemą - jos reakcijos svyruoja nuo lengvo (dilgėlinės) iki gyvybei pavojingo anafilaksinio šoko, teigia ne pelno siekiančios organizacijos „Maisto alergija“. Tyrimai ir švietimas (FARE).
„Karvės pieno alergija yra labiausiai paplitusi mažų vaikų alergija maistui ir gali sukelti sunkią, net mirtiną, alerginę reakciją“, - LIVESTRONG.COM pasakoja FARE generalinė direktorė Lisa Gable. Apskaičiuota, kad 2, 5 proc. Vaikų iki 3 metų ir 0, 2–0, 4 proc. Suaugusiųjų JAV turi alergiją pienui.
FARE svetainėje organizacija perspėja, kad „kai kurie specialūs produktai, pagaminti iš pieno pakaitalų (ty produktai iš sojos, riešutų ar ryžių) yra gaminami su pienu naudojamose priemonėse“.
Maisto ir vaistų administracija šią problemą vadina „kryžminiu kontaktu“, tačiau nereikalauja, kad gamintojai pridėtų įspėjamąją etiketę apie galimus alergenus iš perdirbimo įrangos.
Tai leidžia vartotojams patiems pasidairyti į įmonės gamybos praktiką ir neatsilikti nuo atsiminimų, kaip kad dabar.
Ką tu manai?
Ar geriate migdolų pieną? Dėl kokių priežasčių jį geriate? Ar žinojai, kad migdolų pieną galima perdirbti naudojant tą pačią įrangą kaip ir pieną? Ar tai turėtų įtakos jūsų sprendimui jį išgerti? Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose!
