Sarkoidozė išsivysto, kai nenormalios ląstelės uždega plaučius. Šis uždegimas taip pat gali paveikti kepenis, akis ir odą, taip pat ir kitas kūno dalis. Svorio kritimas, krūtinės skausmas, karščiavimas ir nuovargis yra keletas galimų simptomų. Sarkoidozės poveikis paprastai būna lengvas, tačiau liga taip pat gali sukelti inkstų ir širdies nepakankamumą. Kai kurie maisto produktai gali palengvinti būklę. Su gydytoju aptarkite bet kokius mitybos pasirinkimus, susijusius su sarkoidozės gydymu.
Maistas, kuriame gausu antioksidantų
Tyrėjai nenustatė, kas sukelia sarkoidozę, pažymi Merilendo universiteto medicinos centras. Kadangi ląstelių uždegimas žymi ligą, antioksidantai gali apsaugoti vis dar sveikas ląsteles nuo panašios žalos. Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus, molekules, kurios natūraliai atsiranda virškinimo metu, taip pat dėl radiacijos ir tabako dūmų įkvėpimo. Palikę laisvus radikalus gali pažeisti ląsteles. Merilendo universiteto medicinos centras rekomenduoja valgyti antioksidantų turinčius šaltinius, tokius kaip uogos, pomidorai, saldžiosios paprikos ir kiti vaisiai bei daržovės.
Magnis
Valgant maistą, kuriame yra magnio, tam tikru mastu gali būti kompensuojamas sarkoidozės poveikis ląstelėms, palaikant ląstelių funkciją. Išmėginkite avokadus, bulves, kukurūzus, avižas, soją, ruduosius ryžius ir kitus magnio šaltinius, rekomenduoja Merilendo universiteto medicinos centras. Remiantis „Memorial Sloan-Kettering Cancer Center“ duomenimis, magnis palengvina apie 300 kūno funkcijų. Mineralas taip pat yra būtinas tinkamam ląstelių veikimui. Magnio elektriniai krūviai, vadinami „jonais“, papildo fermentus, leidžiančius ląstelėms perduoti informaciją.
Alyvuogių aliejus
Bet koks sveikas maistas stiprina imuninę sistemą, todėl jūs mažiau linkę į ligas. Sarkoidozės atveju Merilando universiteto medicinos centras sako, kad kai kurie tyrėjai mano, kad netinkamai veikianti imuninė sistema yra už ląstelių pažeidimo. Alyvuogių aliejaus riebiosios rūgštys gali sugrąžinti jūsų imuninės sistemos pusiausvyrą, todėl jos gydo jūsų kūną, o ne kenkia. Kepkite su alyvuogių aliejumi ir naudokite kaip padažą prie salotų ir garintų daržovių.
Ciberžolė
Merilendo universiteto medicinos centras rekomenduoja naviką sergantiems sarkoidoze dėl priešuždegiminių savybių. Imbierų giminaitis, ciberžolė dažniausiai naudojamas džiovintas ir sumaltas kaip prieskonis. Apelsinų šaknų milteliai turi žemišką skonį ir yra įprasti Azijos receptuose. Ciberžolė taip pat tiekiama kaip maisto papildas. Ciberžolė gali sumažinti ląstelių uždegimą, palengvinti jūsų simptomus. Tačiau medicinos centras taip pat perspėja, kad ciberžolė gali neigiamai sąveikauti su vaistais ir tai gali padidinti kraujavimo riziką. Prieš įtraukdami ciberžolę į savo racioną, aptarkite galimą šalutinį poveikį su gydytoju.
Vanduo
Yra keletas spėlionių, kad įkvėpti toksinai gali padaryti pakankamai ląstelių pažeidimų, kad būtų sarkoidozė, sako Merilando universiteto medicinos centras. Nors tai nėra įrodyta, jis nepakenks išlikti hidratui, kasdien išgerdamas šešias – aštuonias stiklines vandens. Vanduo išstumia toksinus iš jūsų kūno, todėl gali sumažėti oro užterštumo vaidmuo sergant sarkoidoze.
