10 būdų, kaip padaryti greitą maistą sveikesnį

Turinys:

Anonim

Mes visi turėjome dienų, kai jūs tiesiog neturite laiko pakuoti pietų - viskas, ką norite padaryti, yra įveikti kelią, kuris ne visada yra geriausia vieta sveikai maitintis. Laimei, daugelis greito maisto ir greito maisto restoranų išplėtė savo meniu, įtraukdami sveikesnius patiekalus. "Manau, kad protingai pasirinkdami greito maisto restoraną, galite valgyti" šiek tiek "sveiką maistą. Daugiau greito maisto ir greito patiekimo tinklai pakeitė savo meniu, kad būtų bent keli mažesnio kalorijų, sočiųjų, pasirinkimai riebalų ir natrio “, - sako Katherine Brooking, MS, RD, „ AppforHealth.com “įkūrėja. Perskaitykite 10 gudrybių, kad palengvintumėte kitą jūsų patiekalą.

Kreditas: „tw2020.com“ / @lelia_milaya

Mes visi turėjome dienų, kai jūs tiesiog neturite laiko pakuoti pietų - viskas, ką norite padaryti, yra įveikti kelią, kuris ne visada yra geriausia vieta sveikai maitintis. Laimei, daugelis greito maisto ir greito maisto restoranų išplėtė savo meniu, įtraukdami sveikesnius patiekalus. "Manau, kad protingai pasirinkdami greito maisto restoraną, galite valgyti" šiek tiek "sveiką maistą. Daugiau greito maisto ir greito patiekimo tinklai pakeitė savo meniu, kad būtų bent keli mažesnio kalorijų, sočiųjų, pasirinkimai riebalų ir natrio “, - sako Katherine Brooking, MS, RD, „ AppforHealth.com “įkūrėja. Perskaitykite 10 gudrybių, kad palengvintumėte kitą jūsų patiekalą.

1. Ieškokite kokybės ingredientų

Remiantis „Consumer Reports“ 2014 m. Greito maisto apklausa, amerikiečiai kaip niekad išleidžia vakarieniauti - per metus uždirba 680 milijardų JAV dolerių. Jie reikalauja aukštesnės kokybės greito maisto ir didesnės įvairovės nei tik mėsainis ir bulvytės. Iš tikrųjų apklausa parodė, kad kokybė viršija patogumą, kai amerikiečiai priima sprendimus dėl patiekalų. Tai pasikeitė nuo 2011 m., Praėjusiais metais atlikto tyrimo. „Daugelis restoranų pridėjo sveikesnių ingredientų, pavyzdžiui, kopūstų, kvinojų ir avižų“, - sako Toby Amidor, MS, RD, nacionalinis mitybos ekspertas ir „Graikijos jogurto virtuvės: daugiau nei 130 skanių, sveikų receptų kiekvienam patiekalui“ autorius. Diena “. Pavyzdžiui, „Starbuck“ širdžiai mielų daržovių ir rudųjų ryžių salotų dubenyje yra skrudintų butternut moliūgų, burokėlių, kopūstų, raudonųjų kopūstų, garintų brokolių žiedlapių ir sodo žirnių su citrinos-tahini padažu. „Ir jūs galite rasti patiekalų, pagamintų iš neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, „ McDonald's “avižinių dribsnių“, - priduria „Amidor“.

Kreditas: „Jupiterimages“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Remiantis „Consumer Reports“ 2014 m. Greito maisto apklausa, amerikiečiai kaip niekad išleidžia vakarieniauti - per metus uždirba 680 milijardų JAV dolerių. Jie reikalauja aukštesnės kokybės greito maisto ir didesnės įvairovės nei tik mėsainis ir bulvytės. Iš tikrųjų apklausa parodė, kad kokybė viršija patogumą, kai amerikiečiai priima sprendimus dėl patiekalų. Tai pasikeitė nuo 2011 m., Praėjusiais metais atlikto tyrimo. „Daugelis restoranų pridėjo sveikesnių ingredientų, pavyzdžiui, kopūstų, kvinojų ir avižų“, - sako Toby Amidor, MS, RD, nacionalinis mitybos ekspertas ir „Graikijos jogurto virtuvės: daugiau nei 130 skanių, sveikų receptų kiekvienam patiekalui“ autorius. Diena “. Pavyzdžiui, „Starbuck“ širdžiai mielų daržovių ir rudųjų ryžių salotų dubenyje yra skrudintų butternut moliūgų, burokėlių, kopūstų, raudonųjų kopūstų, garintų brokolių žiedlapių ir sodo žirnių su citrinos-tahini padažu. „Ir jūs galite rasti patiekalų, pagamintų iš neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, „ McDonald's “avižinių dribsnių“, - priduria „Amidor“.

2. Saugokitės „Health-Halo“ efekto

Manote, kad nusipelnėte to sausainio, nes viskas, ko turėjote priešpiečiams, buvo salotos? Pagalvok dar kartą. Nors pastaruosius kelerius metus sveikos mitybos tendencija auga, Amerikos nutukimo lygis dar neturi mažėti. Atlikdami daugybę tyrimų, Kornelio universiteto tyrėjai pasiūlė paaiškinimą apie sveikatą. Tyrimais nustatyta, kad vartotojai, valgantys greito maisto restoraną, suprantamą kaip „sveiką“, buvo labiau linkę nuvertinti savo suvartojamų kalorijų kiekį vidutiniškai 151 kalorija nei tuo atveju, jei jie valgytų greito maisto restorane, kuris suprantamas kaip „nesveikas“. Be to, duomenys rodo, kad vartotojai dažniau užsisakydavo patiekalų, gėrimų ir desertų, jei jų patiekalas buvo suprantamas sveikiau, nei tuo atveju, jei manoma, kad jis yra mažiau sveikas. Jie nustatė, kad papildomuose gėrimuose, šonuose ir desertuose buvo iki 131 proc. Daugiau kalorijų, kai pagrindinis užkandis buvo parduodamas kaip „sveikas“, palyginti su tuo metu, kai jo nebuvo. Esmė: net jei valgysite sveikesniame greito maisto restorane, pažiūrėkite į valgio kalorijų kiekį ir negalvokite, kad priedai yra „nemokami“.

Kreditas: „IslandLeigh“ / „iStock“ / „Getty Images“

Manote, kad nusipelnėte to sausainio, nes viskas, ko turėjote priešpiečiams, buvo salotos? Pagalvok dar kartą. Nors pastaruosius kelerius metus sveikos mitybos tendencija auga, Amerikos nutukimo lygis dar neturi mažėti. Atlikdami daugybę tyrimų, Kornelio universiteto tyrėjai pasiūlė paaiškinimą apie sveikatą. Tyrimais nustatyta, kad vartotojai, valgantys greito maisto restoraną, suprantamą kaip „sveiką“, buvo labiau linkę nuvertinti savo suvartojamų kalorijų kiekį vidutiniškai 151 kalorija nei tuo atveju, jei jie valgytų greito maisto restorane, kuris suprantamas kaip „nesveikas“. Be to, duomenys rodo, kad vartotojai dažniau užsisakydavo patiekalų, gėrimų ir desertų, jei jų patiekalas buvo suprantamas sveikiau, nei tuo atveju, jei manoma, kad jis yra mažiau sveikas. Jie nustatė, kad papildomuose gėrimuose, šonuose ir desertuose buvo iki 131 proc. Daugiau kalorijų, kai pagrindinis užkandis buvo parduodamas kaip „sveikas“, palyginti su tuo metu, kai jo nebuvo. Esmė: net jei valgysite sveikesniame greito maisto restorane, pažiūrėkite į valgio kalorijų kiekį ir negalvokite, kad priedai yra „nemokami“.

3. Iš anksto nustatykite „Go-To“ meniu parinktis

Kreditas: Jackas Hollingsworthas / „Blend Images“ / „Getty Images“

4. Negerkite kalorijų

Vienas iš galingiausių dalykų, kurį galite padaryti norėdami pagerinti greitojo maisto patiekalų kokybę, yra nustoti krauti kalorinius gėrimus. „Negerkite kalorijų - gėrimams rinkitės vandenį arba nesaldintą ledo arbatą“, - sako Katherine Brooking, MS, RD. Ir nors visi kaloringi gėrimai prideda kalorijų nedarant daug pastangų patenkinti alkį, šiuose gėrimuose pridėtas cukrus - latos, kokteiliai, kokteiliai, šokoladinis pienas, saldi arbata ir soda - turi savo pasekmes. Keletas tyrimų parodė, kad cukraus perteklius maiste padidina širdies ligų ir diabeto riziką, padidina trigliceridų kiekį, padidėja svoris ir netinkama mityba. Didelėje 30 uncijų soda yra 76 g pridėto cukraus. Tai daugiau pridėtinio cukraus, nei sveikas suaugęs žmogus turėtų vartoti per dvi ar tris dienas. Remiantis Amerikos širdies asociacija, moterys turėtų suvartoti ne daugiau kaip šešis šaukštelius (arba 24 gramus) pridėtinio cukraus per dieną, o vyrai turėtų suvartoti ne daugiau kaip devynis šaukštelius (arba 36 gramus). Net nedidelė 12 uncijų soda pakuojama į 39 g pridėto cukraus.

Kreditas: „Blend Images“ - „Moxie Productions“ / „X“ prekės ženklo nuotraukos / „Getty Images“

Vienas iš galingiausių dalykų, kurį galite padaryti norėdami pagerinti greitojo maisto patiekalų kokybę, yra nustoti krauti kalorinius gėrimus. „Negerkite kalorijų - gėrimams rinkitės vandenį arba nesaldintą ledo arbatą“, - sako Katherine Brooking, MS, RD. Ir nors visi kaloringi gėrimai prideda kalorijų nedarant daug pastangų patenkinti alkį, šiuose gėrimuose pridėtas cukrus - latos, kokteiliai, kokteiliai, šokoladinis pienas, saldi arbata ir soda - turi savo pasekmes. Keletas tyrimų parodė, kad cukraus perteklius maiste padidina širdies ligų ir diabeto riziką, padidina trigliceridų kiekį, padidėja svoris ir netinkama mityba. Didelėje 30 uncijų soda yra 76 g pridėto cukraus. Tai daugiau pridėtinio cukraus, nei sveikas suaugęs žmogus turėtų vartoti per dvi ar tris dienas. Remiantis Amerikos širdies asociacija, moterys turėtų suvartoti ne daugiau kaip šešis šaukštelius (arba 24 gramus) pridėtinio cukraus per dieną, o vyrai turėtų suvartoti ne daugiau kaip devynis šaukštelius (arba 36 gramus). Net nedidelė 12 uncijų soda pakuojama į 39 g pridėto cukraus.

5. Supjaustykite labai kaloringus pagardus

Jei vidutinis greito maisto maistas supakuotas 1000 ar daugiau kalorijų, išlaikyti 500 kalorijų maistą gali būti gana sudėtinga. Vienas dalykas, kurį galite padaryti, yra praleisti riebalinius priedus. "Ribokite sūrį ir kitus neriebius, daug kalorijų turinčius ingredientus, pavyzdžiui, šoninę. Jei yra galimybė pridėti daržovių, darykite tai", - sako Katherine Brooking, MS, RD. Pavyzdžiui, „Burger King“ keturių sūrių Whopper turi 850 kalorijų ir 57 gramus riebalų, o įprastas Whopper turi 650 kalorijų ir 37 gramus riebalų. Jei norėsite pasimėgauti sūrio mėsainiu, jūsų geriausias pasirinkimas yra įprastas „Burger King“ sūrio mėsainis, kuriame yra 270 kalorijų ir 12 gramų riebalų. Jūs taip pat norite protingai pasirinkti savo salotų padažus: salotų padažui per daug lengva pažadinti savo daržovių kompanionus blogiau nei mėsainį. Pavyzdžiui, visos „California Cobb“ salotos „California Pizza Kitchen“ (CPK) su mėlynojo sūrio padažu yra 1030 kalorijų ir 85 gramai riebalų. Geresnis salotų pasirinkimas CPK yra pusinės kiniškos vištienos salotos, suteikiančios 420 kalorijų ir 18 gramų riebalų.

Kreditas: „Datacraft Co Ltd“ / „imagenavi“ / „Getty Images“

Jei vidutinis greito maisto maistas supakuotas 1000 ar daugiau kalorijų, išlaikyti 500 kalorijų maistą gali būti gana sudėtinga. Vienas dalykas, kurį galite padaryti, yra praleisti riebalinius priedus. "Ribokite sūrį ir kitus neriebius, daug kalorijų turinčius ingredientus, pavyzdžiui, šoninę. Jei yra galimybė pridėti daržovių, darykite tai", - sako Katherine Brooking, MS, RD. Pavyzdžiui, „Burger King“ keturių sūrių Whopper turi 850 kalorijų ir 57 gramus riebalų, o įprastas Whopper turi 650 kalorijų ir 37 gramus riebalų. Jei norėsite pasimėgauti sūrio mėsainiu, jūsų geriausias pasirinkimas yra įprastas „Burger King“ sūrio mėsainis, kuriame yra 270 kalorijų ir 12 gramų riebalų. Jūs taip pat norite protingai pasirinkti savo salotų padažus: salotų padažui per daug lengva pažadinti savo daržovių kompanionus blogiau nei mėsainį. Pavyzdžiui, visos „California Cobb“ salotos „California Pizza Kitchen“ (CPK) su mėlynojo sūrio padažu yra 1030 kalorijų ir 85 gramai riebalų. Geresnis salotų pasirinkimas CPK yra pusinės kiniškos vištienos salotos, suteikiančios 420 kalorijų ir 18 gramų riebalų.

6. Nuplaukite druską

Kiek valgote druskos? Labai tikėtina, kad suvartojate daugiau, nei manote. Suaugusiesiems rekomenduojama suvartoti natrio yra 2 400 miligramų per dieną, o tai skamba labai daug, kol suvoksite, kiek paslėptos druskos yra jūsų valgytame maiste - ypač greitame maiste. Dideliame mėsainyje greito maisto restorane gali būti 1200 miligramų natrio. Tiesą sakant, 77 procentai jūsų kasdienio suvartojamo natrio kiekio kyla ne iš purtyklės, bet iš perdirbto maisto. Dar labiau nerimą kelia natrio kiekis, dažnai pakuojamas į maisto produktus, kurie, jūsų manymu, yra šviežesni ar sveikesni. Pavyzdžiui, „Baja Fresh Chicken Fajitas“ su miltinėmis tortilijomis yra 3240 miligramų natrio. Prieš užsisakydami patiekalą, svarbu pažvelgti į skaičius, ypač jei tai yra kažkas, ką dažnai valgote. "Greito maisto restoranai yra žinomi dėl patiekalų, kuriuose yra daug natrio. Rinkitės maistą, kuriame yra ne daugiau kaip 750 miligramų natrio", - pataria Toby Amidor, MS, RD.

Kreditas: „olgakr“ / „iStock“ / „Getty Images“

Kiek valgote druskos? Labai tikėtina, kad suvartojate daugiau, nei manote. Suaugusiesiems rekomenduojama suvartoti natrio yra 2 400 miligramų per dieną, o tai skamba labai daug, kol suvoksite, kiek paslėptos druskos yra jūsų valgytame maiste - ypač greitame maiste. Dideliame mėsainyje greito maisto restorane gali būti 1200 miligramų natrio. Tiesą sakant, 77 procentai jūsų kasdienio suvartojamo natrio kiekio kyla ne iš purtyklės, bet iš perdirbto maisto. Dar labiau nerimą kelia natrio kiekis, dažnai pakuojamas į maisto produktus, kurie, jūsų manymu, yra šviežesni ar sveikesni. Pavyzdžiui, „Baja Fresh Chicken Fajitas“ su miltinėmis tortilijomis yra 3240 miligramų natrio. Prieš užsisakydami patiekalą, svarbu pažvelgti į skaičius, ypač jei tai yra kažkas, ką dažnai valgote. "Greito maisto restoranai yra žinomi dėl patiekalų, kuriuose yra daug natrio. Rinkitės maistą, kuriame yra ne daugiau kaip 750 miligramų natrio", - pataria Toby Amidor, MS, RD.

7. Sumažinkite savo maitinimą

Vienas iš iššūkių valgant greitą maistą yra tas, kad jis yra nebrangus, todėl eiti per dideles porcijas, nei jums reikia, yra per lengva. "Aš rekomenduoju ieškoti pietų ar vakarienės patiekalų, kuriuose būtų ne mažiau kaip 500 kalorijų. Taip pat į patiekalą turėtų būti įtrauktos kelios maisto grupės, kad būtų užtikrinta subalansuota mityba", - sako Toby Amidor, MS, RD, nacionalinis mitybos ekspertas ir „The Greek“ autorius. Jogurto virtuvė: daugiau nei 130 skanių, sveikų receptų kiekvienam dienos patiekalui “. Kita gera rekomendacija yra pasirinkti patiekalus, kuriuose nėra daugiau kaip 20 gramų riebalų. Vienas iš būdų tai padaryti yra praleisti didelio dydžio daiktus ir pasirinkti mažus ar įprastus.

Kreditas: „Azurita“ / „iStock“ / „Getty Images“

Vienas iš iššūkių valgant greitą maistą yra tas, kad jis yra nebrangus, todėl eiti per dideles porcijas, nei jums reikia, yra per lengva. "Aš rekomenduoju ieškoti pietų ar vakarienės patiekalų, kuriuose būtų ne mažiau kaip 500 kalorijų. Taip pat į patiekalą turėtų būti įtrauktos kelios maisto grupės, kad būtų užtikrinta subalansuota mityba", - sako Toby Amidor, MS, RD, nacionalinis mitybos ekspertas ir „The Greek“ autorius. Jogurto virtuvė: daugiau nei 130 skanių, sveikų receptų kiekvienam dienos patiekalui “. Kita gera rekomendacija yra pasirinkti patiekalus, kuriuose nėra daugiau kaip 20 gramų riebalų. Vienas iš būdų tai padaryti yra praleisti didelio dydžio daiktus ir pasirinkti mažus ar įprastus.

8. Įkelkite daržovių

Dauguma amerikiečių per dieną nevalgo savo rekomenduojamų daržovių porcijų, o valgymas gali tai padaryti dar sunkiau. Geros naujienos yra tai, kad yra daugiau būdų, nei bet kada anksčiau, norint gauti daržovių greito patiekimo ir greito maisto restoranuose, ypač salotose, kurios neapsiriboja ledkalnių salotomis. Populiariausias Toby Amidor, MS, RD, priešpiečių gaminys yra „Pantros“ vištienos vištienos salotos su avokadu, ir ji siūlo pakeisti standartinę graikišką padažą į sumažintą riebalų kiekį turinčią balzaminę vinaigretę. Ji taip pat yra „Subway“ orkaitėje keptos vištienos sumuštinio gerbėja. Katherine Brooking, MS, RD, mėgsta „McDonald's Premium“ pietvakarių salotas su kepta vištiena. Brooking taip pat rekomenduoja „Starbuck“ „Zesty“ vištienos ir juodųjų pupelių salotų dubenį, kuris yra ant grotelių keptos vištienos, juodųjų pupelių, skrudintų kukurūzų, jicama, pomidorų, fetos, pavasario žalumynų ir kvinos mišinys su švelniu čili vinaigrette. „Panda Express“ ir daugelyje greito aptarnavimo restoranų taip pat galite gauti ne tik sveikesnių patiekalų, pavyzdžiui, keptų ryžių, ar bulvyčių, šoninėje išvirtų daržovių.

Kreditas: kokybės „badmanproduction“ / „iStock“ / „Getty Images“

Dauguma amerikiečių per dieną nevalgo savo rekomenduojamų daržovių porcijų, o valgymas gali tai padaryti dar sunkiau. Geros naujienos yra tai, kad yra daugiau būdų nei bet kada anksčiau pasidaryti daržovių greito patiekimo ir greito maisto restoranuose, ypač salotose, kurios neapsiriboja ledkalnių salotomis. Populiariausias Toby Amidor, MS, RD, priešpiečių gaminys yra „Pantros“ vištienos vištienos salotos su avokadu, ir ji siūlo pakeisti standartinę graikišką padažą į sumažintą riebalų kiekį turinčią balzaminę vinaigretę. Ji taip pat yra „Subway“ orkaitėje keptos vištienos sumuštinio gerbėja. Katherine Brooking, MS, RD, mėgsta „McDonald's Premium“ pietvakarių salotas su kepta vištiena. Brooking taip pat rekomenduoja „Starbuck“ „Zesty“ vištienos ir juodųjų pupelių salotų dubenį, kuris yra ant grotelių keptos vištienos, juodųjų pupelių, skrudintų kukurūzų, jicama, pomidorų, fetos, pavasario žalumynų ir kvinos mišinys su švelniu čili vinaigrette. „Panda Express“ ir daugelyje greito aptarnavimo restoranų taip pat galite gauti ne tik sveikesnių patiekalų, pavyzdžiui, keptų ryžių ar bulvyčių, šoninėje, bet ir troškintose daržovėse.

9. Tinkinkite savo užsakymą

Prisiminkite filme „Kai Haris sutiko Sally“, kaip Sally niekada nevengė prašyti jos užsakymo tiksliai taip, kaip ji pati norėjo? Na, ji galbūt išlaikė daug priežiūros, tačiau neturėjo antsvorio. Tiesą sakant, 1974 m. „Burger King“ pradėjo kampaniją „Turėk savo kelią“ ir jai buvo gana sėkmingas į klientą orientuotas požiūris - nuo to laiko buvo laikomasi greitųjų paslaugų pramonės. „Restoranai yra gana lankstūs dėl bet kokių meniu elementų, kurių prašoma, pakeitimo, pvz., Pakepinant keptomis daržovėmis ar salotomis prancūziškas bulvytes arba patiekiant padažą ant šono“, - sako Toby Amidor, MS, RD. Pavyzdžiui, vienas iš būdų pritaikyti užsakymą „Taco Bell“ yra „Fresco Style“. Be šešių „Fresco Style“ gaminių, turinčių ne mažiau kaip 350 kalorijų ir mažiau kaip 10 gramų riebalų, galite pagaminti bet kurį „Fresco“ gaminį be papildomo mokesčio, kuris įprastą padažą pakeis šviežia „pico de gallo“ salsa.

Kreditas: Lauri Patterson / E + / „Getty Images“

Prisiminkite filme „Kai Haris sutiko Sally“, kaip Sally niekada nevengė prašyti jos užsakymo tiksliai taip, kaip ji pati norėjo? Na, ji galbūt išlaikė daug priežiūros, tačiau neturėjo antsvorio. Tiesą sakant, 1974 m. „Burger King“ pradėjo kampaniją „Turėk savo kelią“ ir jai buvo gana sėkmingas į klientą orientuotas požiūris - nuo to laiko buvo laikomasi greitųjų paslaugų pramonės. „Restoranai yra gana lankstūs dėl bet kokių meniu elementų, kurių prašoma, pakeitimo, pvz., Pakepinant keptomis daržovėmis ar salotomis prancūziškas bulvytes arba patiekiant padažą ant šono“, - sako Toby Amidor, MS, RD. Pavyzdžiui, vienas iš būdų pritaikyti užsakymą „Taco Bell“ yra „Fresco Style“. Be šešių „Fresco Style“ gaminių, turinčių ne mažiau kaip 350 kalorijų ir mažiau kaip 10 gramų riebalų, galite pagaminti bet kurį „Fresco“ gaminį be papildomo mokesčio, kuris įprastą padažą pakeis šviežia „pico de gallo“ salsa.

10. Apkabinkite tvarias grandines

Kai galvojate apie tvarius pietų patiekalus, greičiausiai negalvojate apie greito maisto restoranus, tokius kaip „Subway“, „Starbucks“ ir „Chipotle“. Ir vis dėlto šios greito maisto grandinės yra tik kelios, sėkmingai įgyvendinusios LEED sertifikatą, kuris reiškia ekologiškų pastatų lyderystę. LEED sertifikuoti pastatai taupo pinigus ir išteklius bei daro teigiamą poveikį keleivių sveikatai, skatindami atsinaujinančią, švarią energiją. Tokios įmonės kaip „Chipotle“ glaudžiai bendradarbiauja su ūkininkais ir fermomis, siekdamos užtikrinti, kad jų veikla padarytų kuo mažesnį poveikį aplinkai.

Kreditas: Beždžionių verslo vaizdai / Beždžionių verslo vaizdai / „Getty Images“

Kai galvojate apie tvarius pietų patiekalus, greičiausiai negalvojate apie greito maisto restoranus, tokius kaip „Subway“, „Starbucks“ ir „Chipotle“. Ir vis dėlto šios greito maisto grandinės yra tik kelios, sėkmingai įgyvendinusios LEED sertifikatą, kuris reiškia ekologiškų pastatų lyderystę. LEED sertifikuoti pastatai taupo pinigus ir išteklius bei daro teigiamą poveikį keleivių sveikatai, skatindami atsinaujinančią, švarią energiją. Tokios įmonės kaip „Chipotle“ glaudžiai bendradarbiauja su ūkininkais ir fermomis, siekdamos užtikrinti, kad jų veikla padarytų kuo mažesnį poveikį aplinkai.

Ką tu manai?

Ar dažnai jūs valgote greito maisto ir greito maisto restoranuose? Ką dažniausiai užsakote? Ar čia yra idėjų, kurias išbandytumėte? Pasidalinkite, kaip dirbate sveikesnį gyvenimą - galbūt jūsų patirtis įkvėps kitus.

Kreditas: Natalie Young / Vaizdo šaltinis / „Getty Images“

Ar dažnai jūs valgote greito maisto ir greito maisto restoranuose? Ką dažniausiai užsakote? Ar čia yra idėjų, kurias išbandytumėte? Pasidalinkite, kaip dirbate sveikesnį gyvenimą - galbūt jūsų patirtis įkvėps kitus.

10 būdų, kaip padaryti greitą maistą sveikesnį