10 maisto produktų, kurie išskiria jums blogiausias dujas

Turinys:

Anonim

Keletas dalykų yra nepatogiau, nei tai, kad suprantate, kad jūsų pietūs duos jums blogų dujų. Bet jei tai bus bet koks patogumas, daugumos mūsų patiriamas dujų kiekis yra normalus ir to galima tikėtis. „Kiekvienas žmogus turi žarnyne dujų ir kiekvienas praeina dujas kiekvieną dieną“, - sako Jennifer Katz, MD, Montefiore medicinos centro gastroenterologė. "Dauguma žmonių, kurie skundžiasi dėl dujų pertekliaus, nebūtinai turi daugiau nei visi kiti. Jie yra jautresni tam."

Vidutinis žmogus per dieną praleidžia dujas 10 - 20 kartų. Bet priklausomai nuo to, kokį maistą valgote, ir nuo to, ar kenčiate nuo tam tikrų sveikatos sutrikimų, galite atsidurti aukštesniame spektro gale ir leisti dažniau atsipalaiduoti. Štai kaip veikia jūsų virškinimo procesas ir pateikiame 10 maisto produktų, kurie išskiria jums blogiausias dujas, sąrašą, taip pat patarimų, kaip mėgautis savo mėgstamiausiais neišbraukiant jų iš savo raciono.

Kreditas: atsargus / Susana Ramírez

Keletas dalykų yra nepatogiau, nei tai, kad suprantate, kad jūsų pietūs duos jums blogų dujų. Bet jei tai bus bet koks patogumas, daugumos mūsų patiriamas dujų kiekis yra normalus ir to galima tikėtis. „Kiekvienas žmogus turi žarnyne dujų ir kiekvienas praeina dujas kiekvieną dieną“, - sako Jennifer Katz, MD, Montefiore medicinos centro gastroenterologė. "Dauguma žmonių, kurie skundžiasi dėl dujų pertekliaus, nebūtinai turi daugiau nei visi kiti. Jie yra jautresni tam."

Vidutinis žmogus per dieną praleidžia dujas 10 - 20 kartų. Bet priklausomai nuo to, kokį maistą valgote, ir nuo to, ar kenčiate nuo tam tikrų sveikatos sutrikimų, galite atsidurti aukštesniame spektro gale ir leisti dažniau atsipalaiduoti. Štai kaip veikia jūsų virškinimo procesas ir pateikiame 10 maisto produktų, kurie išskiria jums blogiausias dujas, sąrašą, taip pat patarimų, kaip mėgautis savo mėgstamiausiais neišbraukiant jų iš savo raciono.

Virškinimo procesas ir dujos

Pirmiausia, tai yra skirtingi dujų komponentai. „Dalis jo yra maisto, kurį mes valgome, bakterinės fermentacijos metu, o dalis - oro, kurį praryjame“, - aiškina daktaras Katzas. Kai jūs valgote, jūsų skrandis mechaniškai kramto maistą, kurio fermentai ir bakterijos jūsų žarnyne suskaidomi į mažesnes dalis. Šios bakterijos proceso metu išskiria šiek tiek anglies dioksido, vandenilio ir metano dujų, kurios gali kauptis jūsų skrandyje, plonojoje žarnoje ir storosios žarnos srityje.

Tam tikri kai kuriuose maisto produktuose esantys junginiai - dažniausiai angliavandeniai ar cukrus, įskaitant laktozę, fruktozę, sorbitolį, tirpią skaidulą, rafinozę ir fruktanus - malabsorbcija taip pat gali sukelti dujas, paaiškina Katz. "Dalis šių cukrų nevirškinami patenka į dvitaškį, kur fermentuojasi. Fermentacijos metu susidaro dujos.

Kreditas: „AimeeLeeStudios“ / „iStock“ / „GettyImages“

Pirmiausia, tai yra skirtingi dujų komponentai. „Dalis jo yra maisto, kurį mes valgome, bakterinės fermentacijos metu, o dalis - oro, kurį praryjame“, - aiškina daktaras Katzas. Kai jūs valgote, jūsų skrandis mechaniškai kramto maistą, kurio fermentai ir bakterijos jūsų žarnyne suskaidomi į mažesnes dalis. Šios bakterijos proceso metu išskiria šiek tiek anglies dioksido, vandenilio ir metano dujų, kurios gali kauptis jūsų skrandyje, plonojoje žarnoje ir storosios žarnos srityje.

Tam tikri kai kuriuose maisto produktuose esantys junginiai - dažniausiai angliavandeniai ar cukrus, įskaitant laktozę, fruktozę, sorbitolį, tirpią skaidulą, rafinozę ir fruktanus - malabsorbcija taip pat gali sukelti dujas, paaiškina Katz. "Dalis šių cukrų nevirškinami patenka į dvitaškį, kur fermentuojasi. Fermentacijos metu susidaro dujos.

Kreipkitės į gydytoją ar dietologą

Virškinimo trakto simptomai, dėl kurių visada būtina apsilankyti pas gydytoją, yra dujos, kurios jus pažadina naktį, svorio kritimas, kraujas išmatose, karščiavimas, vėmimas ar viduriavimas. Ir jei dujos jums tiesiog kelia nepatogumų, nedvejodami užsiregistruokite. "Suderinus su gydytoju nėra nieko gėdinga", - sako daktaras Katzas. Užsiregistravęs dietologas arba jūsų gydytojas gali padėti atsisakyti įprasto maisto ir įsitikinti, kad nepamiršote būtinų maistinių medžiagų, jei jums reikia koreguoti savo mitybą. Gydytojas taip pat gali pastebėti bet kokias sveikatos problemas, sukeliančias dujų perteklių, įskaitant vidurių užkietėjimą, IBS, celiakiją ir bakterijų pervargimą (dažniausiai dėl pilvo operacijos ar antibiotikų).

O dabar… prie maisto produktų, kurie išskiria jums blogiausias dujas.

Kreditas: „ok_kate“ / „iStock“ / „GettyImages“

Virškinimo trakto simptomai, dėl kurių visada būtina apsilankyti pas gydytoją, yra dujos, kurios jus pažadina naktį, svorio kritimas, kraujas išmatose, karščiavimas, vėmimas ar viduriavimas. Ir jei dujos jums tiesiog kelia nepatogumų, nedvejodami užsiregistruokite. "Suderinus su gydytoju nėra nieko gėdinga", - sako daktaras Katzas. Užsiregistravęs dietologas arba jūsų gydytojas gali padėti atsisakyti įprasto maisto ir įsitikinti, kad nepamiršote būtinų maistinių medžiagų, jei jums reikia koreguoti savo mitybą. Gydytojas taip pat gali pastebėti bet kokias sveikatos problemas, sukeliančias dujų perteklių, įskaitant vidurių užkietėjimą, IBS, celiakiją ir bakterijų pervargimą (dažniausiai dėl pilvo operacijos ar antibiotikų).

O dabar… prie maisto produktų, kurie išskiria jums blogiausias dujas.

1. Baltymų milteliai ir batonėliai

Cukraus alkoholiai, tokie kaip sorbitolis, naudojami saldinti maistą be cukraus, pavyzdžiui, baltymų miltelius ar batonėlius, yra pagrindinis dujų kaltininkas. „Kai daugelis mano klientų susiduria su pilvo pūtimu ar dujomis, viena iš labiausiai paplitusių priežasčių yra cukraus alkoholiai ar bet kokie ingredientai, kurių pabaiga yra„ -ol “, - aiškina dietologė Christy Brisette, RD, „ 80 Twenty Nutrition “įkūrėja. Šie ingredientai suteikia saldų skonį ir sudaro maždaug pusę kalorijų, pakeisdami jūsų sugebėjimą juos absorbuoti. „Jūs nevirškinate dalies cukraus alkoholio ir jie patenka į jūsų dvitaškį, kur išskiria dujas, o kartais mėšlungį ar pilvo diskomfortą“, - sako ji. Jei nesate pasirengęs atsisakyti saldiklių, „Brisette“ siūlo rinktis stevijos produktus, kurie paprastai išskiria mažiau pilvo pūtimo ir dujų. Arba pagaminkite batonėlius namuose, naudodami džiovintus vaisius, riešutus ir sėklas.

Kreditas: „iprogressman“ / „iStock“ / „GettyImages“

Cukraus alkoholiai, tokie kaip sorbitolis, naudojami saldinti maistą be cukraus, pavyzdžiui, baltymų miltelius ar batonėlius, yra pagrindinis dujų kaltininkas. „Kai daugelis mano klientų susiduria su pilvo pūtimu ar dujomis, viena iš labiausiai paplitusių priežasčių yra cukraus alkoholiai ar bet kokie ingredientai, kurių pabaiga yra„ -ol “, - aiškina dietologė Christy Brisette, RD, „ 80 Twenty Nutrition “įkūrėja. Šie ingredientai suteikia saldų skonį ir sudaro maždaug pusę kalorijų, pakeisdami jūsų sugebėjimą juos absorbuoti. „Jūs nevirškinate dalies cukraus alkoholio ir jie patenka į jūsų dvitaškį, kur išskiria dujas, o kartais mėšlungį ar pilvo diskomfortą“, - sako ji. Jei nesate pasirengęs atsisakyti saldiklių, „Brisette“ siūlo rinktis stevijos produktus, kurie paprastai išskiria mažiau pilvo pūtimo ir dujų. Arba pagaminkite batonėlius namuose, naudodami džiovintus vaisius, riešutus ir sėklas.

2. Pieninė

Kai jūsų kūnas negamina pakankamai laktazės fermento, kad suskaidytų laktozę, pieno produktuose esantį cukrų, į mažesnes molekules, jūs gaunate dujas, pilvo pūtimą ir viduriavimą. „Tai problema daugeliui žmonių“, - sako Brisette. Remiantis Nacionaliniu sveikatos institutu, 50 milijonų amerikiečių suaugusiųjų netoleruoja laktozės, ir mes visi labiau linkę į rūpesčius virškindami pieną, kai senstame.

Laimei, kai kurie žmonės, negalintys tvarkyti pieno ir ledų, gali valgyti jogurtą ir sūrį, kurių perdirbimo metu laktozės kiekis yra mažesnis. Kitu atveju išbandykite pieną be laktozės, kuriame yra pridėtojo laktazės fermento, arba tokį pieno produktų variantą kaip sojų, migdolų, kokosų ar žirnių pienus. „Tiesiog įsitikinkite, kad išsirinkote tokį, kuris praturtintas kalciu ir vitaminu D, kad pienas būtų naudingas sveikatai“, - sako Brisette. Arba pasitarkite su gydytoju apie laktazės piliulės užpylimą prieš miegodami pieną turinčius maisto produktus.

Kreditas: „Magone“ / „iStock“ / „GettyImages“

Kai jūsų kūnas negamina pakankamai laktazės fermento, kad suskaidytų laktozę, pieno produktuose esantį cukrų, į mažesnes molekules, jūs gaunate dujas, pilvo pūtimą ir viduriavimą. „Tai problema daugeliui žmonių“, - sako Brisette. Remiantis Nacionaliniu sveikatos institutu, 50 milijonų amerikiečių suaugusiųjų netoleruoja laktozės, ir mes visi labiau linkę į rūpesčius virškindami pieną, kai senstame.

Laimei, kai kurie žmonės, negalintys tvarkyti pieno ir ledų, gali valgyti jogurtą ir sūrį, kurių perdirbimo metu laktozės kiekis yra mažesnis. Kitu atveju išbandykite pieną be laktozės, kuriame yra pridėtojo laktazės fermento, arba tokį pieno produktų variantą kaip sojų, migdolų, kokosų ar žirnių pienus. „Tiesiog įsitikinkite, kad išsirinkote tokį, kuris praturtintas kalciu ir vitaminu D, kad pienas būtų naudingas sveikatai“, - sako Brisette. Arba pasitarkite su gydytoju apie laktazės piliulės užpylimą prieš miegodami pieną turinčius maisto produktus.

3. Brokoliai, Briuselio kopūstai ir kopūstai

Nukryžiuotose daržovėse, tokiose kaip brokoliai, Briuselio kopūstai ir kopūstai, yra rafinozės - kitos rūšies cukraus, kurį sunku suskaidyti. Valgykite per daug ir galite baigtis daugybe pilvo pūtimo, mėšlungio ir skausmo, perspėja Brisette.

Kreditas: „vanillaechoes“ / „iStock“ / „GettyImages“

Nukryžiuotose daržovėse, tokiose kaip brokoliai, Briuselio kopūstai ir kopūstai, yra rafinozės - kitos rūšies cukraus, kurį sunku suskaidyti. Valgykite per daug ir galite baigtis daugybe pilvo pūtimo, mėšlungio ir skausmo, perspėja Brisette.

4. Pupelės ir ankštinės daržovės

"Kai kurie žmonės vengia pupelių, nes jaudinasi dėl dujų. Bet jūsų kūnas prie jų gali priprasti", - sako Brisette. Pupelės gali jus dusinti, nes jose yra daug tirpių pluoštų, o tai gali būti sunku jūsų sistemai, jei nesate įpratę. „Pradėkite nuo pusės puodelio vienu metu ir pažiūrėkite, kaip jūs darote, tada lėtai padidinkite porcijos dydį“, - siūlo ji.

Antrasis pupelių kaltininkas yra cukraus rafinozė; juos gerai iškepę padeda sumažinti šį dujas sukuriantį junginį. Kruopščiai nuplaukite ir išvirkite konservuotas pupeles ant viryklės arba pašildykite jas mikrobangų krosnelėje. Per naktį mirkytas pupeles pamirkykite vandenyje ir prieš virdami gerai nuplaukite. Kitas triukas: jūros dumbliai, kurie padeda jūsų kūnui virškinti rafinozę. Pabarstykite jūros dumblių dribsnius ant troškinių ir čili, kad būtų sūrus aromatas, arba sutrinkite norimus lakštus ant tofu ar edamame.

Kreditas: „casanisaphoto“ / „iStock“ / „GettyImages“

"Kai kurie žmonės vengia pupelių, nes jaudinasi dėl dujų. Bet jūsų kūnas prie jų gali priprasti", - sako Brisette. Pupelės gali jus dusinti, nes jose yra daug tirpių pluoštų, o tai gali būti sunku jūsų sistemai, jei nesate įpratę. „Pradėkite nuo pusės puodelio vienu metu ir pažiūrėkite, kaip jūs darote, tada lėtai padidinkite porcijos dydį“, - siūlo ji.

Antrasis pupelių kaltininkas yra cukraus rafinozė; juos gerai iškepę padeda sumažinti šį dujas sukuriantį junginį. Kruopščiai nuplaukite ir išvirkite konservuotas pupeles ant viryklės arba pašildykite jas mikrobangų krosnelėje. Per naktį mirkytas pupeles pamirkykite vandenyje ir prieš virdami gerai nuplaukite. Kitas triukas: jūros dumbliai, kurie padeda jūsų kūnui virškinti rafinozę. Pabarstykite jūros dumblių dribsnius ant troškinių ir čili, kad būtų sūrus aromatas, arba sutrinkite norimus lakštus ant tofu ar edamame.

5. Sėlenos ir kviečių gemalai

Visada gera mintis yra baltus ryžius ir duoną iškeisti į 100 procentų nesmulkintų grūdų. Nesmulkinti grūdai padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, pasitarnauja ląstelienos, kuri palaiko sveiką jūsų virškinamąjį traktą, ir pasigirti fitotoelementais, kurie netgi gali apsaugoti nuo vėžio. Bet jei į savo racioną įtraukiate bet kokį naują maistą, kuriame yra daug skaidulų, jūs tikrai galite išsipūsti, jei nesate įpratęs. „Bet kokiu metu, kai greitai padidinate pluoštą, tai gali šokiruoti jūsų sistemą“, - sako Brisette.

"Jūsų kūnas turi aklimatizuotis, nes pluoštas sukuria birią masę ir greitai perkelia jūsų daiktus per jūsų sistemą." Gerkite lėtai, keisdami maistą vienu metu. Gerkite daug vandens, kad jūsų išmatos būtų drėgnos, kad jos greitai praeitų, o dvitaškyje nesėdi sausų skaidulų, kurios gali sukelti diskomfortą ir pilvo pūtimą.

Kreditas: „jenifoto“ / „iStock“ / „GettyImages“

Visada gera mintis yra baltus ryžius ir duoną iškeisti į 100 procentų nesmulkintų grūdų. Nesmulkinti grūdai padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, pasitarnauja ląstelienos, kuri palaiko sveiką jūsų virškinamąjį traktą, ir pasigirti fitotoelementais, kurie netgi gali apsaugoti nuo vėžio. Bet jei į savo racioną įtraukiate bet kokį naują maistą, kuriame yra daug skaidulų, jūs tikrai galite išsipūsti, jei nesate įpratęs. „Bet kokiu metu, kai greitai padidinate pluoštą, tai gali šokiruoti jūsų sistemą“, - sako Brisette.

"Jūsų kūnas turi aklimatizuotis, nes pluoštas sukuria birią masę ir greitai perkelia jūsų daiktus per jūsų sistemą." Gerkite lėtai, keisdami maistą vienu metu. Gerkite daug vandens, kad jūsų išmatos būtų drėgnos, kad jos greitai praeitų, o dvitaškyje nesėdi sausų skaidulų, kurios gali sukelti diskomfortą ir pilvo pūtimą.

6. Obuoliai, persikai, kriaušės ir vyšnios

Girdėjote FODMAP dietą? „F“ FODMAP žymi fermentuojamus oligosacharidus, įskaitant fruktozę (fruktanus), galimai sunkiai virškinamą cukrų, esantį vaisiuose, pavyzdžiui, obuoliuose, persikuose, kriaušėse, vyšniose, manguose ir arbūzuose. Daugelyje šių vaisių taip pat yra daug skaidulų - dvigubai didesnė jūsų žarnyne.

FODMAP eliminuojančios dietos idėja yra laikinai iškirpti iš įžeidžiančių maisto produktų, tada lėtai juos įpilkite atgal, kad nustatytumėte savo ribas. Brisette pataria klientams kurį laiką užpildyti mažai fruktozės turinčiais variantais, pavyzdžiui, kantalupa, bananais, braškėmis ir apelsinais. Jei tai padeda kontroliuoti dujų susidarymą ir pilvo pūtimą, lėtai įtraukite mažesnį vaisių, kurių vaisiuose yra didelis kiekis fruktozės, kiekį, kol pastebėsite, kad jie sukelia problemų. "Kartais viskas priklauso nuo sumos. Rasite, kad galite padaryti obuolį per dieną, bet ir ne didelį dubenį vyšnių", - sako ji.

Kreditas: „Eugene03“ / „iStock“ / „GettyImages“

Girdėjote FODMAP dietą? „F“ FODMAP žymi fermentuojamus oligosacharidus, įskaitant fruktozę (fruktanus), galimai sunkiai virškinamą cukrų, esantį vaisiuose, pavyzdžiui, obuoliuose, persikuose, kriaušėse, vyšniose, manguose ir arbūzuose. Daugelyje šių vaisių taip pat yra daug skaidulų - dvigubai didesnė jūsų žarnyne.

FODMAP eliminuojančios dietos idėja yra laikinai iškirpti iš įžeidžiančių maisto produktų, tada lėtai juos įpilkite atgal, kad nustatytumėte savo ribas. Brisette pataria klientams kurį laiką užpildyti mažai fruktozės turinčiais variantais, pavyzdžiui, kantalupa, bananais, braškėmis ir apelsinais. Jei tai padeda kontroliuoti dujų susidarymą ir pilvo pūtimą, lėtai įtraukite mažesnį vaisių, kurių vaisiuose yra didelis kiekis fruktozės, kiekį, kol pastebėsite, kad jie sukelia problemų. "Kartais viskas priklauso nuo sumos. Rasite, kad galite padaryti obuolį per dieną, bet ir ne didelį dubenį vyšnių", - sako ji.

7. Česnakai ir svogūnai

Ar česnakinis ar svogūninis maistas jus vargina? Dar kartą ačiū vaisiams. Kadangi tiek daug receptų prasideda šiais dviem ingredientais, gali būti sunku juos atsisakyti iš savo raciono, tačiau nebūtinai turite. Virimas padeda sumažinti sunkiai virškinamų junginių kiekį. Jei net virti česnakai ir svogūnai kenkia pilvui, pabandykite juos keletą dienų praleisti. Jei tai padeda, į savo receptus pridėkite pusę česnako skiltelės arba ketvirtadalį svogūno, tada kitą kartą šiek tiek daugiau, kad patikrintumėte savo ribas.

Ir jei visa kita, jei jūsų kūnas vis dar negali susitvarkyti su česnakais ir (arba) svogūnais, eksperimentuokite su kitomis žolelėmis ir prieskoniais. Brisette siūlo pasigaminti „mirepoix“, naudojant pankolį ir morkas, pakepintas alyvuogių aliejuje. Arba įpilkite nesmulkintų česnako skiltelių į alyvuogių aliejų, pakepinkite ir nuimkite gvazdikėlį, kad pateptų aliejumi skoniu, atėmus pažeidžiančius fruktanus.

Kreditas: „gdjukanovic“ / „iStock“ / „GettyImages“

Ar česnakinis ar svogūninis maistas jus vargina? Dar kartą ačiū vaisiams. Kadangi tiek daug receptų prasideda šiais dviem ingredientais, gali būti sunku juos atsisakyti iš savo raciono, tačiau nebūtinai turite. Virimas padeda sumažinti sunkiai virškinamų junginių kiekį. Jei net virti česnakai ir svogūnai kenkia pilvui, pabandykite juos keletą dienų praleisti. Jei tai padeda, į savo receptus pridėkite pusę česnako skiltelės arba ketvirtadalį svogūno, tada kitą kartą šiek tiek daugiau, kad patikrintumėte savo ribas.

Ir jei visa kita, jei jūsų kūnas vis dar negali susitvarkyti su česnakais ir (arba) svogūnais, eksperimentuokite su kitomis žolelėmis ir prieskoniais. Brisette siūlo pasigaminti „mirepoix“, naudojant pankolį ir morkas, pakepintas alyvuogių aliejuje. Arba įpilkite nesmulkintų česnako skiltelių į alyvuogių aliejų, pakepinkite ir nuimkite gvazdikėlį, kad pateptų aliejumi skoniu, atėmus pažeidžiančius fruktanus.

8. Keptas maistas

Daugelis žmonių mano, kad riebus maistas neišvengiamai sukelia dujas ir pilvo pūtimą. „Riebalai lėtina jūsų virškinimą“, - sako Brisette. "Jei sunkus, riebus maistas jaučiasi kaip uola skrandyje, tai ir nutinka."

Kadangi riebalai ilgiau virškinami jūsų organizme, jie ilgiau laikosi jūsų virškinimo trakte, sukeldami diskomfortą, diskomfortą ir pykinimą. „Sumažindama riebalus, maistas gali nesibūti, todėl jaučiatės lengvesni ir energingesni“, - aiškina ji. Taigi užuot užsisakę keptos žuvies, rinkitės mažesnio riebumo maisto gaminimo būdus, tokius kaip kepimas į keptuvę ar kepimas. Ir paprašykite riebalų padažų ir sviesto šone, kad padėtumėte kontroliuoti savo porcijas.

Kreditas: „SonerCdem“ / „iStock“ / „GettyImages“

Daugelis žmonių mano, kad riebus maistas neišvengiamai sukelia dujas ir pilvo pūtimą. „Riebalai lėtina jūsų virškinimą“, - sako Brisette. "Jei sunkus, riebus maistas jaučiasi kaip uola skrandyje, tai ir nutinka."

Kadangi riebalai ilgiau virškinami jūsų organizme, jie ilgiau laikosi jūsų virškinimo trakte, sukeldami diskomfortą, diskomfortą ir pykinimą. „Sumažindama riebalus, maistas gali nesibūti, todėl jaučiatės lengvesni ir energingesni“, - aiškina ji. Taigi užuot užsisakę keptos žuvies, rinkitės mažesnio riebumo maisto gaminimo būdus, tokius kaip kepimas į keptuvę ar kepimas. Ir paprašykite riebalų padažų ir sviesto šone, kad padėtumėte kontroliuoti savo porcijas.

9. Glitimas

Nors dietose nuo „Whole30“ iki keto dietos pastebėsite be glitimo kaprizą, atsisakymas glitimo yra ne tik tendencija: tai būtina 1 proc. Celiakija sergančių žmonių. Dar daugiau: „Yra dar vienas pogrupis žmonių, kuriems atrodo, kad netoleruoja celiakija glitimo“, - sako Brisette. „Kai jie valgo maistą su glitimu, jie jaučiasi mieguisti, jiems skauda galvą ir atsiranda dujų, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas“, - sako ji.

Kreditas: LIVESTRONG.com/Scott Clark nuotr

Nors dietose nuo „Whole30“ iki keto dietos pastebėsite be glitimo kaprizą, atsisakymas glitimo yra ne tik tendencija: tai būtina 1 proc. Celiakija sergančių žmonių. Dar daugiau: „Yra dar vienas pogrupis žmonių, kuriems atrodo, kad netoleruoja celiakija glitimo“, - sako Brisette. „Kai jie valgo maistą su glitimu, jie jaučiasi mieguisti, jiems skauda galvą ir atsiranda dujų, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas“, - sako ji.

10. Soda ir vaisių sultys

Tai gali atrodyti akivaizdu, tačiau yra daugiau priežasčių, kodėl šie gėrimai sukelia dujas, nei galite pamanyti. Gazuoti gėrimai, tokie kaip kola ir putojantis vanduo, sulaiko orą jūsų virškinimo sistemoje, sukeldami atraugas ir dujas. Tačiau įprasti soda ir daugelis vaisių sulčių taip pat yra pripildytos fruktozės, sukeliančios dujas, o dietiniai gėrimai tarnauja cukraus alkoholiams, kurie taip pat gali išsipūsti.

Koncentruoti sirupų kiekiai šiuose gėrimuose kartu su gazuotu gėrimu gali pakenkti jūsų virškinimo sistemai, todėl stenkitės kiek įmanoma prilipti prie paprasto vandens ar vaisių ar žolelių užpilto vandens. „Turiu nemažai klientų, kuriems nereikėjo liesti savo dietos ir maniau, kad pakanka pereiti prie nejudančio vandens“, - sako Brisette.

Kreditas: „Nednapa“ / „iStock“ / „GettyImages“

Tai gali atrodyti akivaizdu, tačiau yra daugiau priežasčių, kodėl šie gėrimai sukelia dujas, nei galite pamanyti. Gazuoti gėrimai, tokie kaip kola ir putojantis vanduo, sulaiko orą jūsų virškinimo sistemoje, sukeldami atraugas ir dujas. Tačiau įprasti soda ir daugelis vaisių sulčių taip pat yra pripildytos fruktozės, sukeliančios dujas, o dietiniai gėrimai tarnauja cukraus alkoholiams, kurie taip pat gali išsipūsti.

Koncentruoti sirupų kiekiai šiuose gėrimuose kartu su gazuotu gėrimu gali pakenkti jūsų virškinimo sistemai, todėl stenkitės kiek įmanoma prilipti prie paprasto vandens ar vaisių ar žolelių užpilto vandens. „Turiu nemažai klientų, kuriems nereikėjo liesti savo dietos ir maniau, kad pakanka pereiti prie nejudančio vandens“, - sako Brisette.

Ką tu manai?

Ar vengiate bet kurio iš šių maisto produktų, nes jie sukelia dujas? Kurie maisto produktai jums kelia didžiausią kančią? Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose!

Kreditas: „Rasulovs“ / „iStock“ / „GettyImages“

Ar vengiate bet kurio iš šių maisto produktų, nes jie sukelia dujas? Kurie maisto produktai jums kelia didžiausią kančią? Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose!

10 maisto produktų, kurie išskiria jums blogiausias dujas