Jūsų pasirodymas ledo ritulio žaidime gali priklausyti tiek nuo to, ką suvalgėte prieš startą, kiek nuo to, kiek treniravote. Prastai maitindamiesi, pakenksite tiek psichiškai, tiek fiziškai. Tačiau geras sudėtinių angliavandenių, baltymų, sveikų širdyje riebalų ir skysčių balansas suteiks jums galimybę išnaudoti savo galimybes. Suplanuokite valgyti savo žaidimą prieš žaidimą likus maždaug dviem ar keturioms valandoms iki žaidimo pradžios. Kreipkitės į sporto mitybos specialistą pagalbos, jei kyla problemų dėl jums tinkamo valgymo plano sudarymo.
Užpildykite angliavandeniais
Gausus angliavandenių šaltinis yra svarbi jūsų „Pregame“ ledo ritulio patiekalų dalis. Angliavandeniai aprūpina jūsų raumenis energija, kurios jiems reikia norint pratęsti sportą. Jei jūsų racione nėra pakankamai maisto produktų, kad būtų galima kaupti angliavandenių atsargas kelioms valandoms iki žaidimo, galite per anksti pavargti. Savo pagrindinį patiekalą turėkite viso grūdo anglišką bandelę ar bandelę, viso grūdo makaronus, viso grūdo duoną, virtus grūdus, pavyzdžiui, ruduosius ryžius ar miežius, takų mišinį ar granolą. Artėjant žaidimų laikui, gaukite šviežių vaisių arba 100 procentų apelsinų sulčių paprastiems angliavandeniams, kurie greitai metabolizuojami energijai gauti.
Pasirinkite liesą baltymą
Praleiskite riebius baltymų šaltinius, tokius kaip pipirai, šoninė, kumpis, malta jautiena ar keptas maistas, pavyzdžiui, vištiena. Kai naudojate degalus prieš ledo ritulio žaidimus, turėkite mažai riebalų turinčius arba neriebius pieno produktus, tokius kaip jogurtas ar sūris, vištiena ar kalakutiena be odos, virtas pupeles ar ankštinius produktus, tofu, žuvis, vėžiagyvius ar liesus jautienos ar kiaulienos gabalus. Gauti pakankamai baltymų padės išlaikyti jūsų energijos lygį, sako Seanas Donellanas, Niujorko salų profesionalų ledo ritulio komandos sportinių varžybų direktorius.
Įtraukite sveikus riebalus
Mono- ir polinesoieji riebalai turėtų būti įtraukti į jūsų priešsūrinio valgymo rutiną. Tai apima augalinius aliejus, tokius kaip rapsų ar alyvuogių aliejus, avokadus, riešutus, sėklas ar žuvis, turinčius omega-3 riebalų rūgščių, pavyzdžiui, lašišą. Venkite sviesto, taukų ir riebalų turinčių produktų, pavyzdžiui, komercinių užpilų. Geriausias salotas su supjaustytais avokadų gabaliukais, prieš kepdami ant grotelių, skrudindami ar kepdami, apibarstykite garuose virtas daržoves, tokias kaip šparaginės pupelės, su skrudintais migdolais ar riešutais arba marinuokite naminius paukščius ar jūros gėrybes alyvuogių aliejaus vinaigretėje. Neikite už borto - šiek tiek riebalų padės jaustis sotiems, tačiau per didelis kiekis gali sulėtinti virškinimą ir palikti lėtą savijautą.
Gerkite daug skysčių
Mėginių pavyzdys
Donellanas siūlo rinktis įvairius patiekalus prieš ledo ritulio žaidimą: keptą vištienos krūtinėlę, viso grūdo makaronus ir garuose paruoštus brokolius su marinara padažu; lašiša su rudaisiais ryžiais ir daržovėmis; viso kviečių apkepas su keptomis daržovėmis ir liesa mėsa, iškepta su vinaigretu. Jei jūsų tvarkaraštis leidžia valgyti tik valandą prieš žaidimą, būtinai į patiekalą įtraukite angliavandenių, baltymų ir riebalų, tik padarykite mažesnį. Granola, vaisiai ir riešutai, sumaišyti į jogurtą arba pusė angliško bandelės su pomidorų padažu ir sūriu, yra geras pasirinkimas.
