Koks yra išrūgų baltymų izoliato pavojus?

Turinys:

Anonim

Daugeliui žmonių rekomenduojamos išrūgų baltymų papildai nekelia jokio pavojaus sveikatai. Tiesą sakant, tyrimai parodė, kad išrūgų izoliato vartojimas gali pagerinti cholesterolio kiekį kraujyje, cukraus kiekį kraujyje ir kitus sveikatos veiksnius. Kaip ir bet kuris priedas, išrūgų izoliatas nėra saugus visiems, ypač jei jo vartojama dideliais kiekiais.

Moteris prie stalo, sauganti pilvą nuo skausmo Kreditas: Aljansas / „iStock“ / „Getty Images“

Šalutiniai poveikiai

Pėdsakų toksinai

Remiantis „Consumer Reports“ atliktų ir 2010 m. Paskelbtų bandymų rezultatais, keliuose rinkoje esančiuose išrūgų baltymų papilduose, įskaitant išrūgų baltymų izoliatus, yra pėdsakų kenksmingų sunkiųjų metalų, įskaitant šviną, kadmį, arseną ar gyvsidabrį. Esant rekomenduojamiems porcijų dydžiams, metalai nekelia pavojaus jūsų sveikatai. Tačiau jei jūs ilgą laiką nuolat naudojate išrūgų izoliatą, kuriame yra sunkiųjų metalų, jums gali padidėti lėtinio apsinuodijimo sunkiaisiais metalais lygis, kurio simptomai yra raumenų ir sąnarių skausmas, nuovargis, galvos skausmai ir vidurių užkietėjimas.

Baltymų perteklius

Išrūgų baltymų izoliatas paprastai sudaro ne mažiau kaip 90 procentų baltymų pagal svorį, todėl tipiniame 30 gramų šaukštelyje yra apie 27 gramai baltymų. Tai yra pusė ar daugiau rekomenduojamos dienos normos, kuri yra 46 gramai moterims ir 56 gramai vyrams. Daugelis amerikiečių gauna daugiau nei reikia baltymų, net nenaudodami papildų, todėl reguliariai vartojant išrūgų izoliatą, gali padidėti sveikatos problemų, susijusių su baltymų suvartojimu per daug, rizika, pavyzdžiui, dehidracija, inkstų ligos, inkstų akmenys, osteoporozė ir vėžys.

Prasta mityba

Jei išrūgų izoliatą naudojate kaip maisto, kuriame gausu baltymų, pakaitalą, ilgainiui gali atsirasti maistinių medžiagų trūkumas. Išrūgų milteliai negali veikti kaip natūralus, natūralus maistas, nes jie negali atitikti jų maistinės kokybės, net jei jie yra papildyti vitaminais ir mineralais. Jei gydytojas nenurodė kitaip, stenkitės didžiąją dalį savo dienos baltymų gauti ne iš maisto, bet iš maisto šaltinių.

Koks yra išrūgų baltymų izoliato pavojus?