Atostogos ir vakarėliai yra įprasti užkandžių padėklų nustatymai. Sausainiai - tai krekerių, pagamintų iš neskaldytų grūdų, rūšis, dažniausiai sutinkamos tokiomis progomis. Jei neseniai pradėjote domėtis savo sveikata, sužinokite daugiau apie šiuos skanėstus ir sužinokite, ar juos reikėtų dėti į jūsų lėkštę.
Reikšmingumas
Angliavandeniai yra viena iš trijų makroelementų, kurių organizmui reikia dideliais kiekiais, norint tinkamai funkcionuoti. Kepsniuose yra 19 g angliavandenių 28 g porcijos. Tai išeina apie 10 krekerių. Kadangi angliavandeniai yra iš neskaldytų kviečių, jie laikomi sudėtiniais angliavandeniais, vadinasi, jie virškinami lėtai. Kita vertus, lengvai virškinami rafinuoti angliavandeniai - balta duona, balti ryžiai ir kiti rafinuoti grūdai, pyragaičiai, cukrinės sodos ir kiti labai perdirbti maisto produktai - gali prisidėti prie svorio padidėjimo, trukdyti mesti svorį ir skatinti diabetą bei širdies ligas, pagal Harvardo visuomenės sveikatos mokyklą.
Dydis
Kalorijų skaičiavimas yra nepaprastai svarbus, kai bandai numesti arba priaugti svorio. Pavyzdžiui, Sveikatos institutas rekomenduoja nuo 500 iki 1 000 kalorijų deficitą prarasti nuo 1 iki 2 svarų. savaitė. 28 g porcijos sausainių yra 120 kalorijų. Tai apima tik patys krekerius. Jei stebite savo kalorijas, atsiminkite bet kokius svaigalų ar papildymų priedus, kuriuos pridedate prie sausainių.
Privalumai
Visiški kviečiai yra pagrindiniai sausainių ingredientai. Tai savo ruožtu sukelia didelį maistinių skaidulų kiekį. Dešimtyje krekerių yra 3 g. Pluoštas yra nesuvirškinama medžiaga, teikianti organizmui daug naudos. Pluoštas padeda optimaliai virškinamajam traktui funkcionuoti, taip pat sumažina diabeto ir širdies ligų riziką, rašoma „Mayo“ klinikos tinklalapyje.
Funkcija
Baltymai sukuria ląsteles ir audinius, todėl jie nuolat skaidomi organizme. Baltymai maisto produktuose yra suardomi į aminorūgštis, kurios vėliau naudojamos siekiant pakeisti šiuos baltymus pagal Ligų kontrolės centrus. 10 g porcijos „Triscuits“ yra 3 g baltymų.
Riebalų kiekis
Sočiųjų riebalų, trans-riebalų ir cholesterolio kiekis maisto produktuose kelia didžiausią nerimą dėl cholesterolio lygio. Amerikos širdies asociacijos duomenimis, didelis cholesterolio kiekis kraujyje yra pagrindinis koronarinės širdies ligos rizikos veiksnys, kuris sukelia širdies priepuolį, taip pat padidina insulto riziką. Sausainiai yra be cholesterolio ir be riebalų bei mažai sočiųjų riebalų. 28 g porcijoje yra 4, 5 g bendrųjų riebalų, 1 g sočiųjų riebalų ir 0 g transriebalų.
Įvairūs
Geležis yra mineralas, susijęs su hemoglobino gamyba. Ši medžiaga padeda transportuoti deguonį visame kūne. Dešimtyje sausainių yra 4 procentai geležies dienos normos. Jie taip pat turi natrio, kuris naudojamas kraujo tūrio reguliavimui ir raumenų susitraukimams. 10 porcijų yra 180 mg natrio.
