Kalbant apie širdies sveikatą, žinote, kad reikia valgyti daugiau vaisių, daržovių ir neskaldytų grūdų, taip pat reikia atsisakyti maisto produktų, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, raudonos mėsos. Ir nors sočiųjų riebalų gali būti jūsų sveikoje širdyje, nesočiųjų riebalų nėra. Tiesą sakant, Amerikos širdies asociacija sako, kad jūs galite sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir riziką susirgti širdies ligomis pakeisdami savo sočiuosius riebalus nesočiaisiais riebalais, tokiais, kokie yra maiste, kuriuose gausu omega-3 riebalų rūgščių ir avokaduose.
Omega-3 maistas
Omega-3 riebiosios rūgštys yra būtini polinesoieji riebalai, tai reiškia, kad jūsų kūnas negali jų pasigaminti ir turi gauti jų iš maisto, kurį valgote. Lašiša, tunas, skumbrė ir otas yra visi svarbūs omega-3 riebalų rūgščių, ypač eikozapentaeno rūgšties arba EPA, ir dokozaheksaeno rūgšties arba DHA, kurie yra omega-3 riebalai, kurie teikia didžiausią naudą sveikatai, šaltiniai. Linų sėmenys, graikiniai riešutai, dumbliai ir sojos pupelės taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai, tačiau juose yra alfa-linoleno rūgšties, arba ALA, kurią organizmui reikia konvertuoti į EPA ir DHA. Deja, Merilando universiteto medicinos centro duomenimis, daugeliui žmonių sudėtinga konvertuoti ALA omega-3 į EPA ir DHA.
Omega-3 ir jūsų širdis
Laikydamiesi sveikos širdies dietos, Amerikos širdies asociacija rekomenduoja per savaitę suvalgyti dvi porcijas omega-3 turinčių žuvų. Omega-3 riebiosios rūgštys sumažina širdies ligų riziką sumažindamos uždegimą, mažindamos lipidų kiekį kraujyje, įskaitant cholesterolį ir trigliceridus, bei gerindamos kraujospūdį. Jie taip pat padeda pagerinti širdies sveikatą, užkertant kelią ir gydant apnašas, esančias ties arterijų sienomis, ir tokiu būdu užkertant kelią arterijų užsikimšimui.
Omega-3 ir sveikata
Omega-3 riebalų rūgštys ne tik pagerina širdies sveikatą. Šios nepakeičiamos riebalų rūgštys yra sutelktos smegenyse ir yra būtinos atminčiai ir elgesiui. Be to, omega-3 riebalų rūgščių priešuždegiminės savybės taip pat sumažina vėžio ir artrito riziką.
Maistingosios medžiagos avokaduose
Avokadai yra neriebus vaisius, tačiau juose nėra omega-3 riebalų rūgščių. Daugiausia avokadų riebalų gaunama iš mononesočiųjų riebalų. Penktadalio vaisių porcijoje yra 4, 5 g bendrųjų riebalų, o 3 g tų riebalų yra mononesočiųjų rūšių. Avokadai taip pat aprūpina daugybe kitų būtinų geros sveikatos maistingųjų medžiagų, įskaitant ląstelieną, kalį, vitaminą E, folatą ir magnį.
Avokadai ir tavo širdis
Kaip ir omega-3 riebalų rūgštys, mononesotieji riebalai, kai sveikos mitybos dalis riboja sočiųjų riebalų vartojimą, padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau širdį padeda ne tik avokado riebalai. Kalis taip pat padeda mažindamas kraujospūdį. Vienoje avokado porcijoje, tai yra penktadalyje vaisių, yra 150 miligramų kalio. Amerikos širdies asociacija siūlo per dieną gauti 4700 miligramų kalio, kad pagerėtų širdies sveikata ir kraujospūdis.
Avokadai ir sveikata
Kaip vitamino E šaltinis, avokadai padeda jūsų kūnui kovoti su žalingu laisvųjų radikalų poveikiu, kuris gali sumažinti tam tikrų vėžio rūšių, taip pat širdies ligų riziką. Avokadoje esantis folis yra svarbus moterims, kurios gali pastoti, nes tai padeda išvengti apsigimimų.
