Tiekdami maistinę medžiagą izoliuota forma, baltymų milteliai turi daug galimų pranašumų. Be to, kad jis yra patogus ir stabilus lentynose, jis padeda numesti svorio ir padidinti raumenis. Baltymų papildymas nėra toks sveikas, kaip maistinių medžiagų gavimas iš viso maisto, tačiau rekomenduojamo kiekio viršijimas gali sukelti rimtų padarinių sveikatai.
Pro: Svorio metimas
Baltymų miltelių naudojimas retkarčiais keičiant maistą ar papildant mažai kalorijų turinčią dietą gali pagerinti alkio kontrolę ir paskatinti nuolatinį svorio metimą. Viename tyrime, paskelbtame 2008 m., „Mityba ir metabolizmas“, medicinos tyrėjai išsiaiškino, kad žmonės, kurie per 12 savaičių sumažino kalorijas ir vartojo išrūgų baltymus, prarado daugiau kūno riebalų ir išlaikė daugiau raumenų nei tie, kurie sumažino kalorijas ir papildė gėrimu. kad nebuvo daug baltymų. Kadangi baltymai yra labiau sotūs nei angliavandeniai ar riebalai, miltelių pavidalo maistinės medžiagos gali būti vertingos svorio kontrolės priemonės.
Pro: Raumenų padidėjimas
Baltymų milteliai, ypač išrūgų milteliai, gali padidinti raumenų raumenis, jei jie derinami su reguliariais atsparumo treniruotėmis. 2001 m. Šv. Pranciškaus Ksavero universiteto tyrėjų paskelbtame tyrime dalyviai, kurie šešių savaičių svorio treniruočių programą papildė išrūgų baltymais, įgijo daugiau raumenų ir padidino jėgą nei tie, kurie vartojo placebą. Išrūgos yra žinomos kaip greitai veikiantis baltymas, tai reiškia, kad kūnas sugeba greitai ir lengvai suvirškinti, skatindamas greit atsigauti po lengvo raumenų pažeidimo, kuris atsiranda jėgos treniruotėse.
Con: Nepakankama mityba
Baltymų milteliai yra maisto papildas, o ne visas maistas, todėl jie negali suteikti tokios pačios naudos kaip sveiki maisto produktai. Natūraliame maiste yra apsauginių medžiagų, tokių kaip fitonutrientai, antioksidantai ir maistinės skaidulos, kurių negalima dauginti tokiuose maisto papilduose kaip baltymų milteliai. Baltymų miltelių pakeitimas kitu maistu savo mitybos racione taip pat gali sukelti mikroelementų trūkumą.
Con: Sveikatos komplikacijos
Pavartojus baltymų miltelius, kai kasdien gaunama pakankamai baltymų, laikui bėgant gali būti pažeisti jūsų inkstai, nes jie netenkina baltymų atliekų metabolizmo. Pasak atsakingos medicinos gydytojų komiteto, dauguma amerikiečių nenaudoja baltymų papildų ir vis tiek gauna daugiau nei dvigubai reikalingą maistinių medžiagų kiekį. Dėl baltymų pertekliaus, nesvarbu, ar juos gausite per baltymų miltelius ar kitą šaltinį, gali padidėti inkstų ligų, inkstų akmenų ar osteoporozės rizika.
