Probiotikų nauda buvo pripažinta šimtmečius, o pastaraisiais metais tiek pagrindinė medicina, tiek maisto pramonė ėmė domėtis savo vaidmeniu užkertant kelią ir valdant būkles bei ligas. Probiotikai yra maistas ir papildai, kuriuose yra gyvų organizmų - daugiausia gyvų bakterijų ir kai kurių mielių. Jų numatoma nauda svyruoja nuo virškinimo patobulinimų iki psichinės sveikatos. Probiotikų turintis maistas ar papildai dažnai rekomenduojami sergantiems gastroezofaginio refliukso liga ar GERL. Nors probiotikai gali būti naudingi simptomams gerinti, skausmui malšinti ir GERL užkirsti kelią, reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima suprasti jų specifinį vaidmenį gydant šią būklę.
Probiotikai ir GERD
Probiotikų yra maisto papilduose ir tokiuose maisto produktuose kaip jogurtas, rauginti kopūstai ir fermentuotas gėrimas „kombucha“. Šių naudingų mikroorganizmų įtraukimas į savo racioną papildo trilijonus, kurie jau sietina jūsų virškinamąjį traktą, kur jie padeda virškinti maistą, išgauti maistines medžiagas ir suteikia apsaugą nuo kenksmingų bakterijų ir toksinų. Nors trūksta kokybiškų tyrimų, šios sveikos klaidos gali padėti suvaldyti rūgšties refliukso simptomus, atsirandančius, kai rūgštus skrandžio turinys keliauja atgal į stemplę, ir sunkesnę refliukso formą, vadinamą GERL.
Simptomų valdymas
Didžiąją dalį probiotikų naudos virškinimo trakte lemia jų funkcijos žarnyne arba apatiniame virškinimo trakte. Tačiau probiotikai gali būti naudingi ir viršutiniam virškinimo traktui. Mažame tyrime, paskelbtame 2011 m. Rugsėjo mėn. „Scandinavian Journal of Gastroenterology“, nustatyta, kad dalyviai, vartoję probiotinius papildus 14 dienų, patyrė mažiau bendrų GERL simptomų, tokių kaip pykinimas ir regurgitacija, palyginti su tais, kurie nevartojo probiotikų. Kitas tyrimas, paskelbtas 2014 m. Kovo mėn. „Amerikos medicinos asociacijos žurnale“, pažymėjo, kad kūdikiai, kuriems pirmus tris mėnesius buvo skiriami probiotikai, turėjo mažiau virškinimo trakto problemų, įskaitant refliuksą, vidurių užkietėjimą ir dieglius.
Poveikis skrandyje
Probiotikai taip pat gali pagreitinti skrandžio ištuštinimą. GERL simptomai dažnai paūmėja valgant didelį patiekalą, iš dalies dėl to, kad pilnas skrandis gali skrandžio turinį grąžinti į stemplę. Kitas galimas probiotikų pranašumas yra kenksmingų bakterijų, pvz., H. pylori, bakterijos, sukeliančios opas ir skrandžio uždegimą, dauginimasis. Apžvalginiame straipsnyje, paskelbtame 2007 m. Kovo mėn. „Journal of Nutrition“, buvo apibendrinti devyni H. pylori užkrėstų žmonių tyrimai, o septyni iš šių tyrimų parodė simptomų sumažėjimą ir mažesnį H. pylori bakterijų skaičių dalyvių, kurie papildė probiotikais. Tačiau apskritai trūksta kokybiškų žmonių tyrimų, kaip probiotikai padėtų suvaldyti GERL simptomus.
Vaidmuo uždegime
Uždegimas yra vienas iš pagrindinių GERL požymių. Perteklinė rūgštis stemplėje sukelia uždegimą, sukeliantį skausmą ir dirginant stemplės gleivinę. Probiotikai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir gali palengvinti uždegimo simptomus. 2012 m. Spalio mėn. „Mitybos ir metabolizmo metraščiai“ paskelbtoje tyrimų ataskaitoje rašoma, kad probiotikai gali sumažinti uždegiminių molekulių gamybą. Jei šie pranašumai pakartojami didesnių tyrimų metu, probiotikai gali palengvinti GERL simptomus, nes sumažina uždegimo sukeltą skausmą.
Poveikis svorio metimui
Žmonės, turintys antsvorio ar nutukę, turi padidėjusią GERL riziką, o nutukimas gali pabloginti esamą GERL. Amerikos gastroenterologijos koledžas rekomenduoja mesti svorį kaip veiksmingą strategiją, palengvinančią kai kuriuos GERL simptomus. Mažame tyrime, kuriame dalyvavo 125 moterys, kuriems 24 savaites buvo duotas arba probiotikų papildas, arba placebas, moterys, kurioms buvo duotas probiotikas, prarado dvigubai daugiau svorio, kaip paskelbta 2013 m. Lapkričio mėn. „British Journal of Nutrition“. Jei didesnio masto tyrimai įrodytų šią sąsają, probiotikai galėtų padėti užkirsti kelią GERL ir valdyti juos dėl svorio praradimo.
Atsargumo priemonės
Nors probiotikų nauda yra intriguojanti, tyrimų apribojimai yra reikšmingi. Probiotikų padermių yra daug, o apie konkrečių padermių naudą ar net optimalų skirtingų padermių balansą organizme nėra žinoma. Be to, kadangi probiotinės tabletės ir milteliai yra laikomi maisto papildais, jiems netaikomos tos pačios taisyklės kaip ir vaistams. Kai kurie papildai gali būti prastos kokybės, turint mažiau probiotikų ar kitokių padermių, nei teigiama. Nors probiotikai paprastai laikomi saugiais, nežinoma, ar jie yra saugūs vaikams ar suaugusiesiems, turintiems labai sutrikusią imuninę sistemą. Kiekvienas nėščia, maitinantis kūdikį ar ketinantis skirti probiotinių papildų kūdikiui ar vaikui pirmiausia turėtų pasitarti su gydytoju.Jei pajutote rūgšties refliukso simptomus daugiau nei keletą kartų per savaitę ar kenčiate nuo sunkių simptomų, prieš vartodami pasitarkite su gydytoju. probiotikai.
