Žemės riešutai ir medžių riešutai yra laikomi įprastais maisto alergenais, kurie vienodai veikia vaikus ir suaugusiuosius. Jei pavalgę žemės riešutų ar medžio riešutų burnoje jaučiate deginimą, niežėjimą ar dilgčiojimą, skambinkite gydytojui. Burnos niežėjimas, deginimasis ir dilgčiojimas gali būti sunkios alerginės reakcijos, vadinamos anafilaksija, požymis. Šiuos pojūčius sukelia padidėjęs histamino kiekis minkštuosiuose audiniuose, atsirandantis dėl alerginės reakcijos. Jei esate alergiškas tam tikroms žiedadulkėms, jums gali pasireikšti burnos alergijos sindromas - būklė, kai burna gali dilgčioti ar degti valgant riešutus.
Medžių riešutų ir žemės riešutų alergija
Medžio riešutai apima lazdyno riešutus, makadamijos riešutus, migdolus, pekanus ir kitus riešutus, augančius ant medžio. Žemės riešutai techniškai nelaikomi riešutais, o ankštiniais. Ankštinius dar sudaro žirniai, sojos pupelės ir lęšiai. Jei esate alergiškas žemės riešutams, gali išsivystyti alerginė reakcija į kitus ankštinius augalus. Alerginės reakcijos metu jūsų imuninė sistema gamina imunoglobulino E arba IgE antikūnus, kurie sukelia kitų jūsų organizme cheminių medžiagų, tokių kaip histaminas, gamybą. Histaminas sukelia minkštųjų audinių uždegimą, kuris gali sukelti deginimo pojūtį.
Alergijos simptomai
Jei burnos deginimas yra alergijos dėl žemės riešutų ar medžio riešutų rezultatas, kartu su deginimo pojūčiu pasireikš ir kiti simptomai. Šie simptomai gali būti viduriavimas, pykinimas, vėmimas, mėšlungis, pilvo pūtimas, egzema, bendras odos niežėjimas, dilgėlinė, pasunkėjęs kvėpavimas, dusulys ir švokštimas. Anafilaksijos, sunkios alerginės reakcijos požymiai yra dilgčiojimas, patinimas ar deginimas lūpose, burnoje ar liežuvyje, dilgėlinė, astma, kraujospūdžio kritimas ir greitas širdies ritmas.
Burnos alergijos sindromas
Burnos alergijos sindromas yra alerginė reakcija, pasireiškianti burnos deginimu, niežėjimu ar dilgčiojimu valgant tam tikrus maisto produktus, pavyzdžiui, vaisius, daržoves ar riešutus. Ši būklė atsiranda todėl, kad jūsų imuninė sistema supainioja tam tikruose riešutuose esančius baltymus kaip žiedadulkes ir išskiria histaminą iš jūsų burnos. Pasak Filadelfijos vaikų ligoninės, kaštainiai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai ir migdolai gali sukelti burnos deginimą, jei esate alergiškas latekso ar beržo žiedadulkėms. Pasitarkite su gydytoju, kad patvirtintumėte šią diagnozę.
