Putojantis vanduo yra skanus, o populiarėjant tokiems prekiniams ženklams kaip „La Croix“ ir „Spindrift“, yra daugiau nei bet kada anksčiau parinktų šaldytuvų. Tačiau kokie yra putojančio vandens trūkumai ir ar gazuotumas daro poveikį sveikatai?
Patarimas
Šaldytuvo vanduo neturi rimtų sveikatos trūkumų, tačiau putojantis vanduo gali sukelti dujų ar rėmuo.
Putojantis vanduo ir rėmuo
„Mayo“ klinika aiškina, kad gazuoti gėrimai (gėrimai, į kuriuos pridėta anglies dioksido, kad sukeltų burbuliukus) gali prisidėti prie rėmuo, dar vadinamu rūgšties refliuksu. Tuomet skrandžio rūgštis „atsigauna“ iš jūsų skrandžio į stemplę ir sukelia skausmingą deginimo jausmą jūsų krūtinėje ar gerklėje. „Mayo“ klinika pabrėžia, kad retkarčiais pasireiškia rėmuo, ir paprastai jūs galite jį gydyti vartodami nereceptinius antacidinius vaistus.
Tačiau jei rėmuo dažnai pasireiškia (ypač lengvas rėmuo du kartus per savaitę ar daugiau ir stiprus rėmuo kartą per savaitę ar daugiau), galite sirgti gastroezofaginio refliukso liga (GERL). Jei kenčiate nuo GERL, Klivlando klinika rekomenduoja pakeisti gyvenimo būdą, pavyzdžiui, išbraukti gazuotus gėrimus, kad palengvintumėte simptomus ir sumažintumėte rėmens priepuolių dažnį.
Be gazuotų gėrimų, kitų maisto produktų ir gėrimų, kurie gali pabloginti GERL simptomus, yra gėrimai su kofeinu, citrusiniai vaisiai ar sultys, aštrus maistas ir viskas, kas ypač riebi ar riebi. Esmė: rėmuo yra vienas iš galimų putojančio vandens trūkumų.
Seltzerio ir kaulų tankis
Nacionalinio osteoporozės fondo tinklalapyje aiškinama, kad koloje esantys ingredientai, būtent kofeinas ir fosforas, gali neigiamai paveikti jūsų kaulų tankį. Bet kadangi putojančiame vandenyje šių ingredientų nėra, „Harvard Health Publishing“ patvirtina, kad gazuotas vanduo neturi įtakos kaulų tankiui. „Seltzer“ poveikis sveikatai neapima osteoporozės ir padidina kaulų lūžio riziką.
Nacionalinio osteoporozės fondo duomenimis, gėrimai su kofeinu ir alkoholiniai gėrimai gali prisidėti prie kaulų nykimo. Taigi fondas rekomenduoja apriboti tų gėrimų suvartojimą.
: Kokie yra gazuoto vandens pranašumai?
Putojantis vanduo ir dantų sveikata
Remiantis dokumentu, paskelbtu 2016 m. Balandžio mėn . Amerikos odontologų asociacijos žurnale , gėrimai, kurių rūgštinis pH yra mažesnis nei 4, 0, kai pH skalė yra nuo 0 iki 14, gali prisidėti prie dantų erozijos (iš esmės suardyti dantis emalio ir prisideda prie dantų ertmių). Tyrėjai patikrino parduotuvėse esančių 379 nealkoholinių ir nekaloringų gėrimų, įskaitant tris putojančius vandenis, pH lygį.
Nei vieno iš tyrėjų ištirtų gazuotų vandenų pH nebuvo žemesnis nei 4: Perjero gazuoto mineralinio vandens pH buvo 5, 25, „Canada Dry Club Soda“ - 5, 24, o „San Pellegrino“ putojančio natūralaus mineralinio vandens pH buvo 4, 96. Tyrimo metu buvo tiriami tik trys putojantys vandenys, todėl gali būti, kad kitų prekės ženklų putojančio vandens pH yra mažesnis nei 4, todėl jie gali prisidėti prie dantų erozijos.
