PF Chango skambučiai jų salotas įvynioja į parašų patiekalą. Jie taip pat apibūdina juos kaip slaptą šeimos receptą, todėl jie nėra labai populiarūs su PF Chang salotų vyniojimo ingredientais. Chang vištienos salotų įvyniojimai buvo originalus salotų įvyniojimo meniu punktas.
Tačiau po to, kai jie tapo tokie populiarūs, Chiang šeima prie savo pasirinkimo taip pat pridėjo vegetariškų salotų vytelių ir dinamito krevečių salotų įvyniojimus. Nors atrodo, kad jie būtų sveiki (ne salotos, o salotos, salotos?), Galite nustebti pamatę, kaip iš tikrųjų atrodo mitybos faktai.
Vištienos salotų įvyniojimas
Nors PF Chang mitybos informacijos jie nenurodo, jų informaciją lengvai galima rasti jų tinklalapyje. Užkandis su vištienos salotomis suteikia:
- 730 kalorijų
- 240 kalorijų iš riebalų
- 27 gramai visų riebalų
- 6 gramai sočiųjų riebalų
- 30 miligramų cholesterolio
- 2 050 miligramų natrio
- 81 gramas angliavandenių
- 8 gramai skaidulų
- 42 gramai cukraus
- 38 gramai baltymų
Atminkite, kad tai tinka visam užkandžiui. Jie nenurodo, kiek porcijų išeisite iš vieno užsakymo. Jei dalijatės įvyniojimus su keliais kitais žmonėmis, mitybos faktai gali būti gana pagrįsti. Vis dėlto, jei kaip valgį pasirenkate salotų įvyniojimus, tikėdamiesi, kad pasirinkote sveiką variantą, galbūt norėsite ieškoti kitur.
Iš visų salotų įvyniojimų kalorijų 168 iš jų gaunama tiesiai iš cukraus. Tai daugiau, nei Amerikos širdies asociacija rekomenduoja tiek vyrams, tiek moterims gauti per dieną. Dabartinė rekomendacija yra, kad vyrai suvartotų ne daugiau kaip 36 gramus (arba 150 kalorijų) pridėtinio cukraus kiekvieną dieną, o moterys turėtų apriboti jų suvartojimą mažiau nei 25 gramais (arba 100 kalorijų).
Žinoma, kadangi visi ingredientai nėra išvardyti, nėra galimybės tiksliai pasakyti, iš kur gaunamas visas tas cukrus, tačiau kadangi lėkštėje nėra vaisių, gana gerai spėti, kad jis kažkokiu pavidalu įpiltas į padažą.
Vegetariškos salotos įvyniojamos
O kaip su kitu jų parašo elementu: „PF Chang“ vegetariškų salotų įvyniojimai? Ar jie geresni? Kaip ir vištienos salotų įvyniojimai, neminima, kiek porcijų turėtų būti užkandis, tačiau informacija apie maistingumą atrodo taip:
- 640 kalorijų
- 260 kalorijų iš riebalų
- 29 gramai visų riebalų
- 4 gramai sočiųjų riebalų
- 0 miligramų cholesterolio
- 2 060 miligramų natrio
- 68 gramai angliavandenių
- 8 gramai skaidulų
- 34 gramai cukraus
- 24 gramai baltymų
Nors kai kurie mitybos faktai yra šiek tiek patrauklesni - juose mažiau kalorijų, angliavandenių ir cukraus - juose yra beveik tiek natrio, kiek turėtumėte turėti per dieną, o tai yra 2300 miligramų, teigia „Medline Plus“ iš JAV nacionalinės bibliotekos medicinos mokslas.
„Dynamite“ krevečių salotų įvyniojimai
Kalbant apie kitą salotų įvyniojimą, „Dynamite“ krevečių salotų įvyniojimus, yra šiek tiek informacijos apie tai, kas yra viduje. Remiantis „PF Chang“ meniu, „Dynamite“ krevečių salotų įvyniojimuose yra kreminės tešlos krevetės ir azijietiška salsa, pagardinta aštriu dinamito padažu. Žinoma, visa tai patiekiama su traškiais salotų puodeliais. Nors jie atrodo skanūs, iš visų trijų variantų šie maistingiausi faktai yra mažiausi.
Visame „Dynamite“ krevečių salotų vytelių užkandyje yra:
- 1280 kalorijų
- 740 kalorijų iš riebalų
- 82 gramai visų riebalų
- 12 gramų sočiųjų riebalų
- 1 miligramų transriebalų
- 190 miligramų cholesterolio
- 1400 miligramų natrio
- 110 gramų angliavandenių
- 7 gramai ląstelienos
- 38 gramai cukraus
- 31 gramas baltymų
Krepšelių versija, palyginti su kitomis dviem, išskiria transriebalų kiekį. Nors tai nėra daug (1 gramas visam užkandžiui), tai reikia žinoti. Anot Mayo klinikos, transriebalai yra blogiausia riebalų rūšis, kurią galite valgyti, nes jie padidina jūsų blogojo cholesterolio kiekį ir sumažina jūsų gerąjį cholesterolį. Nors 1 gramas nėra didelis kiekis, jei nesate atsargūs, reguliariai valgydami nedidelius transriebalų kiekius, galite priaugti.
Nors salotų įvyniojimai nėra geriausias sveiko maisto pasirinkimas, nes jie turi daug kalorijų, angliavandenių, natrio ir cukraus (o krevečių versijoje yra net šiek tiek transriebalų), papildoma premija yra ta, kad „PF Chang's“ turi fermą „Wok“. maisto filosofija. Tai reiškia, kad viskas yra pagaminta iš naujo su visais ingredientais.
Jie neteikia nieko, kas iš anksto supjaustyta ar iš anksto virta. Taigi, nors jums gali tekti gauti daugiau nei tikėjotės, kai reikia sužinoti apie PF Chang kalorijas, tačiau gera žinia ta, kad negaunate dirbtinių ingredientų ar perdirbtų maisto produktų, kai užsisakote jų meniu.
